03.03 吃什麼食物能增強免疫力?

劉盛榤



人抵抗力的強弱大多取決於遺傳基因,但是外界因素也會造成很大的影響。比如:飲食、睡眠、運動、壓力等。尤其是食物對抵抗力的起到了決定性的作用。很多食物的成分本身便具有能夠增強免疫力的作用。如果缺乏食物中的這些成分,人體的免疫系統會受到破壞。

介紹幾種和免疫力抵抗力有關是食品(飲品)

一、西蘭花

西蘭花也是一種有助於提高免疫力的食物。研究表明,西蘭花中的化學物質能刺激免疫系統,提高免疫系統的活力。同時,它所含的豐富的營養物質,有助於保護機體免受疾病的侵害。

二、菌類

蘑菇、猴頭菇、香菇、木耳等菌類食品,都具有明顯增強抵抗力的作用,例如香菇中含有的香菇多糖能增強人體的免疫力。

三、雞蛋豆製品

雞蛋和豆製品中所含的蛋白質,是人體免疫系統中非常關鍵的物質。所以為增強體質,必須保證在食物中經常攝取蛋白質。在家裡自己榨豆漿也是很好的選擇。但是儘量少食用油炸豆腐泡之類的煎炸豆製品。

四、大蒜

很多小夥伴因為大蒜的味道二討要它。其實大蒜具有很高的抗氧化作用,是提升免疫力並抗病毒的好食材。對於細胞病毒有抑制作用,增加白血球的活性,並達到抗菌殺菌的作用,可預防多種感染性疾病。

五、蜂膠

蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態,被稱為“天然的免疫增強劑”。

六、酒精

應限制自己每天飲低度白酒不超過100毫升,黃酒不超過250毫升,啤酒不要超過1瓶。因為酒精對人體會產生消極影響,即使是葡萄酒也會降低膽固醇的含量,每天不應超過一杯。過量飲用含有酒精的飲品會對血液和心臟造成極大的損傷。


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就醫號


提高免疫力的方法有很多,除了健康的日常生活習慣以外,健康飲食也是增強免疫力的重要環節,本文將為您帶來15種提高免疫力的食物。

  1、 接骨木

  用接骨木漿果提取物抗感冒一項古老的民間偏方,最近科學研究也證明了這點(接骨木可以抗感冒)。小規模人類研究結果表明接骨木有助於促進感冒的康復。但是科學家們警告說(這)還需要進一步研究。接骨木漿果含有豐富抗氧化劑,也具有抗感染的作用。

  2、白蘑菇

  不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。

  動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。

  3、巴西紫莓

  雖然種植上和藍莓沒什麼兩樣,但是銷售上卻是超級食品,巴西紫莓其暗淡的顏色表明其抗氧化物花青素含量很高。雖然巴西莓並與一些特殊疾病並沒有關聯或者具有抗病能力,其內的抗氧化物有助於抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁,和牛奶混合或者晾乾加到燕麥卷裡。

  4、牡蠣

  由於牡蠣中含有礦物質鋅。男性不育與體內鋅含量偏低有關。而鋅還可以抗病毒,然而學者們卻不能解釋原因。但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關,其中包括傷口癒合。

  5、西瓜

  熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保溼和提神的作用。由於其有助於加強免疫系統的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位於靠近瓜皮的紅壤處。

  6、捲心菜

  捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,捲心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的捲心菜(白的,紫的,中國的)加到湯裡,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。

  7、杏仁

  一把杏仁可以增進你的免疫系統的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎佔日需要量的一半,維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助於抗擊壓力。

  8、葡萄柚

  葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助於增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

9、麥芽

  麥芽是小麥種子的一部分,可以營養小麥的幼苗,這說明其富含營養,包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。麥芽還含有纖維素,蛋白質和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分麵粉。

  10、低脂酸奶

  每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率。看看標籤上寫的活性益生菌。一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統,從而抗感冒。還有維生素D,最近研究發現維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。

  11、大蒜

  大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧:剝皮後,放置15-20分鐘,然後再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。

  12、菠菜

  菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助於產生新的細胞並修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養。生吃或半熟食用最佳。

  13、茶

  紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發現損傷細胞的自由基並破壞它們。含與不含咖啡因均可。

  14、紅薯

  像胡蘿蔔一樣,紅薯含有可以去除自由基的beta胡蘿蔔素,還同樣富含具有延緩衰老和抗癌功效的維生素A。

  15、西蘭花

  西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西,它是提升免疫力的基本要素。一項研究報道,西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。而且,西蘭花富含營養,可以保護機體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪將配菜圍成一圈,維生素B和維生素D可以提高免疫力。


