地裡的毛豆賣不掉。本報記者徐黎明攝
中國江西網訊（本報記者 徐黎明 實習生 洪紫凝）6月24日，在樂平市鎮橋鎮滸淹村的毛豆田裡，村民正在烈日下把毛豆從枝葉上剝離。
去年最低3.6元/公斤的毛豆，如今跌到了1元/公斤還沒人要，這讓鎮橋鎮的菜農很是鬱悶。“季節不等人，馬上就要種植一季稻了。再賣不出去，只能犁進泥土裡當肥料用了。”
賤賣也難
近年來，毛豆廣受消費者青睞，口感脆爽，不油膩，適合大眾口味。尤其在夏日的夜宵店，鹽水毛豆更是一道必點的好菜。
滸淹村種植毛豆有著悠久的歷史，但大規模種植毛豆是在10年前開始的，今年該村毛豆麵積有240畝。在當地，一年當中可以種植兩季，不過，大部分農民只在上半年種植，下半年由於病蟲害原原因，價格不堅挺，種植毛豆的人並不多。
往年，毛豆還算暢銷，但今年，毛豆價格持續走低，致使部分毛豆大量滯銷。“毛豆之鄉”滸淹村就正好碰上了這個風口浪尖。
“不知道怎麼回事，總是沒人來收。有時好不容易盼來一個收購商，不僅收購的量少，而且價格還很低。”菜農程火強說，去年，每公斤最貴能賣到3.6元，最低的時候也有2.5元。今年不知道怎麼回事，每公斤1元也沒人要。
不僅僅是程火強家，整個滸淹村，還有200多畝毛豆無人問津。
價格突降
滸淹村毛豆一般銷往浙江、上海等地。往年一到採收季節，每天有很多加長的大貨車開到田間地頭，一車車往外運，這也是菜農一年當中重要的一項經濟收入。
“那場面很熱鬧，過磅，裝運，還帶了一些季節性勞動力就業。”滸淹村委會主任程廣韋說，滸淹村種毛豆有10多年了，每畝田能產毛豆500公斤，可是今年價格突然低了。即使這麼低的價格，仍然無人問津。
據介紹，上個月，毛豆還賣到了每公斤3元。但近期，再也看不到大貨車了，只有零星的小貨車，批發商來自湖北。最近一週，再也沒有批發商進來了。
菜農程國才向記者算了一筆賬：拋開田間管理所付出的辛苦勞動不算，種植毛豆的各項成本每畝要350元，這其中包括種子、化肥、農藥等。現在每公斤1元的毛豆，光是僱人採摘，每公斤就要人工費0.7元，按產量每畝500公斤計算，農民種植一畝毛豆，每畝還得虧200元。
即便這樣，菜農們還是希望能賣出一點是一點，畢竟多少還能降低一點損失，總比全部耕進泥土裡強。“馬上要種稻子了，如果毛豆還不採摘，只能回田當肥料了。”菜農程贊崽說。
市場飽和
低於成本價出售都很難找到銷路，這是往年沒有遇過的情況，也讓滸淹村的菜農措手不及。
記者瞭解到，毛豆目前處於大量上市的季節，可銷量和價格卻一直處於下滑的趨勢。一個多月前，毛豆剛上市時，價格曾達到過每公斤批發價5元，緊接著，收購價很快就跌到3.5元，然後是2.5元、2元甚至1元，最後無人問津。
“今年各地毛豆市場處於飽和狀態，賣不出去了。”通過電話，記者聯繫上了湖北黃石的批發商廖先生。他告訴記者，價格走低的原因是因為近幾年毛豆種植收入比較可觀，導致今年各地種植毛豆的人增多，恰巧今年又是豐產，才出現供過於求的局面。
“近段時間，各個菜市場裡堆積了大量毛豆，除了本地的，還有萍鄉、湖南等地的，外地的毛豆價格甚至更優惠。”南昌市紅谷灘新區翠苑路農貿市場批發商洪先生介紹。
業內人士說，出現滯銷的原因就是沒有合理安排種植，現在的農產品只有走優質高端路線才是發展之路，低價傾銷已經沒有空間了。該人士分析，這與菜農的信息不匹配有關，對此他提醒，分散耕種可以降低可能出現的風險，另外菜農還要拓寬銷售渠道。
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