統治心靈
米粉跟卷粉、腸粉，卷粉我最喜歡吃的。卷粉他可以生吃的，也可以放點肉、雞蛋、蔥、醬油等配料然後煮點油水倒在裝好粉的碗裡，進行攪拌均勻就可以吃了，還有就是配料放在一起煮熟然後倒粉下去煮熱也很好吃的，當然腸粉也比較喜歡吃的。
夜空還是那麼美
廣西人的早餐多種多樣，講究營養，方便，快速，主要有以下幾種：
1. 各種粉，廣西人吃早餐第一選擇首先是米粉。螺螄粉，桂林米粉，老友粉，生料粉，酸辣粉，冷粉，牛巴粉，牛腩粉等等各種米粉，可以一個星期不重樣。米粉是廣西人的最愛。
2.粥，早餐喝粥是兩廣的習慣。早餐喜歡吃清單一些，於是就有白粥，豬肉粥，皮蛋瘦肉粥，豬雜粥等等粥食作為早餐，既營養又養胃。
3.雲吞，廣西人還特別喜歡早餐吃雲吞，夜宵也是喜歡吃雲吞，特別是玉林人。玉林的大肉雲吞可是特別出名的，肉特別勁道有嚼勁，湯是大骨湯，配一起美味無比。
廣西新視野
我們東興的靚腸豬雜湯粉[耶][耶][耶]
餅哥哥101377207
你好，做為一個美食領域的原創者，很高興能在這裡一起來聊一聊美食的問題，希望我個人的一些觀點能幫到你。
我之前在廣東和廣西都有出差的時候，因為是好幾個地方來回跑，而又在那裡呆了有小半年的時間，再加上是北方過去的，所以感覺廣東和廣西兩個地方的生活方式很像，最主要是吃的更像，為此我還特意去的問過百度，百度告訴他們都是閩南菜系。
閩南菜系的人早餐就是吃粉，各種各樣的粉，螺螄粉、桂林米粉，有清淡的，也有略微重口的，我認為他們的粉是一樣的，都是師傅用最好的米粉一定會用新鮮的早秈米做成的，先是把上好的早秈米一點一點的磨成漿，然後會用那種籠布一遍一遍的過濾，最後將它蒸熟，壓成條狀或者片狀。這些吃起來也更有厚度。
而他們的不同之處在於他們的滷汁是相同的，而每個澆頭都是不一樣的，所以才會有不一樣的粉。 總之我認為，廣西的每一位當地人一定是覺得早上能吃一碗誠意滿滿的米粉，這一天才算是真正的開始吧……
以上是我的個人觀點，希望能幫到你，謝謝。
一招鮮闖天下
百分之九十八的人吃粉（鮮肉粉、幹撈粉、涼拌粉、螺螄粉、桂林米粉、叉燒粉、老友粉、羊肉粉、等等等）
妳5毛我5毛咱倆壹塊
廣西是少數民族地區，簡稱桂，素有八桂大地之稱，桂南、桂北地區飲食習慣有好大差異。
比如，河池、百色、桂林等地的人習慣喝油茶，北海、防城、欽州這邊無這個習慣。
北海是沿海開放城市，也是比較有名的旅遊城市，在這裡，我說說北海人早餐喜歡吃什麼，讓更多喜歡旅遊、喜歡北海的人更多選擇參考。
首先，北海人喜歡喝早茶。一碗早茶從早喝到晚，一壺茶，幾個小食，一窩皮蛋瘦肉粥，或來一碟炒粉，一喝大半天。其實，北海人不止喜歡喝早茶，也喜歡喝晚茶。所以，在外地人看來，北海是一座休閒的城市。事實上也是這樣，北海人的休閒，從街上的行人都可以看得出，慢悠悠的，像極午後的貓，十分慵懶和自在。
其次，北海人喜歡鹹魚送白粥。北海人對鹹魚情有獨鍾，一餐無鹹魚，嘴角都流口水。這也不奇怪，北海是北部灣漁場，海洋資源十分豐富，鹹魚是海邊人最獨特的美食。看過周星馳電影的人都知道，星爺也是對鹹魚情有獨鍾，但如果你是海邊長大的人，也就不感到奇怪了。
第三，北海人喜歡豬腳粉。北海作為一座旅遊城市，飲食極其豐富，但有一種早餐和大多數城市一樣深受群歡迎，那就是豬腳粉。北海人對豬腳粉喜愛的程度，從價格上就可以反映出來。五六年前五六塊錢一碗，現在變成了九文、十文，很多人一邊說著貴，一邊忍不住要吃，可見其受歡迎的程度。
第四，蟹仔粉。這是北海獨有的早餐風味。用蟹仔熬出的膏湯泡米粉吃，那味道堪稱一絕，那味道，像極了戀愛的感覺，難怪成為許多到北海旅遊的食客必嘗的美食。說真的，我吃過很多次蟹仔粉，但百吃不厭，極力推薦給各位朋友。
以上是個人一些生活體驗，喜歡請點贊，更多交流請關注【三農通訊員】。
遇見廣西
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石頭美食
去地裡的早晨:
老人家:熬點粥喝
阿叔:飲二兩加花生
阿嬸:煮飯吃出門
年輕人:基本不吃
不去地裡的早晨:
阿叔:二兩米酒加白米粥
阿嬸:熬一鍋粥喝一天
年輕人:基本不吃
上班族:阿叔阿嬸年輕人路邊統統陽光早餐解決
螺絲小姐嗶嗶
ZT皮尺部常務副部長
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