哥哥愛說
如果僅僅從外觀就能辨別一個轉基因作物，那事情就太簡單了。實際上，所有聲稱可以憑藉某些表型特徵精確判斷某作物是否被轉入了某某基因的回答，都不能採信。
道理其實也很簡單，因為不論是植物還是動物，它們的外表長成什麼樣子，基本上都不是一兩個基因控制的。比如人類的身高，植物的株高，目前研究表明，有多至幾百個基因都可能對其產生影響。一兩個基因的轉入，一般不會對作物的表型產生顯著到可以肉眼識別的影響。
像這個眾所周知事件中的MIR162，實際上就是一個抗蟲基因，它和玉米的其它可見表型沒有顯著的相關性。
轉基因本身只是一種技術，和人類發明的任何一種技術一樣，本身都沒有好壞善惡之分，關鍵是看如何正確的運用，是否風險可控，是否保證了公眾的知情權。《2018年農業轉基因生物監管工作方案》，其中提到“嚴厲打擊農業轉基因生物非法試驗、制種、經營、種植、進口和加工等行為”。
這表明國家已經從政策層面高度重視對轉基因作物的監管，同時，國家也大力投入資金進行轉基因作物的研發，評估。研發和監管並不矛盾，二者並進，才能切實保障我國的主糧安全。
羅生物語
看了閱讀量最大的那位“牛人”的論據，真是被他一本正經的胡說八道的論調給驚呆了！！！
轉基因作物只是轉入一個或幾個外源基因來使作物獲得新的性狀實現抗蟲或抗除草劑或抗寒旱鹽鹼等逆境，以及讓作物種子合成類胡蘿蔔素、葉酸、各種維生素等人體必須營養物質。上面列舉的大眾能接觸到就只是能合成類胡蘿蔔素的黃金大米，這個大眾肉眼可以分辨出來。
就這個黃金大米大眾才能肉眼分辨
其餘其他的轉基因作物以及其種子你用肉眼就是用放大鏡顯微鏡你也看不出來。所以轉基因作物申請安全證書，除了要提供豐富的營養學、毒理學、免疫學等各方面的實驗數據外，還要提供檢測轉基因作物的分子特徵。你要從蛋白水平(western blot, 試紙條)，核酸水平(southern blot ，PCR)，RNA水平(RT-RCR)去區分轉基因材料與非轉基因材料。
PCR檢測目的基因
那位“牛人”倒好，直接各種肉眼指標就可以區別，那你趕緊向農業申請，全國轉基因材料你來監管，你這多方便高效而費用低啊！
自己煮的吃的彩玉米
柳小慶
科學興農為您解答。
從外觀上看，一般來說，轉基因農產品和非轉基因農產品是沒什麼區別的，並且依照儀器有時候也出現很多假陽性，或者假陰性。但是轉基因產品和非轉基因農產品偶爾還是會存在一些區別，但是這種區別都是非常的細微的，肉眼來說可以說不靠譜。下面就具體來說一下。
我們人能夠識別的方面要麼是從外觀，要麼是從氣味兩個方面來感知轉基因同非轉基因的區別。
首先就外觀來說，不外乎形狀，顏色這兩種，從育種角度來說，轉基因的目的是提高作物的產量、抗病、抗蟲等方面的特性，比如說籽粒大小、含油量顏色深淺等。這裡面我們能夠看到的是轉基因田間抗病能力偏強，或者說收穫的籽粒較大，產量較高，這些我們所能夠看到的東西。
但是這裡要說明的一點是，轉基因可以改變顏色，但是改變顏色卻並非只有轉基因一條途徑。比如油菜花色，有金黃花油菜、淺黃花油菜、甚至彩色油菜，通過轉基因可以實現，但是不通過轉基因的手段我們依然可以實現。
而像其他的方面也同樣如此，轉基因能夠實現的目的，我們通過非轉基因的方式也基本上都能夠實現，試問這又怎麼可能識別呢？
而目前有一種肉眼能夠識別的轉基因農作物：黃金大米！這種大米顏色金黃和我們普通的大米有著非常大的區別，自然也能夠識別出來。不過玉米當中卻沒有發現這樣的案例。
而相關改良提高玉米口味的轉基因品種來說，在口味方面或許有些區別，但是這種口味你又怎麼能夠確定是因為轉基因造成的呢，像普通的傳統育種也依舊可實現該目的，因此來說，這也是不靠譜的。
最後要說的是，目前流傳的一些所謂鑑別轉基因的方法基本上都不靠譜的，什麼轉基因不發芽的鑑別途徑真的是胡扯，即便你哪天碰到玉米不發芽的情況，也真的不一定是轉基因問題，不發芽也很多，空氣、溫度、種子活力及完整度等都會影響到種子發芽。
真的介意是不是轉基因的話，可以購買轉基因試紙條來鑑別，方法簡單可靠。具體操作大家可以網上搜索一下。
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科學興農
