油油茶

您好。你們已經9個月了，其實已經可以吃油了，吃油有很多好處，那我現在就來給你講講，每天需要吃多少？吃什麼油最好。

寶寶為什麼要添加油？

1、提供能量和必需脂肪酸

必需脂肪酸是人體不能自己合成，只能從食物中獲得的脂肪酸。可促進寶寶生長髮育，尤其是大腦和視力的發育，預防溼疹，改善注意力等，是寶寶非常珍貴的禮物。

2、增加食慾，促進脂溶性維生素的吸收

沒有脂肪或脂肪少的食物不好吃，添加植物油可增加食物風味，促進寶寶食慾；另外還可促進脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。

3、預防和改善便秘

很多小寶寶在添加輔食後發生便秘，一個原因就是添加的油脂太少，因此在輔食中適當添加輔食，可預防和改善便秘。

寶寶多大開始吃油？

寶寶從出生到6個月時所需營養媽媽的乳汁可以滿足，所以0-6個月寶寶是不需要補充油脂的。6個月後寶寶開始添加輔食，肉蛋奶中的脂肪酸與植物油中的脂肪酸組成不同，營養特點也不同，所以可以逐步在輔食中添加油類，以滿足寶寶多樣化的營養需求。

寶寶每天需要吃多少油？

1、寶寶6個月—1歲

這個階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要佔到全部熱量的30%—40%，食用量以每天5—10克為宜，相當於家用小瓷勺半勺到一勺的量。可以直接把油滴到米糊、粥、食物當中。

2、寶寶2歲—3歲

這麼大的寶寶每天添加油的量大約在15—20克，大概兩勺的量。可以用油炒菜。

3、4歲—5歲

小朋友飲食已經和成人沒什麼大區別了，建議油類食用量在每天20—25克。寶寶每日油類食用量是根據寶寶實際情況逐步添加。

如何給寶寶選擇油？

均衡攝入是關鍵

1、適當選擇含有α-亞麻酸豐富的油

油分為動物油和植物油，動物脂肪一般從日常的肉類都可以獲取。植物油中又分多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中omega-3可提供人體必需的脂肪酸（如DHA、EPA），有助於腦部發育、運作和視力發育，腦部是人體含有脂肪最多的器官。

因此寶寶們最適合使用的油應該是富含不飽和脂肪的油。植物油不飽和脂肪含量高，給寶寶吃油最好選用植物油，有些植物油中含有α-亞麻酸，可轉化為DHA和EPA，動物油就不太適合寶寶食用，容易導致腹瀉。

我們可以看出常見植物油中紫蘇籽油、亞麻籽油、核桃油含有豐富的α-亞麻酸，平時可適當給寶寶選擇。從許多媽媽的評價中，核桃油的味道最好，最容易被寶寶接受。

2、各種油，交替吃

紫蘇油、亞麻籽油、核桃油、橄欖油等油可能在某些營養成分上比其它遜色一些，平時可以適當選擇。但是沒有一種油是完美的，因此還是建議不同品種更替吃獲得的營養更全面！所以最好選擇小瓶包裝的。

3、不選擇調和油，儘量自己搭配

調和油雖然營養搭配看上去更全面，但很多調和油不會標明具體添加了哪些油，因此對於小寶寶來說，儘量選擇單一的油比較好，長期更換，媽媽自己搭配吃比較好。

芝士媽媽

你好，我寶寶快九個月了，我之前就我家葡萄吃的食用油問題專門整理過資料，現在分享給你，希望對你有幫助。

自從我家葡萄吃輔食以來，我一直都在研究嬰兒輔食的食譜，食譜中有一個出鏡率比較高的成員，那就是嬰兒用的植物油。

我在某寶上搜了下“嬰兒植物油”，推薦第一個是法國某品牌的核桃油，250毫升，價格還不便宜，據說裡面富含DHA、OMEGA3，能給嬰兒補腦，我仔細閱讀了商品的詳情頁，也對比了其他的一些核桃油，最後還是選中了第一款，正準備付款時，我心想，是不是應該查一下？萬一又是商家過度宣傳，誘導消費呢。

接下來我就到處查資料，收集整理資料......

整理的結果如下：

1、嬰兒能吃油嗎？要吃多少油？

專家建議在給寶寶添加輔食的同時，就可以少量添油了。

《中國營養學會婦女分會》嬰幼兒餵養指南建議，7～12個月寶寶每日食用油的推薦量為5～10克；1-2歲為5～15克，2～3歲是15～20克。

2、寶寶到底要吃哪種油？

首先調和油不太適合給寶寶吃，若產品包裝上沒有清楚列明成分，它可能含椰子油或棕櫚油。

油的成分中飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的對比需要重點關心。

飽和脂肪酸需要少點食用，主要含在動物油脂。全脂乳製品中。

而不飽和脂肪酸多含在橄欖油、花生油、菜籽油、堅果類（如核桃油）、玉米油、魚油中。不飽和脂肪酸對人體有很多好處，所以寶寶的油首先應從這當中選。

而市面上比較常見的嬰兒油有：核桃油、亞麻籽油、牛油果油、橄欖油、芝麻油。

上面這5種每一種油脂的不飽和脂肪酸都是不一樣的，所以不能簡單的說吃哪一種最好，需要換著吃營養才均衡。

3、核桃油裡面並不含有DHA, 也不含有EPA, 核桃油含有的是ALA類OMEGA3

嬰幼兒大腦發育需要的是DHA類和EPA類OMEGA3，核桃油裡的ALA類OMEGA3不能成為人類獲取DHA 和EPA的正確來源，因為只有不到5%的ALA能在體內轉化成EPA，甚至只有不到0.5% 的ALA能轉化成DHA。