柴火煮飯


人體的免疫力與飲食有密切的關係,想提高免疫力離不開合理的膳食營養。免疫力較低的人群可以試試以下幾個飲食建議。

多攝入含蛋白質豐富的食物,尤其是富含優質蛋白質的食物

  • 構成免疫系統的三道防線都由豐富的蛋白質打造而成:緻密的皮膚組織由大量膠原蛋白構成;人體內黏膜屏障的完整性需要蛋白質;在免疫系統中發揮作用的物質,如補體、抗體還有一些細胞因子也都離不開蛋白質。可以說,免疫系統的健全與完整,離不開充足的蛋白質供應。

  • 因此,免疫力較低的人群要多攝入含蛋白質豐富的食物,尤其是富含優質蛋白質的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、海鮮、豆腐等。您可以每天吃 1 個雞蛋、50 克瘦肉、1 袋牛奶、1 塊豆腐。

多食含膳食纖維豐富的食物,膳食纖維包括兩種 :一種是可溶於水的,稱為可溶性膳食纖維,如水果中的果膠;另一種膳食纖維是不溶於水的,稱為不溶性膳食纖維,如蔬菜、粗雜糧中的粗纖維。

  • 可溶性膳食纖維在腸道內可被腸道細菌分解,產生短鏈脂肪酸。這種脂肪酸是人體腸黏膜細胞和腸道內免疫細胞的能量來源。它不但有助於維護腸黏膜屏障的完整性,也有利於調節胃腸道細菌的平衡,減少感染病毒和細菌毒素的可能性,因而對我們的免疫系統起著巨大的正向調節作用。

  • 不溶性膳食纖維具有潤腸通便、增加胃腸蠕動的作用,有利於排洩腸道內產生的各種垃圾。含膳食纖維豐富的食物有水果、蔬菜、粗雜糧等。

  • 免疫力較低的人群平時要多吃這些食物,每天至少攝入500克蔬菜,300克水果,一定量的粗雜糧。

補充植物化學物

  • 一些植物性食物中含有植物化學物,可以增加身體的抗氧化能力,減少自由基的產生,起到免疫調節的作用。

  • 如番茄中的番茄紅素、大蒜中的蒜辣素、巰基化合物,藍莓中的花青素,大豆中的異黃酮等。

補充植物多糖,也稱為活性多糖

  • 這些多糖類物質具有顯著的免疫調節作用,如靈芝多糖、猴菇多糖、香菇多糖海藻多糖、茶多糖等。

  • 免疫力低下者可適當多吃菌菇類、海藻類食物。

補充維生素

  • 一些維生素在人體對抗疾病的過程中起著重要的作用,如維生素A、維生素E、維生素C、維生素B12、維生素D。這些維生素通過不同的生理作用如抗氧化,調節細胞因子、抗體及補體的釋放,保護免疫細胞的結構完整性等,來提高人體免疫力。

  • 含維生素A豐富的食物有動物肝臟、橙黃色的蔬果;

  • 含維生素E豐富的食物有堅果、植物油;

  • 含維生素C豐富的食物有新鮮的蔬菜和水果,如酸棗、青椒、獼猴桃等;

  • 含維生素B12 豐富的食物主要是肉製品;

  • 補充維生素D的最好方式是曬太陽——每天至少曬 30 分鐘的太陽。

補充多不飽和脂肪酸——人體內構成細胞膜的重要物質。

  • 完整的細胞膜可以很好地抵抗各種危險因素的侵襲,減少炎性因子的產生,降低感染的發生。尤其是ω-3多不飽和脂肪酸可以抑制炎性反應。

  • 含多不飽和脂肪酸豐富的食物有堅果、植物油。

  • 含ω-3多不飽和脂肪酸豐富的食物主要是深海魚,如沙丁魚、三文魚、鱈魚、黃花魚等。

  • 建議需提高免疫力的人群,炒菜時多使用植物油、適量增加魚蝦的食用量,平均每天攝入 50 克海鮮、一小把堅果。

減少深加工食物的攝入量

  • 燒烤類、油炸類、熏製類、醃製類食物在加工過程中會產生許多有害物質,具有誘導細胞突變,增加致癌的風險,還有可能刺激機體免疫應答,導致免疫紊亂為了身體健康,應少吃這類食物。


參考文獻

[1]朱丙連.提高免疫力飲食來幫忙.食品與健康,2019(4):28-29.