既然你問的那麼直接，那麼鍾情三農也就簡單粗暴的回答你好了，實事求是的來講，任何人都不能夠從外觀上辨別玉米是否為轉基因品種。
那麼如何才能夠做到分辨出玉米是不是轉基因品種呢？對於一般消費者或者糧食中介來說，可以用轉基因測試紙來簡單測試。如果是想得到更加權威的結論，就得需要把樣本送往專門的轉基因檢測實驗室去做檢測了。
目前，我國可以從事這一類檢測的機構不多，多是一些有雄厚技術實力和先進器材的研究機構，比如說中國農業大學，中科院下屬的一些研究所等，不過這些從事轉基因檢測的專業機構必須要取得農業農村部給予的授權，方可進行或者開展相關檢測業務。
不過，這樣的檢測一般來說費用較高，對於普通家庭來說沒有這個必要。
我國市場上不允許出現轉基因玉米。
我覺得對於普通消費者來說，根本沒有這個必要，因為我國不允許轉基因玉米的大規模種植，普通消費者要想在市場上買到轉基因玉米，這個幾率可比中彩票低多了。
除報備允許的科學研究以外，我國一直不允許轉基因的種子下地，一旦發現，立馬要被剷除，而且相關責任人，不管是種子提供者，還是種植者都要遭受到嚴懲。
總得來說，在我國嚴格監控轉基因農產品種植的大背景下，在正規途徑下，我國沒有轉基因玉米的供應，而且能夠流入到市場中的更是幾乎沒有，即便是發現偷種行為，一旦發現確認，會被即刻上報並且迅速被銷燬，這樣的新聞事件想必大家也是有所耳聞。
在杜絕轉基因玉米種植方面，我國是下定了決心的，也做的很到位，所以，大家可以放一百個心了。
鍾情三農
在很早以前很多“專家”都說轉基因的食物比較好，但是由於科學的不斷髮展，經過轉基因的食物不僅對人體有比較多的傷害，而且對動物也是有的，所以那些所謂的專家們的話不能夠全信，那麼我們生活當中最常見的就是轉基因的玉米，有的朋友是非常喜歡吃玉米的，但是轉基因的玉米一定要少吃或者是不吃。那麼對於轉基因玉米，我們能夠從外觀進行辨別嗎？
首先是可以肯定的不管是通過玉米的顏色，玉米的飽滿性以及抗蟲性等諸多能夠從外觀觀察到的現象來看，都是不能夠很清晰地辨認出轉基因玉米的，像一些朋友說的玉米如果長得比較飽滿。顏色也比較鮮亮的就是轉基因玉米或者是說把玉米放在螞蟻窩旁邊，如果螞蟻都不吃的話那就是轉基因玉米。這些說法以及做法都是不正確的。如果我們想知道玉米是不是轉基因的，我們只有通過科學嚴謹的實驗來進行分析。
不過像很多超市在擺放農副產品的時候一般都會標明哪些是轉基因的食品，不過由於近年來人們的文化素養的提高，都知道轉基因的食品不一定都是好的，所以在超市購買玉米的話很難購買到轉基因的。
那有的朋友說了如果我是在菜市場買玉米的話要怎麼辦呢？首先，轉基因的食品都是需要經過科學的分析以及科學的配料才能夠進行生長，一般農家進行種植玉米的話，很少會夠買到轉基因玉米的種子。所以大家現在也可以放心的進行購買。
花卉網
首先說出我的答案，看不出來！
轉基因玉米只能通過檢驗蛋白質或者核酸才能辨別是不是轉基因的。所有用肉眼判斷的方法都是錯的，都不靠譜。
通過顏色、是否能發芽、外表光鮮度來判定是否為轉基因都是無稽之談。
這樣說吧，轉基因檢測是需要精密的檢測和測定方能實現的，如果單憑肉眼就能斷定作物是不是轉基因，那麼國家和企業花大價錢買的檢測設備豈不是都是廢銅爛鐵？有些人會說國家買的設備儀器有其他用途，那麼以盈利為目的的企業還有必要花那個冤枉錢來費周折來檢測一眼就能辨別出的轉基因嘛？
在東北賣過糧食的人都知道，在賣糧期間，收購商會檢測糧食是否為轉基因作物，這個過程是收費的，是需要專業人士和儀器來操控的。
下面，咱們就反過來來，怎麼樣才能分別出轉基因？以大豆為例，多數企業也好，研究機構也好，會使用轉基因測試試紙來檢測是否為轉基因作物。
“轉基因測試試紙”的原理是Lateral flow test，很多實驗室用品公司都有生產。這種方法檢測的是某些轉基因作物的特定蛋白質產物（如抗草甘膦作物的CP4蛋白和抗蟲作物的Bt蛋白）而非基因序列本身。
這種試紙，小小一根售價摺合人民幣多在十元以上，這類試紙條具有速度快、易操作的優勢，在育種行業和進出口貿易的自檢中很有用。
但是這種試紙不適合一般消費者，因為檢測過程仍然需要用到其他的一些實驗室器材，普通人也不具備相關的專業知識。
