老農說鄉村

經歷了2018年的低豬價，2019年，豬價大漲，你會補欄嗎？

2018年，對於養豬的朋友來講是個難忘的年份，從年初四個月的快速下跌，到8月份非洲豬瘟疫情的發生，讓養豬的朋友吃盡了苦頭，豬價出現了大幅的度的下調，東北地區曾一度下探至3.5元一斤，這是近幾年來慘烈的一次行業洗牌過程。2019年開年以來，豬價出現了明顯上漲，目前正處在春節後大約20天一個週期的第三次“脈衝”上漲行情當中，市普遍認為後市行情可期。在這種情況下，該不該補欄？怎麼補欄？下面談一下個人的幾點看法：

一、從行情發展來看，目前已到了豬價以上升為主的階段，前文提到的第三次“脈衝”上漲，一是從2月5日到2月17日期間為第一次脈衝，從3月1日到3月11日為第二次“脈衝”上漲，之後調整四天，從3月15日到目前為第三次“脈衝”上漲的途中。從當前的漲勢看，已經出現了規律性的上漲，後面的行情在方向上還是以上漲為主，只是會在節湊上有所變化。截止3月19日，在統計的28個省市中上漲的省市擴大到23個，5個省與昨日持平，值得一提的是東北的遼寧最高價已經達到7.5元，全國外三元均價達到13.91元/每公斤。具體情況請參照下表：

二、目前生豬上漲行情還在路上，主要的上漲邏輯大家也都清楚，一個是當前市生豬存欄仍在持續下降，據農業農村部消息稱，截止2月份生豬存欄和能繁母豬存欄已經連續5個月下降，分別同比去年下降了16.6和19.1個百分點，比上月環比下降5.0和5.4個百分點，市場生豬供應不足問題已經有所顯現。二是第二批一次性國儲冷凍豬啟動，5萬噸的收儲數量雖然不大，但對於目前豬源緊缺的市場來講，在價格上仍然有較大的提拉作用。三是豬週期上漲的拐點已經提前到來，由於非洲豬瘟的出現，導致生豬產能快速淘汰，縮短了豬週期。

三、下面談一下補欄的問題。如果拋開非洲豬瘟疫情，那沒的說，現在就是個補欄，按照當前的仔豬價格，個人認為在600元以下還是可以補的，預計7、8月份豬價能達到8元左右，還是有利潤的。但是考慮到非洲豬瘟的問題，補欄還需慎重，因為這個病死亡率太高，個人想法是如果存欄量過低或者空欄，可以適當少補一些，或者買一點母豬苗，培育母豬，緩步發展。如果存欄量在5成以上，應以自繁自養為主，儘量少購外面的豬苗，因為購買豬苗的風險也很大。

總的來講，面對當前的行情，以及後市行情的良好預期，根據自己的養殖情況，適當補欄也不必要的，但一定要考慮到補欄風險。以上為個人觀點，僅供參考。瞭解更多三農資訊，請點擊文章上方關注本號！

三農廣訊

2018年對於養豬人來說是記憶深刻的，上半年生豬價格跌跌不休，較長時間在12元/公斤以上，很顯然這樣的價格是虧損的，進入暑運時，豬價有所好轉，只是好景不長，2018年8月份遇到了非洲豬瘟，後面的日子對大部分養殖戶來說就不太好過了，基本上是在誠惶誠恐中度過。進入2019年生豬價格出現了較為明顯的上漲，一個是2月份，一個是3月份，特別是3月份的連續上漲，很多養殖戶看到了賺錢的希望，似乎忘卻了曾經的傷痛，3月份兩次凍豬肉收儲提振市場，再加上2月份生豬存欄量和能繁母豬存欄量分別同比減少16.6%和19.1%，更讓養殖戶堅信下半年豬價將更好，認為補欄很有必要。經歷了2018年的低豬價，2019年豬價大漲，是否補欄？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、銷區有條件的可以適當補欄

一直以來生豬價格各地差異明顯，主要是有產區和銷區之分，在產區生豬價格表現的不會那麼明顯，整體上不太強，比如東北地區，雖然生豬價格回暖了不少，但目前仍然在14元/公斤以下，養殖戶想掙錢還有很大難度。但如果在銷區，比如浙江、福建、四川等地，生豬價格基本上都在養殖成本線上方運行，像年前多地的生豬價格接近20元/公斤，一頭豬的盈利可在600—800元，收益比較可觀，即使現在有所回落，但每頭豬的收益也在200—300元。如果是在銷區，個人又有相應的補欄條件，是可以進行適當的補欄，只要讓豬健康的活著，基本上是賺錢的。