子樂健康科普


  1. 多吃五穀雜糧。在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧,不僅對身體好,而且有美容的效果,可以保持皮膚的彈性,延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食,可以增強新陳代謝的能力,調節人體免疫系統。

  2. 2

    蜂膠:蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態,被稱為“天然的免疫增強劑”。

  3. 3

    螺旋藻:其蛋白質含量高達60%—70%,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質,從而提高人體免疫力。

  4. 蘑菇:能促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。

  5. 大蒜:大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料,經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,們最好是切成碎末狀,當作配料來使用,在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

  6. 番茄:番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C,這些物質均可以提高人體的免疫力。有實驗證明,當人連續食用兩週番茄汁後,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。

  7. 西蘭花:有大量的研究表示,西蘭花中的物質能夠刺激小鼠的免疫系統,再者,西蘭花中的營養非常豐盛,能夠為我們形成天然的保護層,其中飽含的,維生素B和維生素D可以提高免疫力。

  8. 蘆薈:蘆薈不僅是很好的美容食品,還是一種很好的保健食品,主要的功效是清熱排毒、緩瀉、抗菌消炎,提高身體的免疫力,還能保護肝臟。

  9. 檸檬蜂蜜茶:

    檸檬中含有豐富的維生素C,抗菌能力極強還能提高免疫力,協助骨膠原生成。感冒的時候喝500ML-1000ML的檸檬水,可以減輕流鼻涕,還能讓感冒快點好。除了抗菌和提升免疫力,還能開胃消食、生津止渴和解暑,也能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的效果。蜂蜜是天然的營養品,具有清熱、解毒、潤燥的效果。如果將檸檬汁和蜂蜜用溫水混和,製成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營養組合。

  10. 每天保證八杯水,這是夏季養生首要條件,多喝水可以讓人感覺清新,時刻充滿活力,白開水對人體新陳代謝起著生理活性作用,有效的提高人體的抗病能力和免疫能力,早起第一件事就是喝一杯溫開水,能夠起到清腸的效果,促進新陳代謝,提高抗病的能力,這是尤為重要的!

  11. 早餐一定要豐盛,中餐不可海吃海喝,以免加重胃部的負擔。辦公室女性在有條件的情況下,要進行午休,高強度的工作壓力會產生疲勞感,中午即便睡15分鐘都會讓細胞得到修復,保持充沛的體力。下班時感覺到疲勞的時候,可以自我保健按摩,或者選擇一些專業機構。睡覺之前泡澡和熱水浴能緩解解頸椎肌肉的緊張,通過適當拍打還可以促進血液循環,解決頭暈、頭痛的症狀。

  12. 每天保持一定量的運動隊增強免疫力來說尤其重要,一般來說,慢走、瑜伽、游泳、羽毛球都是強度適中的運動,運動的時候不要超之過急,循環漸進是最有效的方法。夏季太陽十分充足,出門經常會做一些防曬的措施,其實適當的曬曬太陽浴也有助於提高身體免疫力,紫外線可以刺激人體皮膚產生維生素D3,每天只需0.009毫克維生素D3就可使免疫力增加1倍。


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免疫力可以說是人體抵禦外邪最堅實的大門,很多老人、小孩、少年等因為免疫力低下罹患疾病,小則感冒、發燒、咳嗽,重則貧血、哮喘,甚至癌症等。其實很多時候,僅靠食物和藥物來提高免疫力是不夠的,當然吃食物只能慢慢提升免疫力,很少快速提升免疫力,還要通過體育運動,保持心情舒暢來調節人體免疫力。

免疫低下的原因?

中醫講:免疫力低下與臟腑陰陽氣血虧虛有關,比如肺氣虛者,衛氣不固,外邪侵襲,則易生感冒,多表現為咳嗽、流鼻涕、乏力體倦,甚至哮喘等症狀;腎氣虛,會出現腰痠乏力、呼長吸短的症狀;脾氣虛,則表現為飲食不佳、大便稀塘或乾結、四肢乏力等症狀。血虛者則易引起面色蒼白、乏力、頭暈、失眠等症狀。陰虛者出現煩躁、身熱、多夢、盜汗等。陽虛者出現怕冷、手腳冰涼、大便稀塘等。這些都是免疫力低下的表現。

西醫講:免疫力低下,是由於內源肽的缺乏。免疫力低下是免疫系統遭到破壞,不能識別或消滅細菌、病毒等外來異物,處理損傷、衰老、死亡、變性的自身細胞的能力。

怎樣提升免疫力?

1.食物:補充鐵質,比如用鐵鍋做飯、食用黑木耳、肝臟、動物學、紅棗等;動物肝臟,含有豐富的鋅、硒、鎂、鐵、葉酸等,可以促進免疫系統運作;不喜歡吃動物肝臟的人群,可以食用海鮮,如牡蠣、海參、蛤蜊、鮑魚等依然含有豐富的鋅、硒、鎂、鐵等;另外,酸奶、藍莓、葡萄酒、蜂蜜、綠菜花、泥鰍、山藥、凍豆腐、大蒜、洋蔥等都可以對機體免疫產生一定的促進或保護作用。

2.藥物:玉屏風散顆粒、參苓白朮散、荊防敗毒散對不同證型的人群都有提高免疫力的作用。單味中藥,比如靈芝、人參、黨參、茯苓、蟲草、枸杞、白朮、當歸、山藥等煎湯或代茶飲均可提升免疫力。

提高免疫力,除了食物和藥物外,還要配合體育活動、改善心理狀態等調節免疫力。生病不畏懼,平時多調理,起居宜規律,進食宜清淡,生活宜愉悅才不會讓免疫力下降的那麼快。


男科王傳航教授


日常飲食調理是提高人體免疫能力的最理想方法:

1、多喝酸奶:堅持均衡飲食,如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡,必須依靠養生細菌,酸奶中就含有這類細菌。

2、多飲開水:記住,是白開水!這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤;多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強,從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。

3、多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經常食用能促進免疫功能。

4、經常喝茶:科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。

5、不妨飲點紅酒:大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處,而且還有利於保護心臟。

6、吃些動物肝臟:動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質有助於促進免疫功能。

7、研究發現,冬蟲夏草能有效增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、又可以調低某些免疫細胞的功能,是增強人體免疫力的首選。配方:選用質地優良的冬蟲夏草,粉碎後服用,每次1.5克,每日2次,連續服用10天大部分患者均可取得顯著的療效。

8、適當補充鐵質:鐵可以增強免疫力;但鐵質攝取過量對身體有害無益,每天不能超過45毫克。

9、補充谷氨醯胺:它是人體不可或缺的非必需氨基酸,堪稱強化免疫系統的“利器”之一。經常感冒或腹瀉的人,可將谷氨醯胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。

10、補充精氨酸:海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質,多食用有助於增強免免疫力。

有益食品還有

1、海參:海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分,含豐富的SOD,膠原蛋白,“生命之花”鋅、硒等微量元素,維生素B2 和6脈血,補腎益精,壯陽療痿,除勞祛症”等多種功效!

2、靈芝:靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用;

3、新鮮蘿蔔:因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用;

4、人參:人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖。

5、蜂王漿:能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸;

6、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等:都有明顯增強免疫力的作用;

7、香菇:香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。

8、SOD(超氧化物歧化酶)清除人體內多餘得自由基,是戰勝疾病和抗衰老的金鑰匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修復人體內細胞、抗疲勞等作用。樂觀的心態,充分的休息和睡眠,恰當的運動,正確的營養都有助於人體獲得健康的免疫力。

9、舞茸/灰樹花,這是提高腫瘤患者免疫力最好的食品,在日本有幾百年的服用歷史。

10、維生素:維生素可以增強人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,維生素因含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。多吃富含維生素C的食品。維生素C是人體不可缺少的,它可以降低毛細血管通透性,使之成為一個屏障,阻止病毒進入人體組織,保護機體器官。

11、膠原蛋白:是一種細胞外蛋白質,它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質,膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質, 佔全身總蛋白質的30%以上。富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。

12、雞湯:能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,特別是其中所含的的半胱氨酸,可以增強機體的免疫力。此外,喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。

13、大蒜、洋蔥:大蒜和洋蔥都是熱性食物,對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌殺毒功能,吃大蒜最好生食,因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素,在加熱的過程中會失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌殺毒食物,可以有效地抵抗病毒和細菌。

