1.準備好玉米麵，是那種很細的和麵粉一樣細的玉米麵
2.取適量放進碗裡，加熱水和一半的面，另一半用涼水和麵。
3.分別和好後再混合一起揉麵，把面揉勻了，然後再做成一個一個小餅子
4.然後放籠屜裡面醒發5分鐘，開大火把水燒開改小火蒸25分鐘即可出鍋
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