山藥酒

【配方】懷山藥、山茱萸、五味子、靈芝各15g，白酒1000mL。

【製法】將前四味置容器中，加入白酒，密封，浸泡1個月後，過濾去渣，即成。

【功效】生津養陰，滋補肝腎。

【主治】肺腎陰虧之虛勞痰嗽、口乾少津、腰膝痠軟、骨蒸潮熱、盜汗遺精等症。

【用法】口服：每次服10mL，日服2次。

【附記】引自《藥酒彙編》。

熙春酒

【配方一】生豬板油500克，甘枸杞子、龍眼肉、女貞子(冬至日集，九蒸九曬)、生地黃、仙靈脾、生綠豆各120克，滴花燒酒10000毫升。

【製法】將前七味洗淨，曬乾，搗碎，置容器中，加入燒酒，密封，浸泡1個月後即可取用。食素者去豬油，加柿餅500克可也。

【功效】健步駐顏，滋養心腎。

【主治】身體虛弱，早衰。

【用法】口服：不拘時候，頻頻飲之，勿醉。

【附記】引自《隨息居飲食譜》。但以豬脂、白蜜浸之，名玉液酒。溫潤補肺、澤肌膚、美毛髮、治老年久嗽極效。隨息自驗。凡高脂血症、膽固醇高者或不吃豬油者，可不用豬油，改用柿餅500克。

鹿茸酒

【配方一】

【配方】鹿茸10g，懷山藥30g，白酒500mL。

【製法】將鹿茸切成薄片，與山藥同置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後取用。酒盡添酒，味薄即止。

【功效】補腎壯陽。

【主治】男子虛勞精衰、精血兩虧、陽痿不舉、腰膝痠痛、畏寒無力、骨弱神疲、遺尿、滑精、眩暈、耳聾，小兒發育不良，婦女宮冷不孕、崩漏帶下等虛寒症狀。

【用法】口服：每次空腹服15～30mL，日服3次。

【附記】引自《古今圖書集成》。

牛膝酒

【配方】牛膝、山芋、川芎各90g，制附子、巴戟天、五味子、黃芪、山茱萸、人參各60g，五加皮、生薑、防風、肉蓯蓉各75g，肉桂、茵芋、生地黃、磁石(醋煅碎)各30g，蜀椒(去目閉口，炒出汗)15g，白酒5000mL。

【製法】將前十八味加工使碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3～7日後，過濾去渣，即成。

【功效】溫腎益氣，祛風除溼，舒筋通絡。

【主治】虛勞，腰腳疼痛，下元冷憊，陽氣衰弱。

【用法】口服：不拘時，每次溫服5～15mL，常令有酒氣相續為妙。

【附記】引自《聖濟總錄》。

伏龍肝酒

【配方】伏龍肝(即灶心土)1塊(約雞蛋大)，生薑3片，新竹筷(碎)1對，紅糖15g，苦酒、燒酒各50mL。

【製法】先將生薑、竹筷用水1碗煮沸15分鐘，再入紅糖、苦酒和燒酒，煮沸，再將伏龍肝煅紅投入藥中。過濾去渣，取藥液澄清備用。

【功效】溫中散寒，和胃止嘔。

【主治】突然受涼感寒、頭痛、惡寒、嘔吐腹痛、妊娠惡阻之嘔吐腹痛、食不下等。

【用法】口服：趁熱1次服盡。

【附記】引自《藥酒彙編》。本藥酒主要用於受寒飲冷所致的嘔吐、腹痛、脘腹痞滿不適等症，頗有效驗。