14、含鋅食物:鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用,鋅對調節免疫功能十分重要。此外,鋅還能抗感染。每天攝入50~100毫克的鋅,就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。鋅是人體內很多重要酶的構成成分,對生命活動有催化作用,幫助孩子提高自身免疫力,並參與維生素A的代謝。

15、木瓜汁:木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。

16、羊胎素:含免疫調節因子--羊胎盤肽,對T細胞的免疫力有提升作用,ANAE+淋巴細胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明顯增加作用。

17、乳免疫蛋白:根據哺乳免疫應答的原理,採用生化超免疫技術,將健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多種活性免疫物質分離提取後,經優化重組、疊加,形成具有高純度且富含各種抗體因子的生物活性蛋白,這些活性蛋白能夠調節機體免疫功能。

18、乳清乳鐵蛋白:含有主要免疫球蛋白和生長因子等人體生長髮育必需成分。在牛奶僅中10000:7的比例,非常珍貴。

19、氨基酸飲料:氨康源氨基酸富含人體所必須的8種必須氨基酸,從蜂王漿種提取,純天然,弱鹼性,低熱量,全面氨基酸營養補充人體所需


歷史百曉生


想快速增加免疫力是一件錯誤的觀念哦😊!

提醒:很多朋友一談到增加,增強,就想到的是要吃什麼?補什麼?什麼最好?

首先,一定要知道明白一點是增強自己的免疫力不一定是完全依靠外服什麼保健品,營養品就能提高增強免疫力的,免疫力的增加一定要正確!其實,增強我們的免疫力最好的場所就是生活,學會生活,怎麼吃?

  1. 要多喝水:【水是生命之源,多喝水可以使我們的鼻腔和口腔內粘膜保持溼潤,是人體最好的催化劑,增強身體器官的乳酸脫氫酶的活力。】
  2. 要有質量的睡眠:高質量的睡眠是可以促進人體產生睡眠因子,睡眠因子是可以促進人體白血球增多的。
  3. 要學會給自己減壓
  4. 多嗮太陽☀️
平時要保持腸道通暢,適當攝入麥類食物,還有蒜!

最後希望讀者能增加免疫力,祝願你更健康有活力!!!


小楊的美好新時代


人體免疫力的強弱大多取決於遺傳基因,但也受到飲食、睡眠、運動、情緒等因素的影響,其中飲食更是具有相對決定性的影響。

有好的免疫力才能有讓我們擁有更為健康的身體,從而精神飽滿地投入到工作和生活當中去。



紅色果蔬

西紅柿、紅蘿蔔、紅辣椒、紅棗、紅蘋果等紅色蔬菜、水果可以提供豐富的維生素和膳食纖維。

而且,科學研究已經證實,紅色蔬菜大都含有β-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素與紅色食品中的其他紅色素一起,能增強人體組織中的細胞活性,因此,多吃紅色食品能提高人體預防和抵抗感冒的能力。

常言道,“一日吃三棗,終身不顯老”、“身寒吃只椒,感冒自然消”,這都是人們對紅色食品保健作用的形象總結。因此,紅色蔬果是我們增強免疫力不錯的選擇。



菌菇類

菌菇類食品含有多糖體,能增強人體免疫力、促進抗體的形成,被認為是當前世界上最好的天然免疫促進劑。

菌菇類家族陣容也相當強大,有蘑菇菌、草菇菌、平菇菌、香菇菌等,一般都含有多種維生素,多吃菌菇類食品對增強免疫力很有幫助。



 豆類

大豆蘊含的蛋白質高達35%,甚至遠高於豬、雞、魚、蛋等的蛋白質含量,還富含維生素、氨基酸、脂肪和鐵、磷、鈣等多種人體所需營養成分。

此外,不管綠豆、赤豆,還是小豆、蠶豆,都有健脾益氣、養陰利水作用,在中醫的許多補脾益氣傳統方劑中都有豆類成分參與。

中醫認為:脾胃為後天之本,特別老年人,腎氣已衰,生機運化全賴後天——脾胃為本,因此多吃豆類,補益後天,使氣血生化有源,氣充血旺、心身健壯、免疫功能增強,則病邪無可生。

