豆瓣是每個家庭
必不可少的炒菜調料
不管炒什麼菜
只要放上一勺豆瓣
那個味兒和色澤一下就出來了
可以說,每一道色香味俱全的菜
豆瓣都在其中扮演著必不可少的角色
![郫縣豆瓣和桐梓結親!成都菜裡也有桐梓味道!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
現在你卻告訴我
我從超市買的郫縣豆瓣
竟然有可能是來自桐梓
![郫縣豆瓣和桐梓結親!成都菜裡也有桐梓味道!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
答案在這兒
原來,今年高橋鎮
發展了2000餘畝辣椒
並且和成都富朋農業科技有限公司
簽訂了收購合同
這些辣椒就是被運到成都
去用作郫縣豆瓣的原料
眼下,正值辣椒成熟採摘的季節
由於今年高橋鎮
持續高溫天氣較長
2000畝辣椒不同程度地受到影響
高橋鎮黨委政府積極組織種植大戶
搶抓時機採摘辣椒
聯繫訂單公司定點收購
將收購的辣椒連夜運往成都
可以說,這幾天高橋時不時就要
上演一場熱火朝天的辣椒裝車大戰
田間裡,十幾個村民在烈日下
揹著揹簍,提著水桶
將成熟且相對質量較好的辣椒採摘下來
運到訂單公司收購點統一交貨
僅僅4天
收購點就收了近20000斤辣椒
工人們用鏟子、用水盆、
用水桶、用揹簍
用盡一切可用工具將辣椒裝車
甚至有的工人為了加快速度
直接用手抓捧辣椒
小關還了解到,成都市富朋農業科技有限公司專門在高橋鎮設立了長期辦公點,每天定時收購辣椒。原本簽訂的辣椒訂單價格為7毛一斤,考慮到辣椒受旱,為減少大戶經濟損失,收購公司將價格提高到每斤7毛2分。
小關沒騙你吧
過段時間
你吃到的豆瓣
有可能就是用桐梓
運過去的辣椒製作的喲!
(趙娟)
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