農村裡的7種“野味”，現在很少能買到了，全吃過的人估計不多！
第一種：雞樅菌它肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆，則時雞樅菌含有人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。因此它的價格都比較貴，這種雞樅菌如果拿去城市裡面菜市場賣的話，一般能賣到30元左右一斤的鮮品，且供不應求，因為這種野生的雞樅菌數量不多，撿到它全憑運氣。被稱為菌中極品。這種難樅菌，一般生長在有白蟻的地方，它是一種與白蟻共生的菌類，白蟻構築蟻巢的同時培養了雞?菌菌絲體，形成一個共同的生態系統，雞樅菌在廣西來賓這邊是一種非常難得的一種野生蘑菇。
第二種：黃鱔，它又被人們稱為鱔魚，從外形上來看，非常像蛇一樣，但它們還是有很大的區別。黃鱔一般在稻田中，小河小溪中可以看到，在以前可以看到非常多，但是現在越來越少了，農村人也比較少吃，黃鱔表面是光滑的，所以它也是非常的難抓，有人覺得它比泥鰍還難抓，確實如此。現在市場上，野生的黃鱔價格非常貴，很多人都直呼吃不起！
第三種：慈姑，這款美食南方的小夥伴就很熟悉了，它的表面看起來更像一個小圓球，而上方還有一個長長的根莖，聽到它的名字以後，很多小夥伴都會將它歸類到蘑菇品種區，但是它其實和蘑菇沒有太大關係，它生長在沼澤裡面比較多，而且能吃的部分也深藏地下。
第四種：螃蟹。在農村水質好的地方螃蟹還是很多的，而螃蟹的做法很多，每種都特別好吃。
第五種：魔芋，這款食物的長相和它的名字一樣奇幻，但是將它的內部打開，大家也會稱讚它的顏值，魔芋一般會被大家磨成粉狀，然後製作成晶瑩剔透的魔芋條，還有一些會製作成魔芋辣條呢，不知道小夥伴們看到這些農村的"野味"，有沒有想吃的感覺呢？
第六種：河蚌，河蚌這一種野味吃起來的話味道十分的鮮美，特別在沒有汙染的情況下找到它，取出其中的蚌肉之後搭配上一些巧妙的烹飪方法來加以製作的話，這吃到嘴巴里面的味道並不比其他的那些海鮮食物要遜色喲，在以前第一次吃這種河蚌的時候我給出的評價就是非常不錯的。
河蝦
第七種：農村河蝦：以前在農村河蝦就是多的沒人願意吃的一種東西，隨手去小河邊就能抓很多，個頭還很大。現在不要說是河蝦了，就是普通的養殖大蝦，都要三四十塊錢一斤了。野生河蝦更是想買都買不到了，老人和小孩吃點蝦對身體很有好處。
真不知道如果有野生的要賣到多少錢一斤了。歡迎大家討論留言。
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