總體來說，不論是玉米還是大豆，僅憑主觀或者經驗來判斷是否為轉基因，是不科學，也是不可能的。
《糧油市場報》官方賬號首發於在悟空問答！
10.09
糧油市場報
轉基因是一項新興生物技術，能使農作物免於病蟲之害，並能有效提到糧食產量。食用轉基因食品，對人體究竟有多大影響，目前存在很大爭議，也許，若干年後，才能看出來。目前，歐盟、俄羅斯等國都是嚴禁轉基因食品走向餐桌。
轉基因玉米根本無法用肉眼辨別的，網上流傳的辨別方法，純屬臆想，毫無用處。現在，我國是禁種轉基因玉米的，大家沒必要談之色變。我國進口的轉基因糧食多用於飼料，榨油，從無直接食用。
我國是一個有13億人口的大國，有領先世界的雜交水稻 ，有很多自己培育非轉基因玉米。中國有能力養活自己，有能力在非轉基因領域為人類糧食安全做出更大貢獻。
洛水清風
實在受不了你們這些不懂專業還胡亂回答的人。這下面的其他人回答就沒幾個是對的。首先，轉基因玉米的母本是非轉基因，且只轉了一個基因，從外表上怎麼可能看到差異？只能通過檢驗蛋白質或者核酸才能辨別是不是轉基因的。所有用肉眼判斷的方法都是錯的，都不靠譜。轉基因玉米做飼料都二十多年了，全世界的畜牧業都仰賴轉基因玉米和大豆。即使對轉基因不那麼開放的歐洲也是在用轉基因飼料。那些通過動物吃還是不吃來判斷的都不靠譜。玉米分很多種，有一種專供澱粉提取的馬齒玉米才是做轉基因玉米的母本。所謂彩色玉米是純天然的。因為玉米是每一粒單獨授粉，一個棒子上不同顏色很正常。那些說不同顏色就是轉基因的完全不懂行。轉基因玉米當然能發芽，不能發芽那成片玉米地怎麼種出來的？不能用能不能發芽來判斷是否是轉基因。轉基因玉米是不能在市場上流通的，因為玉米粒也是種子，有專利，賣種子的公司不讓隨便什麼人都得到轉基因玉米粒。所以對賣出去的轉基因玉米控制非常嚴格。不會賣給私人，更不是隨便在什麼市場上可以見到。中國有規定轉基因玉米不能直接做食品。但是可以榨油，提取澱粉，這幾樣都不含有效的轉基因成分。大家吃的最廣泛的轉基因食品就是轉基因玉米提取的澱粉做的高果糖轉化糖漿，作為甜味劑添加到各種加工食品中。這種糖漿幾乎測不出轉基因成分。在很多國家，這種測不出轉基因成分的產品是不用標記的，比如日本和澳洲新西蘭等國家就不用標記。所以才有家庭主婦在網上的論壇裡抗議政府規定的事發生。我的回答是有科學依據，且有相關政策文件查閱核實過，比較靠譜，請不要相信其它亂七八糟的說法。
海外美食作家冰清
玉米是否轉基因，目前只有通過分子生物學手段檢測才可以鑑定得出的，觀察對比是很難看出個究竟。對於看形狀、看顏色、看大小、看發芽、看蟲蛀區別，無非就是品種不一樣，口感自然不一樣，你試試吃吃秈稻和粳稻做出來的米飯的差別，國光和紅富士的口感，還有胡蘿蔔，有興趣可以看看專業的生物書，看看野生的胡蘿蔔到底有多少種顏色。。。
轉基因與非轉基因的本質區別：轉了基因的玉米除了具有抗性基因外其它方面都與正常玉米無異。外觀上並不能區別。抗蟲抗除草劑轉基因對植物表型沒有影響。要區分的話首先要知道玉米可能轉了哪個基因，抗除草劑基因或抗蟲基因，然後找個分子生物實驗室，用PCR，也叫酶的鏈式反應。
雲眾地
是不是轉基因玉米，是無法看的出的，吃也吃不出來的，網上那些教你的都是騙你的。不過，可以說市場上的新鮮玉米都不是轉基因的，農業部叫停了20多個玉米品種。只有進口的轉基因玉米，是加工成食用油的。所以說，看不看的出轉基因，沒什麼差別，因為在你還在承認和反對聲中，轉基因早就進了你肚子。
轉基因到底對人又有什麼害處？有人說是影響發育 ，引起生物突變。法國科學家證實，孟山都公司生產的一種轉基因玉米，對人的肝臟和腎臟有毒性。美國是轉基因玉米，大豆的生產大國，他們是作為動物飼料和出口到中國。自己國內人是不吃的。歐盟各國是嚴禁種植轉基因植物的。
就連印度都只有棉花有轉基因。
現在，轉基因的關鍵技術在美國人手裡，孟山都公司在轉基因糧食方面擁有幾乎覆蓋了所有方面。專利有500多項。我國如果大規模推廣轉基因糧食，我們很快將喪失糧食生產的主動權。我國是一個農業生產大國，我們有袁隆平，有奮鬥在一線的科學家，我們應該走自己的發展之路，就象現在的交通運輸，軍事科技，空間技術等，創造我們自己的未來。