由於生的豆類含抗胰蛋白酶,可妨礙小腸對食物蛋白質的消化,故豆類不宜生食,建議多吃些豆製品。



酸奶

市售的酸牛奶有活菌酸牛奶和經高溫消毒滅菌的酸牛奶。活菌酸牛奶需要冷凍保存,是國際公認的天然保健食品之一,更重要的價值還在於其含有對人們有益的細菌——活性乳酸菌。

活性乳酸菌可把牛奶中的乳糖轉化為乳酸,使鈣更容易吸收,還可以有效抑制腸道中有害菌的產生,防止腸道菌群失調,有助於改善腸胃功能,防止便秘和減少腸胃病、結腸癌的發生。

乳酸菌在腸道內還能產生有抗癌作用的丁酸及其他低分子物質,刺激並提高免疫力。

酸牛奶來自於牛奶,包含了牛奶的全部營養,但又比牛奶有更多的保健功能,應了一句古話:“青出於藍而勝於藍。”

因此,酸奶也是增強身體免疫力的好選擇。


先來健康吧


【2018.1.4 本題正文文字:806 副船長2018-007】

30歲的男人正當年,按理不該有這種疲憊易感冒的情況,第一建議你做個體檢和,先排除身體疾病因素。第二調整飲食結構,從食物中攝入足量營養素,第三,戒菸酒,多運動。

這裡我給你列舉一些可以提高免疫力的食物,供你參考。

1. 魚、禽、肉、蛋、奶、豆腐等富含優質蛋白質的食物。

蛋白質是人體合成免疫細胞的原材料。同時多吃魚蝦、禽類,可以為身體補充DHA(抗炎、抗氧化、保護視力,促進大腦健康)和單不飽和脂肪酸(血脂清道夫)。

2. 深色的蔬菜水果,如西蘭花、胡蘿蔔、小油菜、茼蒿、菜花、西紅杮、桔子、草莓、獼猴桃等,這類食物富含維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、植物化合物等抗炎、抗氧化、抗癌等營養素。可以減少不利因素對身體的損傷

3. 全麥、糙米、燕麥、小米、高粱米、薏米、紅豆、綠豆等粗雜糧、雜豆以及各種蔬菜水果等富含膳食纖維,一方面可以幫助身體代謝膽固醇、排出重金屬等有害物質,二來還可以處理胃腸蠕動,防止便秘,三還促進腸道健康(腸道雙稱為人類的第二大腦),腸道健康身體健康。

4. 各種堅果等種子類食物,富含礦物質鐵、鋅、硒和維生素E等營養素。

鐵是合成血紅蛋白的原料,鐵缺乏會導致貧血,而貧血導致氧氣運輸不足會導致身體疲乏,營養生病。

鋅可以促進身體蛋白質的合成,從而提高機體免疫力

硒是身體不可或許的抗氧化劑,可以為身體清除自由機。維生素E同維生素A、維生素C一樣,三者結合其抗氧化效果更佳,預防衰老、調節血小板的聚集作用。

你會說,你這說的不都是廢話嗎?幾乎所有的食物都讓你列出來了。是的,若要提高身體免疫力,攝入五大類食物(糧穀類、蔬果類、魚禽肉蛋類、奶及大豆堅果類、油鹽類),每天12種,每週25種以上食物,多吃蔬果多喝牛奶多吃大豆製品,適量吃肉,穀類食物加“粗”,限制油鹽的攝入,少油膩、少精製白米、白麵,保證營養素齊全,不偏食、不挑食、不暴飲暴食,實現飲食營養平衡非常重要。

最後再次強調:戒菸限酒,減少菸草和酒精對身體的傷害,不熬夜,多運動,多飲水。


營養海賊團


春天易生病,增強孩子免疫力吃啥好

春天是寶寶生長髮育最快的季節,因此我們要注意供給寶寶足夠的營養以滿足其快速生長髮育的身體的需要,同時春天也是細菌、病毒開始活躍的季節,到了春季,感冒咳嗽等疾病更容易發生在寶寶身上。所以我們要注意增強寶寶的抵抗力,為寶寶構築一條健康防線。

  寶寶春季如何提高免疫力呢?飲食是增強寶寶免疫能力最基本的途徑,父母可以通過寶寶自身的體質來給寶寶用食物來提高免疫力。

  1吃點略有苦味的春天菜

  1、油菜

  油菜特別是早春的油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。

  2、薺菜

  薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋,燴豆腐乾,或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等,不僅可補充豐富的營養,還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

  3、菠菜

  菠菜春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。寶寶常吃菠菜,不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裡焯一下,撈出後再做菜,另外,寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。

