這是剛剛炸好的鴨子，從油鍋裡撈起來，外焦裡嫩，香氣四溢，吸引了不少趕集的市民。
攤主在炸鴨子時，還要不時的撈出來看看，炸好了沒有。
炸好的鴨子，顧客可以自己隨意挑上一隻，一隻16塊錢，根據顧客需求，可以給剁碎了，也可以不剁，還可以根據顧客口味撒上辣椒粉、胡椒麵和孜然等調料。
這是攤主在炸鴨子，好幾只鴨子一起在油鍋裡炸，攤主不停的翻動，讓鴨子炸的均勻。
炸好的鴨子就給撈出來，一隻一隻的炸完後就全部撈出來了，小編看到時已經是最後一鍋了，攤販今天帶來的鴨子全部炸完了。
攤主是一對小夫妻，由於太忙，沒有時間接受小編的採訪，所以對攤主的情況小編也就無從得知了。
小編看到的是，這對小夫妻的油炸鴨子很受趕集市民的歡迎，油炸的香味吸引了不少趕集的市民，老公在炸，媳婦在給顧客剁鴨子。
小夥子炸完鴨子，過來幫助媳婦，拿上袋子，將媳婦剁好的鴨塊裝進袋子裡。
小編覺得，這麼年輕的小夫妻願意在大集上賣油炸鴨子，憑自己的辛苦賺錢，16塊錢一隻鴨子估計掙的利潤也不會太高，年輕人能一點一滴去積攢財富，值得稱讚，小編也就買了一隻回家嚐嚐。
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