天氣逐漸炎熱起來，很多人總覺得沒有食慾吃不下飯，怎麼辦才好?對於吃貨們來說吃不下，可是很難嚴重的問題哦，有這樣一款麵食，讓你吃完之後超滿足，還很開胃，簡直是吃貨們的大愛之作，快學起來，自己在家做，好吃得很!
將泰椒、生菜、香蔥、大蒜、花生、辣椒油、生抽、老抽、麻油、陳醋、白糖、雞精、鹽一起倒入盛有辣椒油的碗中，鍋中倒少許油，放入花生粒小火慢炒至變色，倒出晾涼，並用擀麵杖敲碎，掛麵下鍋煮熟，用煮麵條的水倒入料汁碗中調成湯，麵條出鍋前放入生菜焯燙一下，麵條和生菜都撈出，瀝乾水放入料湯裡，表面撒上香蔥、香菜、花生和辣椒油，好看有食慾，好吃極了。
但是，要記住，對於胃不好的人來說，太過於辛辣的食物不要吃，可以把辣椒少放或是不妨，吃酸湯麵也是不錯的選擇哦，過酸也不宜，對於胃酸過多、胃潰瘍來說，還是不要吃的好，當然，想要吃這美食還是要先調養好腸胃才行，對於胃痛、胃酸胃潰瘍等的人來說，水蘇糖能幫助改善，水蘇糖是胃腸道有益菌的糧食，直接被胃腸有益菌吸收而不被人體吸收，增殖有益菌的同時改善菌群平衡，恢復胃腸功能，利於消化和保護胃黏膜哦。
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