05.05 一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的祕密都在這篇推送裡了!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

齊活了,開燉!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

這大概是東北人能想出的最豪邁的一種吃魚方式了。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

想要了解大夥對它的狂熱程度,可以進來這家魚館看一看:人還沒到,鍋先燉上了

來這吃飯的可都是賊拉積極的主兒。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

飯點和人都沒到,桌上的大鍋就開始咕嘟咕嘟燉上了。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

畢竟燉魚要好吃,要入味兒,時間就得長!45分鐘說啥不能少。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

老顧客都有這覺悟,來之前一個電話,想要啥魚,想要多大的,交代給店員就好了。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

但別以為燉上就沒事了,看見桌上小沙漏沒,人家店員小哥哥可把火候看得死死的。大火小火及時切換,準著呢!

天兒熱怎麼了?半袖背心繼續造

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

雖說鐵鍋燉大魚越吃越熱乎,但也阻擋不了愛吃燉魚的瀋陽人。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

掀開鍋蓋的香氣熱氣,加上跨欄背心小半袖的著裝,這樣的場面可是賊帶感!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

再跟上幾瓶啤酒,什麼北上廣深遠大前程,老子就想守家待地吃大魚!

哎,他家魚咋不腥膩?

魚好唄!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

人家有來自大夥房的野生有機胖頭魚,有江蘇的空運來的江團魚,也有自家池塘的三道鱗……

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

大夥房水庫野生有機胖頭魚

甭管啥價位,吃進嘴裡都爽滑、嫩道、越吃越濃郁。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

上桌前,每條魚都要斷糧7天,肚子裡哪哪都乾淨了,也就沒剩啥土腥味了。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

更何況這醬可是13年來全瀋陽出了大名的!

單是裡頭的中草藥,知道的不知道的加一塊兒就有29種了。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

再和各色的醬料慢火熬製,既能去除魚的雜味又不影響鮮味,還非常入味,可以說是很夠味了!

想吃啥,就往鍋裡倒啊

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

全家福下鍋菜

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

排骨

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

五花肉

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

雖說是奔著吃魚來的,可少了這下鍋菜,鐵鍋燉大魚就算不上完美,尤其是茄子、寬粉、五花又,真是啥時候想起來,啥時候心癢癢。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

軟糯、入味兒、感覺和啥主食都能整出“天仙配”。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

然鵝,藍還是選擇了蘇子葉大餅子蘸魚湯,真的是幹吃沒夠!

氣氛要嗨,夠不著起來轉圈就好了

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

自制皮凍

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

香蔥鵝蛋

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

老人咬不動,小孩不能吃,孕婦還得要健康的……

一大家子要聚次餐,選這家是絕壁可以的。

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

就是桌太大、鍋太大,夠不著的得起立。

興致來了,就轉著圈走著吃,氣氛立馬到位!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!

這麼大一鍋,還連魚帶肉,有餅有菜的,買單時居然只要人均六十軟妹幣就夠了。

更離譜的是13年都沒怎麼打過折的硬氣老店,終於沒禁住藍的軟磨硬泡給了藍粉超低折扣!

得,明兒就帶爹媽來吃魚!

一開就是十多年,瀋陽這家鐵鍋燉大魚的秘密都在這篇推送裡了!


分享到:


相關文章: