说起洪金宝，大家都不会陌生，他就是香港电影最辉煌的时代里身手最灵活的那个胖子，回望他的电影生涯，除了让我们看到他叹为观止的精彩动作之外，还能欣赏到他灵活多变的演技，尤其是在“五福星系列”中展现的受气包形象，更是给观众带来了无限的快乐。
但是，如果你以为这就是洪金宝本来的样子，那就大错特错了，因为如果他本人是这个样子，无论如何也不会成为娱乐圈的“大哥大”的。其实，洪金宝作为香港影坛标志性的动作演员，实际上是一个非常狠的人，狠到什么程度呢，下面的两件事情会给大家答案。
1980年上映的《鬼打鬼》是大家非常熟悉的“灵幻功夫片”，既有让人称奇的动作设计，又有经典的搞笑桥段，而作为主演的洪金宝更是展现了演技不俗的一面，一经上映便反响不俗。
这部电影本身足够精彩，幕后同样不落后，因为他奠定了洪金宝的威严。
根据洪金宝本人在2012年第31届香港电影金像奖颁奖典礼上的回忆，在《鬼打鬼》拍摄期间，他的亲弟弟本来应该在八点就位，但是因为个人原因迟到了一个小时，需要全剧组的人等待，亲弟弟出现后，洪金宝在众人面前直接掌掴了他，接着，他解释道，扇弟弟耳光，第一点是因为自己讨厌迟到，第二点也是更重要的一点，那就是可以通过这件事情让其他人更信服自己。
另外一件事情则是跟洪金宝的儿子洪天祥有关，同样让他不好受。
因为是洪金宝的儿子，所以洪天祥小小年纪就接触到了电影的拍摄，也经常跟洪家班的成员对练，据他本人在《康熙来了》上回忆，有一次对练时，需要对方狠踢自己一脚，但是由于对方忌惮洪天祥是洪金宝的儿子，所以一直不敢用力，一旁的洪金宝见到这种情况教导他应该怎样去踢，但是提点之后，那位成员的力道还是不足，结果，洪金宝直接踢了洪天祥一脚，直接将他踢飞。
当然，洪金宝除了对别人狠之外，也没有放过自己，在那个功夫片讲求高难度、高力度的时代，对每一个动作演员来说都是非常辛苦和痛苦的事情，比如由成龙、洪金宝、元彪主演的《A计划》中，最后的决战，三人要跟狄威对打，为了能够达预期的效果，洪金宝本人在没有护具的情况下他要跟狄威拳拳到肉，最后，身穿护具的狄威打到手都麻了。像这样的情况，在那个时代的动作电影来说，可以说是不胜枚举。
不过，洪金宝的狠更多的体现在电影拍摄现场，只要达不到效果就要一次次的试，除非身体条件确实不允许，只要是能忍就要继续，而在电影之外，他本人倒不过问。
正是出于以上的原因，年近七十的洪金宝即使动作上远没有年轻时灵活，依然有极强的威严，也可以亲自上阵拍摄动作戏，而这种近乎残酷的严厉也使得他一手创立的“洪家班”一直兴旺。
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