成年人在實際生活該喝多少量為最佳?
從全因死亡率最低風險的角度來考察,飲酒者每週飲酒量100克(酒精)是個合理的“坎兒”(threshold),超過這個“坎兒”則為不好。
100克酒精是個什麼概念?
可以這麼直觀地理解:53度的白酒189毫升/周(不足4兩),即是每天27毫升,比5錢略多一點。如果是10~15度的紅酒,為每週1000~667毫升,即是每天143~95毫升。
綜上所述,每天喝個二兩葡萄酒是有益於健康的。這個觀點在過去40多年當中經過眾多大型的臨床研究證實,是一個值得放心的科學結論。
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