  4、芹菜

  芹菜鮮嫩的芹菜,具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裡常吃芹菜,可增強寶寶骨骼的發育,預防軟骨病、便秘;把芹菜搗爛,加茶油調敷在腮腺處,可治療春季易發的流行性腮腺炎。

  2多吃提高免疫力的粗糧

  1、薏米

  對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲溼及提高免疫力的作用。

  2、山藥

  對平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶適用。山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。

  3、紅薯

  全世界公認的健康食材,其豐富的膳食纖維和黏液蛋白能幫助寶寶加快消化道蠕動,促進排便,清理代謝毒素,縮短它們在腸道內的滯留時間,降低腸道致癌物質濃度,預防痔瘡和大腸癌。並維持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的彈性,起到增強免疫力的作用。紅薯中豐富的鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、B 6,對於心臟健康大有裨 益,而胡蘿蔔素和維生素C是抗氧化的戰將,外加上類黃酮成分的抗癌功效,還有拒絕給寶寶紅薯的理由嗎?

  3餐桌常備提高免疫力的明星食物

  1、西蘭花

  說它是“蔬菜之冠”一點兒不為過,大量的胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、維生素K,外加類黃酮物質、吲哚衍生物和全面的礦物質——鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳、硒等,賦予了這 種植物強大的抗氧化和防ai功效。

  2、番茄

  含有多種抗氧化強效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C,可提高寶寶免疫力,修補受損的細胞,保護細胞不受損害,並能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。實驗證明,當人連續食用兩週番茄汁後,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。吃番茄最好微煮後加入少許橄欖油,使番茄紅素更多地被人體吸收。

  3、菌菇類

  香菇、平菇、草菇、金針菇、牛肝菌、竹蓀、木耳、銀耳……這一大家族,是增強免疫的明星食材,具有強大的抗ai、抗腫瘤、抗病毒作用。不僅如此,對於超重和肥胖的寶寶而言,還有助於降低血液中的膽固醇含量,避免肥胖引起的心血管問題。

  以香菇為例:它不僅含多種維生素、礦物質,還含有豐富的維生素D原,經由日光照射可轉化成維生素D,有助於促進寶寶體內鈣吸收。又如金針菇,氨基酸的含量高於一般菇類(特別是賴氨酸),促進智力發育、抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬等方面的作用凸顯。再說木耳,含鐵豐富,是植物鐵的良好來源,同時有潤腸解毒功能,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,增強人體免疫力。

  4常常喝點蜂蜜水:

  中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很容易入理化熱,常常表現為咽乾、口渴、咳嗽、便秘,體弱者還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效,天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益於寶寶的健康發育(1歲以上的寶寶適用)

  5別忘了還有增強抵抗力的調料

  蔥:

  蔥含有多種營養物質,對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含有揮發油(主要成分為蔥蒜辣素)也叫植物殺菌素,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效,尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外,蔥能發汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此,給寶寶食用大蔥或用蔥做調料,不但可增加營養,增進食慾,還可以抑制細菌。

  6推薦3款提高寶寶免疫力的食譜

  1、燉三菇

  原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、雞湯一碗

  做法:將香菇、平菇、草菇洗淨剁成碎末;適量的雞湯拌勻裝盤扣碗,上蒸籠蒸熟後即可。

  蘑菇營養豐富,包括植物蛋白、維生素和礦物質等,加入雞湯一起蒸熟味道更鮮美,有利於蘑菇中脂溶性維生素的吸收利用。

  2、金針菇肉末豆腐

  原料:豆腐1塊,金針菇1把,肉末少許。

  做法:金針菇洗淨,焯水後切成末;豆腐焯水後切丁;鍋內油熱後放入肉末煸炒;肉末八分熟後,倒入金針菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

  金針菇被稱為“益智菇”,它含有豐富的賴氨酸,可以促進大腦發育,寶寶應經常吃。

  3、三鮮蛋餃

  原料:雞蛋2個、蝦仁3~4個、香菇2~3朵

  做法:香菇洗淨切成丁,蝦仁切丁;雞蛋炒熟,攪散;將香菇丁、蝦仁丁和雞蛋拌勻調成餡;包成小餃子,煮熟即可。

  香菇為“百菇之王”,又豐富的香菇多糖、維生素D且含給、鉀、鋅等微量元素,有利於寶寶生長髮育。

  不得不說,提高寶寶免疫力。通過飲食是讓媽媽最放心的方法。


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