09.22 《食記》來到蘇州姑蘇區就來品嚐蘇式面5

在蘇州生活就要像個當地人,早晨時候吃碗麵。之前去景德路上的麵館吃過一次,有網友推薦:陸振興應該去市立醫院東區邊上那邊比較正宗,9/18@1867152102。所以事不宜遲、立馬出發吧。

《食記》來到蘇州姑蘇區就來品嚐蘇式面5

麵館生意非常好

點了一碗大排面,小票交給出菜口,會現場幫你製作。

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點餐小票

香噴噴都大排面上桌啦~細面的排列真是讓人賞心悅目啊。

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大排面&薑絲

品嚐一口湯頭是淡淡的紅燒醬油口味,鹹淡剛剛好、一點點的蔥花、喝起來不會有油膩感,湯裡面不會有面水的味道、很清新。面的分量蠻多的,細而有嚼勁,可以吃很飽。

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開始品嚐咯~

大排滷的非常軟爛,上面的面衣應該是有現炸過,品嚐甜甜鹹鹹的、非常像臺灣鐵路便當裡面的滷排骨,估計蘇州人吃臺灣便當也能習慣的。

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滷大排軟爛

老闆~這次我有吃完了~很棒呢,下次光臨。

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吃完打卡


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