六月的祿豐妥安鄉生機勃勃，烤煙、玉米、小棗等作物長勢良好。早晨八點，羊毛嶺村委會的村民們揹著筐、挑著擔出了門，來到鎮上一個不起眼的小店前，這裡一早就排起了長隊，擠滿了來賣雞蛋的人。掀開蓋在籮筐上的布，一枚枚暗綠色的雞蛋羅列其中，這就是村民們所說的“山窩蛋”。
“以前只會種地，起早貪黑，不僅辛苦，還賺不到錢。現在不一樣了，家裡養的‘山雞’變成了‘鳳凰’，給我們下出了‘致富蛋’，每年都可以賺很多錢，種地反而成了副業。”從店裡賣完雞蛋的羊毛嶺村委會村民蘇彩章高興地說。
小店的主人名叫伍加望，一大早，他就開始組織工人對附近農戶的“山窩蛋”進行收購。2012年，在外創業失敗的伍加望來到妥安，一次偶然的機會，他見到了“山窩蛋”，並決定依靠它東山再起。
2012年，祿豐彝人農夫養殖有限公司成立，伍加望從新西蘭引進了純正的土雞品種，將雞放養在山林裡，這些雞遵行自然孵化的原則，以山裡的各種自然資源為食物，特別是以富含幾十種微量元素和多種氨基酸的松針粉為食，遠離了化學添加和農藥殘留，還產出了一枚枚綠色的“翡翠蛋”。伍加望說：“別看這種雞蛋個頭小，它所含的營養成分卻極高，價格也比市場上其他雞蛋要高不少，它可是名副其實的‘中國綠寶’”。
“一家富不是富，萬家富才是富。”伍加望說。2013年，祿豐彝人農夫養殖有限公司啟動了“一品百村千戶萬元”項目，在祿豐縣的一百個高海拔山區選擇一千家農戶作為生產試點，依託地方良好的荒山林地自然資源發展山雞養殖，讓留守老人、婦女等農村富餘勞動力參與到增收致富中來，確保每個標準戶每年增收一萬元以上。經過幾年的發展，目前，祿豐彝人農夫養殖有限公司建有標準綠色生態原始農場4個，佔地面積3000畝，線下體驗店2個，物流倉庫3個，線上區域電商合作代理公司10餘家，線上個人電商代理突破500人，帶動地方貧困人口1500餘戶，均已實現每戶萬元以上的增收目標。
2017年5月，祿豐彝人農夫養殖有限公司以生態養殖示範基地為平臺，成立了“祿豐縣妥安鄉親互助山窩蛋生態養殖合作社”，採用“公司+合作社+農戶+互聯網”的發展模式，帶動一方百姓養殖山雞，年銷售額達1千多萬元，統一技術培訓、統一飼養管理、統一質量標準，並與農戶簽訂養殖合作協議保底回收，由公司獨立運營塑造品牌銷售。
在蘇彩章家門前的山坡上，她養的600餘隻雞正在嬉戲覓食。偶爾，蘇彩章也會給它們投餵一些自己種植的玉米。蘇彩章說，未來她還想養更多的土雞，“把雞放養在山上，不需要花費太多的精力去照看，山窩蛋的銷路又有公司給我們解決，我們的日子一定會越過越好。”記者 濮永盾
閱讀更多 雲南楚雄網 的文章
