我想大部分都聽過的一個心理學故事：一個人被矇住雙眼，被告知他的胳膊被劃了一道，他也聽到了自己血滴落的聲音。實際上被刀劃是假的，血滴落的聲音是水的聲音。但實驗者被自己嚇到了，沒事的他卻偏偏出現了正常失血患者的症狀。
這個心理學故事告訴我們，我們被自己的大腦欺騙了。很有趣，不過你是否想自己也能親身經歷個類似的場景呢？
酒桌上就可以做上一個有趣的實驗，你可以在實驗後將事情的真相告訴酒桌上的朋友，我相信絕對會讓你收穫旁人一片驚豔的目光。
喝酒其實是一個很主觀的事情，很多時候你覺得好喝不好喝完全是旁人或自己給自己施加的一個錯覺。讓周圍人覺得不好喝的酒變好喝有點難，反其道而行就不一樣了。
首先還是要普及一個白酒知識，正常純糧釀造的白酒，它的酒尾或多或少會有一點苦味。根據釀酒工藝水平、勾調水平以及白酒香型的不同，苦味的明顯程度也有差異。比如清香型白酒的苦味會比濃香型白酒苦味更明顯。
苦味來自於制曲過程中產生的青黴菌斑，釀酒輔料稻殼等產生的糠醛等。
今天就是利用這一點，教你一個有趣的喝酒錯覺。如果你喝酒細品，能夠感受到一絲苦味的話，你可以對酒桌的朋友說“這酒你們細嚐嚐，是不是有點苦”，這時候酒桌上的人如果有喝了後認同有苦味的話，那麼不管先前你們覺得這酒有多好喝，都只會在意這個苦味了。到最後，甚至可能喝著喝著，就只喝出苦味，甚至苦的喝不下去。
但酒其實還是那個酒，只是因為在意了苦味，最後大腦騙的自己就只感受到苦味了，有些疑鄰偷斧的感覺。
都說酒如人生，希望你我千萬不要像這個惡作劇裡一樣，只在意生活中不好的那一小點點，結果忘記了生活中其他的美好，將那一小點點苦變成了人生的主旋律。最後，讓我們舉杯，忘記一切的不開心，明天又是美好的一天。
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