二、養殖技術和資金實力是補欄的前提條件

3月份生豬價格出現連續的上漲，很多養殖戶看到了賺錢的希望，認為大行情真的來了，於是到處想辦法補欄，只要能買到豬仔多花點錢都願意，實際上這就有點非理性了。一旦考慮補欄時，得自己對養豬技術有很大的把握，正所謂風險與利潤同在，看到豬價上漲的同時，也藏著不小的風險，氣溫逐漸回升，非洲豬瘟病毒也可能逐漸活躍，萬一中招了很顯然影響很大。還有就是對養殖成本的控制，只有綜合成本降下來後，補欄才有一定的利潤空間，哪怕豬價開始回落，也不用擔心虧錢，實際上對很多養殖戶來說，量力而行是最重要的，有多少錢辦多大事，養豬看起來門檻低，但實際上要求不小，得具備一定的資金實力。

三、豬仔價格超過800元/頭的謹慎補欄

年前生豬價格偏低，非洲豬瘟連二連三的出現，使得養殖戶恐慌情緒明顯增加，很多母豬主動被淘汰，這樣的結果就是購買豬仔困難了。從2019年1月、2月的能繁母豬存欄量也可以看出通常減少14.75%和19.1%，這就導致市場上買豬仔變得艱難了，像近期豬價明顯上漲時，很多養殖戶補欄意願增強，到處去買豬仔，有的地方甚至出現搶豬的現象，原來300—400元可以買到一頭豬仔，而如今生豬價格明顯上漲，豬仔在供不應求的情況下，往往會跟著宣傳。個人認為只要豬仔價格超過800元/頭，養豬風險會很高，弄不好白忙乎了，豬仔價格越高上漲的概率就越小。

四、豬價上漲不代表補欄養豬就一定可以賺錢

2019年養豬，很多人認為只要不中招非洲豬瘟，就有錢賺，因為大部分地區生豬價格已經高於養殖成本線，這意味著養豬是盈利的。可實際上各地豬肉消費水平不同，生豬存欄量也不同，飼料成本也差異明顯，同樣是養豬，在四川養豬和在黑龍江養豬，結果往往存在較大差異。生豬價格出現明顯上漲時，養殖成本往往也會增加，豬仔價格水漲船高是必然的，同時還得做好衛生防疫，避免中招非洲豬瘟，即使沒有非洲豬瘟，還可能有其他的疾病。豬價上漲時，高出了養殖成本線，對於大部分養殖戶來說是有錢掙的，但一些養殖成本偏高的養殖戶，就不一定能掙錢了，規模養殖場養殖成本在6元/斤左右，大部分中小養殖戶的成本在7元/斤左右，當然還有更高的，甚至達到8元/斤，成本越低的越有望掙錢，成本偏高的就容易出現虧損。

總之，2019年雖然生豬價格看漲，有的甚至認為會超過2016年的水平，多地生豬價格會突破10元/斤，這對於養殖戶來說無疑是興奮的，似乎可以來個鹹魚大翻身。但個人認為養豬賺錢不會那麼容易，非洲豬瘟依然還存在，一旦中招風險很大，再加上部分地區豬價上漲時，豬仔價格也會明顯上漲，養殖成本會比較高，最終的收益並不一定理想，就如同2016年生豬價格全年處於高位時，一樣有養殖戶虧錢的，真正能否補欄還得看自身情況。

微塵微視界

作為一個財經工作者，我覺得如果我是生豬養殖戶，我不會貿然補欄的，要看看生豬價格趨勢再定。

因為現在的生豬養殖價格週期越來越短，不再像過去那種3-5年一個週期，週期已縮短到現在的1至2年，經過2018年生豬價格低迷，生豬價格要反彈和恢復需要一個時間過程，2019年生豬價格雖然大漲，那2019年之後生豬價格還會繼續上漲嗎？這就很難說了。

如果貿然在2019年補的話，到了2020年生價格又暴跌的話，那就會血本無歸。總之，現在的生豬養殖趨勢不太好把握，市場信息還是不夠透明和靈通，如果大家都抱著大漲之後就補欄就一定會導致生豬價格的暴跌。

因此，為避免生豬養殖惡性週期發生，政府必須加大信息網絡建設，為養老戶提供靈敏的市場信息，消除養殖戶對市場盲目無序格局，減少養殖農戶的經濟損失。

開偉觀察

多年來，咱們養植戶始終走不出一個怪圈，那就是：在前一年價格上漲的情況下，喜歡一轟而上，盲目加大養殖數量，在市場需求變化不大的情況下，造成了價格的下跌，市場經濟是有市場規律的，市場的供求關係，永遠是操縱市場價格的一雙看不見的手，所以我會平穩的維持去年的養豬數量。

秋仙186

目前豬市來看依然是比較動搖的 建議三思而後行 謹慎考慮

關鍵字: 價大漲 \b三農 豬價