為了吃到新鮮的海鮮就去組建一支捕撈船隊。是不是光聽聽都覺得相當的任性並且土豪。現在，只要在上海，走進海中舟（上海浦東川沙店），任何人都可以享受到這樣“壕”的待遇。
福建海中舟實業發展有限公司是一家集品牌餐飲連鎖,海鮮捕撈，近海灘塗養殖，海鮮物流配送加工，海鮮批發零售為一體的全產業鏈綜合型公司。海中舟依託自身產業基礎，去中間化直接將優質平價的海鮮送上餐桌。以海鮮和閩，粵，湘菜為基礎，結合姿色造火鍋，同時在此基礎上大膽革新，融合地區海鮮及各菜系的優點，形成了獨有的海鮮價格市場化，星級服務的海鮮餐飲模式，讓消費者在舒適的環境中體驗到不一樣的飲食樂趣。
海中舟旗下擁有一支數量眾多，種類齊全，裝備先進的海鮮捕撈船隊，充分利用電子信息技術在漁業上的應用，使自身漁業機械化和自動化水平處於同行業領先地位。不間斷的為全國海鮮市場提供最高品質，品類多樣的海鮮產品。
位於連江黃岐半島的海中舟海鮮捕撈基地及寧德霞浦的海中舟灘塗養殖基地，是海中舟為客戶提供優質鮮活水產的強大後盾。
海中舟旗下自有大型海鮮批發物流中心是海中舟產業生態的樞紐所在，為海中舟各大品牌門店提供第一手海鮮產品的同時也為各大知名酒樓，生鮮超市提供鮮活海鮮產品與各類副產品。該物流批發中心功能完善，配套齊全，輻射範圍廣，直接對接生產基地，保持市場穩定均衡供應的同時也確保品種的豐富多樣，為各級海鮮市場的供應和食品安全提供有力保障。
海中舟自有龐大的配送車隊，快速流暢的反應團隊，利用領先行業的生鮮保障體系，為將鮮活的海鮮美味快速的呈現在顧客餐桌之上提供了可以實現的必要條件。
從大海到餐桌，從源頭到終端，從單一品牌到全產業鏈服務，福建海中舟實業發展有限公司始終秉承新鮮，平價，顧客至上的理念，為客戶提供全方位，全鏈條，盡善盡美的海鮮產品供應服務。
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