人品、食品，品品相照；蒼生、民生，生生相聯。為進一步確保全區民辦幼兒園食品安全，讓每一個孩子吃上綠色、安全、放心的營養餐，5月31日，達川區黃都鄉中心學校校長齊元貽、副校長吳均、安辦主任張俊、教務主任將天葵一行人深入到黃都鄉轄區內的6所幼兒園開展食堂經營情況和食品安全大檢查。
檢查過程中，齊校長等學校領導首先對各民辦幼兒園在米、面、油等大宗物品定點採購的商家資質和採購合同（或協議）進行逐一檢查，嚴格把好食品安全第一關。在確保食品來源安全後，先後對食堂從業人員健康狀況、食品存放情況、廚房內衛生條件、廢棄物處理形式等多方面進行了全方位、多角度的檢查。
各民辦幼兒園在檢查過程中積極配合，各個方面都能嚴格按照上級要求開展食品安全工作。針對食品採購、夏季儲存保鮮、加工中可能出現的細小問題，齊校長進行了詳細的解說，希望各幼兒園嚴把食品安全關，為孩子們提供一個良好的就餐環境，做到讓每一位家長放心無憂，讓全社會都稱讚認可的育人搖籃。
本文作者 唐敖 圖片由作者提供
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