03.02 用激素養的魚,能吃嗎?

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用激素養的魚最好不吃!

我家魚塘裡自家養的魚就不用哪些,

魚不多,喂糠,麥麩,草等!

特別喜歡鯽魚來煮米線,特別香!

告訴你們做一個特色泡椒鯽魚米線!

鯽魚去甲,去內臟備用,

起鍋小火,鍋內少油,

把鯽魚兩面煎黃,煎起鍋巴!煎好後撈出!

鍋內下混合油,植物油與板油,油熱後

下幾泡椒,泡姜炒香,下入花椒大蒜,下入高湯,加入鯽魚,中火煮,湯白濃!

加料酒,鹽,雞精,味精,胡椒,香粉,

另起鍋燒水煮米線,撈碗裡,把煮好後的魚帶湯倒入米線上邊,加蔥花,魚香撒上面。

另起鍋用鮮青紅辣椒,加上鮮花椒一起熗鍋,淋在碗裡面!!

上等雙椒鯽魚米線好了!!

讓你永生不忘的美食!!!











小李子小面


我們餐飲行業經常和魚販打交道,現在市場上賣的魚都是養殖的,只要是養殖的都會加一定的激素,這樣才長得快嘛。

我們這邊養殖蝦的也很多,不要以為商家說的都是海捕的對蝦就相信,其實哪有那麼多野生的呢魚蝦呢?都是養殖的。真正海捕的蝦,我家在海邊都賣50元一隻,可想而知市場上了,而且不是有錢就能天天吃到,要船打上來才有。

同理,不想吃帶激素的魚,那就少吃淡水魚,可以多吃海魚,有的海魚確實是海捕的,但是價格肯定是有所區別的。

所以呢,全國人民基本都是吃的養殖的魚蝦,這不是也沒什麼事嗎?經常聽說這個有激素,那個有抗生素,可是該吃還是得吃啊。難道都回歸農耕時代,自給自足嗎?條件不允許啊。所以可以吃的,放心大膽的吃,天塌下來有高個的頂著。哈哈,玩笑玩笑,過那麼認真幹嘛呢?樂呵樂呵得啦!






海爾兄弟和機器貓


您好,用激素養的魚,不要吃。雖然市面上很多是養殖魚。我們一般人也分不出來是不是激素養的。儘量吃比較瞭解的魚。

如果都知道這魚是激素養大的,千萬不要吃。激素對人體傷害很大。會降低我們的抵抗力。為了我們的身體健康。不要吃用激素養大的魚。

如果有條件吃海魚,吃野生魚。一定不要去吃激素魚。寧可不吃魚,也不要吃激素魚。




大洋美食故事匯


肯定不能吃的,因為激素羊的魚,魚體內肯定有沒有吸收的殘留激素,人吃了肯定會有危害,因為激素又名荷爾蒙,或稱內分泌物質,在畜牧業生產的運用是為了促進動物生長,增加肉品生產。除克侖特羅(瘦肉精)可引起中毒外,醋酸甲羥孕酮、己烯雌酚等性激素大量使用後可在食品動物體內殘留,隨著食物鏈進入人體而產生不良後果。主要表現在:(1)可擾亂激素平衡,早熟,男性女性化,女性男性化;(2)誘發癌症,如長期經食物吃入雌性激素可引起子宮癌、乳腺癌、睪丸腫瘤、白血病等;(3)對人的肝臟有一定的損害作用。

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曉人物


這麼跟您說吧 ,市面上百分之80的魚都是養殖的, 而養殖的為了更好的上市賺取利益 肯定要加入激素 。

不知道你們發現沒有現在的小孩都長的很快 ,十二三歲的孩子 都有一米7的了 。就是吃了那些,吃了激素的魚、雞、牛、羊或者蔬菜。

以前的年代很多東西,比如蔬菜啊就是單純的施肥 那些雞、羊、牛都是吃那些蔬菜,以前的孩子都是吃到沒有加激素的食物 所以長的就比較偏小。

但是它們竟然能上市場來賣應該還是可以算合格的吧,但是我們的話能吃到自己養大的家禽和蔬菜更好了。

或者花更高的價錢去買一些野生的,激素的魚能吃但是要儘量少吃。

以上就是我想說的 希望你能喜歡。


愛吃的棋小棋


以前農民種地使用農家肥,莊稼的產量畝產為良田100斤左右,那時人類的心腦血管疾病,糖尿病,癌症很少有發生,極個別有錢人才會生這些病,當時被人稱富貴病。今天,農民種地養魚用上了高科技的農藥,激素。使得原先100斤的畝產變成1000斤,使得一年生長期的豬三個月就出欄,使得一年才能長大的雞50天左右就賣錢。試想,農藥激素能讓產量增加,能讓動物生長週期縮短,那麼我們人類(高級動物也是動物),能逃脫身體倍增(肥胖),生長週期縮短(疾病短命)的命運嗎?


重慶東方小廚


博主您好,在問到用激素養的魚能吃嗎?這一問題情況下,我作為水產專業的學生為您解答,我給出的解答意見是雖然會影響口感但是能吃,不過不建議長期使用。
在目前水產養殖,戶中仍有少部分養殖戶在養殖的過程中使用激素促進魚類的生長。但是魚類在使用激素後會通過消化酶將其轉化為其他物質。即使有少部分殘餘,人類也可以通過烹飪的方式使激素高溫失活。所以不建議生食。有專家指出,激素在達到一定量的時候,特別嚴重的情況下,可能會導致人體機體失調及對生殖有一定影響,所以我不建議長期食用。希望我的觀點對你有所幫助,謝謝!

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大長腿小李子


打了激素之後,會縮短魚的生長週期,也就是說,魚在尚未長成的情況下外形已經和長大了的魚相差無幾,商家以此謀取更大的利潤。不過,在這裡我重點說的並不是商家有多黑,而是要告訴大家,這種魚千萬不能吃!



一顆花生和媽媽的日常


原理是不能吃,大家都知道激素對人體有副作用。但中國的食品沒有嚴格的售口售前檢測,好多黑商人都違規添加,特別是飼料,什麼廋肉精,速成精,屈出不窮!所以市場上出售的家禽和飼養魚,我都不敢吃,要吃捉回來用糧食餵養至少半年。一般什麼土雞土豬肉土蛋,你是買唔到的,多數都是自產自銷,你從那兒買?


佛山姐的粵食粵好味


這其實就類似於雞場養的雞一樣,可以食用,但和散養笨雞相比,吃起來在味道上是天壤之別。養魚也是同樣道理,池塘自己餵食激素催大的魚和水庫散養的魚吃起來,味道相差也不是一星半點。


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