今年進入9月份以後，市場上的越南百香果突然就銷聲匿跡了，甚至出現了有價無市的情況，這究竟是什麼原因呢？

　　筆者從常年在憑祥物流園從事越南百香果批發的藍總處瞭解到，自2018年8月30日起，憑祥海關就不再受理越南百香果（西番蓮）的報檢業務。而不受理西番蓮報檢就意味著越南百香果進口業務已經全面暫停。

　　對於這突如其來的消息，有人喜歡有人憂，因為一直從事越南百香果進口業務的批發商，手頭上積壓的訂單，現在已無貨可發，而國內的越南百香果經銷商，也處於無貨可賣的狀態。反觀國內的百香果種植戶及從業商家，因少了越南果的競爭和衝擊，價格自然也會有所上升，於是都拍手稱快。

那有人可能要問了，為什麼越南百香果進口業務海關說停就停？依據是什麼？

　　據小編了解到，在國家質檢總局官網的進口水果准入目錄中，本來就沒有越南西番蓮（百香果）一項，而目前越南百香果進入國內是依據《廣西邊民互市貿易進出口商品管理規定》條例進入的。進入國內的越南百香果都會經過海關檢疫部門的抽樣檢查，然後每個批次/車次都會有海關的打稅清單，這也是越南百香果進入國內的一個憑證。對於此次停檢原因，及何時開通越南百香果進口業務，小編也諮詢了相關部門，但截至發稿，尚未得到回覆，小編將持續關注此次事件進展。

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　　前面說到一些國內種植戶對於限制越南百香果進口這一舉措拍手叫好，但想深一層，是不是沒有進口越南百香果，國內的種植戶就能一勞永逸？就意味著國內百香果能賣上高價錢？而越南百香果靠的是什麼讓來自全國各地的採購商紛紛聚集在憑祥物流園進貨？

圖為越南百香果

　　據筆者走訪水果批發市場瞭解到，經過挑選、分級後進入國內的越南百香果，果大、皮厚、賣相好，而且基本能實現全年供貨。用外地客商的說法是，國產百香果每年3-6月份是空檔期，只有越南果能穩定供貨，且越南果比本地果擁有的貨架期要長，也更耐貯存和運輸

，所以基於成本及利潤的考慮，寧可捨近求遠，也使用越南果了。

越南百香果的弊端又是什麼呢？

　　筆者和多名外地客商交流中發現，國內的越南百香果多是從越南中南部（西貢、嘉萊等地）陸運而來，然後過關停一天，到達憑祥的實際時間是三天左右。越南果為了便於保鮮通常約六七成熟時便要採收，這對於鮮果的糖化及口感風味來說，都是大打折扣的，所以，一些北方地區顧客購買的百香果非常耐貯存，但並不適合鮮食，只能用來製作果汁飲料。

圖為國內一些普通基地的百香果

　　反觀國內百香果種植，因不注重選地選苗，在管理方面也不到位，果品參差不齊的現象較為嚴重，以至於常常賣不上好價錢，次果、小果率較高，通常送到加工廠的價格不過是0.8~1.5元/斤不等。所以，對大多數的種植戶來說，百香果賣不上價錢，與越南果是否進口關係並不大，因為這個競爭暫時來說還是不對等的。

　　而國內百香果有沒有質量比較好的，能與越南百香果相抗衡的呢，顯然也是有的，隨著國內一些種植戶對百香果行業前景的看好，對科學種植，規範管理非常注重，起點也較高，通過不斷的考察、學習，探索出適合自己的經驗、方法，目前也有不少果園取得了不錯的成績。

圖為國內幾個優質基地的鮮果實拍

　　是不是不太敢相信，我們國內的基地也能種出如此優質的百香果呢？其實，好果都是相似的，不輪是個頭、顏色，還是果皮厚度；因為這是國內生產的百香果，可以八成熟再採摘，所以在口感、風味等方面，甚至要優於越南百香果。但是，因為國內優質果的基地還不多，產量還相當有限，對於越南果動則幾十櫃每日的供應量，國內需完全取代仍顯得力不從心，以至於目前即使是相關部門明文規定停止審批越南果進口，但還是有少量越南果會通過其他途徑進入到國內。

　　對於越南百香果，我們也無需過於擔心，因為國內百香果產業發展也尚屬於起步階段，現在百香果每年以三至五倍的需求在快速增長，市場前景還很廣闊，但是，規範化種植百香果是大勢所趨，種出好果，賣出好價是廣大百香果從業者的追求，種植百香果需要掌握專業技術，需要多學習多考察。

　　為加強廣西百香果規範化種植，提高百香果品質，拓寬銷售渠道，推動廣西百香果產業健康持續發展。應廣大百香果種植戶要求，我們將在 ，名額將滿，詳情請點擊本文鏈接瞭解。