伊埃斯科城堡位於丹麥第二大島菲英島南部，因其別具一格的護城河、尖頂、騎士門廳而聞名，這座城堡是歐洲保存最好的文藝復興時期的水上古堡之一。
伊埃斯科城堡始建於1554年，當年城堡採用橡樹樁基，為了打造樁基，花費了整整一個森林的橡樹，城堡也因此而命名為“Egeskov”，因此在丹麥語中，伊埃斯科城堡即“橡樹林城堡”。
來到伊埃斯科城堡，恍如時空穿梭，這裡並非是荒無人煙的歷史古堡，而是艾勒菲爾特-雷爾惟-比勒伯爵家族的宅邸，也是丹麥的一處著名旅遊景點。
在丹麥由於宗教改革而不斷引起國內戰爭，因此大部分丹麥的貴族將他們的家園建得就象一座防禦工事。伊埃斯科城堡建造在一個小湖邊上，湖最深處達5米。最初，進入城堡的唯一方式是通過一座吊橋。
伊埃斯科城堡作為文藝復興時期的城堡，主要作用是防禦功能。城堡可一分為二，即由兩座雙層厚牆連接的長建築組成，裡面藏有秘密的樓梯和一座水井。一旦受到攻擊可棄守一座建築，在另一座繼續守衛。
作為防禦性城堡，外牆設有炮眼和澆油孔，可供防禦者使用開水或燃油抵抗外敵入侵。
城堡的主人艾勒菲爾特-雷爾惟-比勒伯爵及夫人諾妮都富有冒險精神，他們對戶外狩獵獨有情鍾，且戰績輝煌，遠近聞名。這是他們的狩獵室及工作室，將世界各地所獵動物製成標本，大大小小擺滿了整個屋子。
在這裡你可以近距離觀看老虎、獅子、豹及各種動物的標本，還有各式的老式獵槍、鎧甲等，讓人大飽眼福。
客廳充滿了十八世紀初期巴洛克後期的建築風格，內有法國國王路易十六贈送的豪華傢俱。房間至今仍完整地保留昔日設計，未安裝任何電器，晚上還得靠蠟燭照明。
童話大師安徒生曾多次做客伊埃斯科城堡，對城堡內外的風光格外青睞，並贊其為“菲英島園林之最”。在他的日記裡曾詳細描繪了城堡及其周邊的美景。如果你讀過安徒生的作品《家禽格麗德一家》，你會找到伊埃斯科城堡的影子。
伊埃斯科城堡博物館的藏品主題獨特，從大型古董級飛機、已經罕見的限量版老爺車、各類摩托車到復古的雜貨、玩偶娃娃等無不讓人大開眼界。
博物館的三大鎮館之寶至今保存完好，它們是丹麥國王的座駕凱迪拉克、1899年製造的蒸汽動力汽車、某堡主夫人的華美禮服，讓你大飽眼福，不虛此行。
伊埃斯科城堡歷史悠久卻活力四射，周邊園林更是處處瀰漫著生機盎然的氣息。城堡擁有歐洲最美的花園。道路兩旁的蒼勁古樸的老橡樹，枝幹交錯，形起一個天然的綠色拱廊，隱去了外界的喧囂。
伊埃斯科城堡同時也是一座森林樂園，步入園中，滿目芳菲，如同走進一幅絢麗的油畫中。
你可以在森林裡遠足、玩樂，也能在公園裡觀光、散步，探索這迷宮般的原始花園。年輕人和兒童不僅可以在地面上玩，還可以在搭建在二顆高聳入天的大樹之間的空中小橋上漫步。
伊埃斯科城堡花園曾獲得“歐洲園林遺產協會”榮譽獎，2012年，伊埃斯科城堡榮獲年度“歐洲花園獎”以及“歐洲最佳古蹟花園”稱號，亦被美國CNN提名為“世界12大經典園林”之一。全球著名旅遊雜誌《Conde Nast Traveler》將伊埃斯科城堡評選為“歐洲最美麗的50個地方”之一。
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