千年古鎮柘溝鎮，位於山東西南部。千百年來柘溝土陶技藝世代相傳，被譽為“土陶之鄉”。
柘溝大缸曾暢銷大江南北，鼎盛時窯口達400餘座，暢銷魯、冀、豫、蘇、皖等8省110餘縣市。
但隨著土陶用品的淡化，堅守土陶的藝人也寥寥無幾了。目前當地土陶藝人平均年齡60歲左右，年輕人不願幹，土陶技藝基本後繼無人。64歲的劉敬傑就是柘溝土陶最後的“守望者”。
劉敬傑的作坊是個低矮的土坯房，在這裡劉敬傑摸索出了60多種柘溝土陶，他做的陶質細、耐酸、耐鹼、耐撞擊。
製陶工藝複雜，需經過曬土、澄泥、製坯、弓削、晾曬、成型、燒製、出窯等10餘道工序。每一道工序憑的是感覺，靠的是手上功夫。
圖為給大缸做圖案。劉敬傑說，做陶看著簡單，但想學會全套手藝，沒有個三、五年學不成；
圖為燒窯。過去燒製的匠人多，大家分工作業，一週的時間就能夠完成。現在只有劉敬傑和徒弟兩個人，完成所有環節要半個多月。
圖為出窯。每年的春秋兩季是製作土陶的最好季節。
出窯時，用手指扣擊陶器發出的“叮噹”聲，是劉師傅最鍾愛的聲音。劉師傅說，“我做了40多年陶，還沒幹夠，我會做到老！”
擁有300年曆史的濟寧玉堂醬菜，就是用柘溝大缸醃製的，清脆香甜走出國門。
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