海類產品才是DHA類和EPA類OMEGA3的主要食物來源，其中藻類含有最豐富的DHA，植物主要含有 ALA類OMEGA3，比如核桃裡含有的就是ALA類OMEGA3，但核桃並不含前面說的那兩種。

但是以上研究只是說明核桃油宣傳過度，並不包含DHA和EPA，可並不意味著嬰兒不能吃這種油，當然是可以吃的，只是別把它看成神物，也不需要為那些過度宣傳並不存在的物質去付高額的費用，大家可以對比一下各種品牌核桃油的說明，綜合選擇性價比高的，有安全保證的就行了。

4、如果你買的是冷榨油，最好不要高溫時使用

冷榨出來的油，含有豐富的不飽和脂肪酸，放入鍋中加熱，這些不飽和脂肪酸容易被破壞掉，所以一般可以將這種核桃油拌到已經做好的食物中，這樣能更好的保存油的營養成分。如果想炒菜吃，可以選擇熱榨的。但和熱榨相比，冷榨的油裡營養成分保留最為完整。

至於選擇什麼牌子的油，在這裡不推薦，有替別人做廣告的嫌疑，你可以選進口的，也可以選國產的，大家根據自己的情況挑選，總之

1、買之前請多查點資料，選安全的、性價比高的。

2、最好不要一直吃一種油，可以多買幾種，交替著用，比如核桃油、亞麻籽油、牛油果油、橄欖油、芝麻油。

3、每次買儘量選擇小規格的，因為寶寶一餐需要的量很少，而油開封后最好跟奶粉一樣，儘快吃完，具體的日期可以看每個產品的包裝。

4、不用特別相信核桃油補腦，它有營養價值，也適合寶寶吃，但補腦一說有待考證。

5、有時候貴的，大家推薦的品牌不一定自己的寶寶喜歡，所以口感還是要選自己寶寶中意的，怎麼選，多試幾次多對比寶寶的反應就曉得了，跟選奶粉道理一樣~

以上就是我整理的關於嬰兒食用油的資料，希望對你有幫助。

葡萄的超人媽媽

我家寶寶馬上兩歲了，現在吃的油和我們家人一樣，超市裡買的金龍魚菜籽油。

剛開始加輔食的時候，我給他買過專門的核桃油～芝麻油之類的，後來慢慢就懶了，特別是和家人吃一樣了以後。

中間我也給他吃過自己從老家帶的純菜籽油，油菜籽是自己家種的，比較健康。

因為我是南方人，我家這邊盛產油菜籽，所以大部分人都吃菜籽油，至於花生油之類也吃過，但個人覺得沒有菜籽油香。

總之，小孩子在剛加輔食的時候，要多注意，最好吃專門的寶寶油，慢慢的寶寶腸胃更加適應了之後可以給他多嘗試，豐富種類。我認為油只是不甚重要的一部分，食材才是營養的關鍵，新鮮的～豐富的食材，加上寶媽精心的烹製，相信一定會讓寶寶健康成長！

皮皮媽子一SP

油脂能為人體提供能量與營養，特別是人體不能自身合成的脂肪酸。嬰幼兒身體和智力都在快速發育，需要補充大量能量與營養，其中油脂就是必不可以的。

嬰幼兒食用油脂，應該選擇營養好易消化的，飽和脂肪酸含量高、難消化的油脂，會給嬰幼兒尚不成熟的消化器官帶來負擔。

油茶籽油油酸含量高達80%，且富含角鯊烯、維生素E、茶多酚等營養成分，易吸收易消化，非常適合嬰幼兒食用及外用。

1.嬰幼兒輔食可添加尚野油茶籽油

油茶籽油中不飽和脂肪酸含量高達90%，易吸收易消化，清香不油膩。平時給嬰幼兒製作輔食的時候，可適量添加油茶籽油，營養又健康。

油茶籽油不僅可以直接加入輔食中，還可用於熱炒、清蒸、煲湯、烘焙等等，適合多種烹飪方式，能夠滿足製作多樣化輔食的需求。

2. 尚野油茶籽油塗抹嬰幼兒紅屁股

嬰幼兒皮膚嬌嫩，尿布未及時更換很容易出現紅屁股，油茶籽油天然安全無添加，可以塗抹嬰幼兒紅屁股。每次換尿不溼的時候，現用溫水清洗寶寶屁股，擦乾後取適量茶油塗抹在紅屁股處，安全有效。

3. 尚野油茶籽油塗抹嬰幼兒溼疹

嬰幼兒皮膚受到摩擦、溢乳、使用了不安全的尿不溼或者清理液時，容易出現過敏，起紅點，也就是溼疹。此時可以把油茶籽油塗抹於溼疹患處，堅持幾天，症狀消退。

4. 尚野油茶籽油塗抹嬰幼兒磕碰傷

油茶籽油還可以塗抹嬰幼兒輕微磕碰傷，消紅去腫。

5. 油茶籽油塗抹嬰幼兒燒傷

皮膚不小心燒傷時，可以塗抹油茶籽油急救，形成一層保護膜防止細菌侵入傷口，還可以消炎，緩解症狀。

6. 油茶籽油塗抹蚊蟲叮咬

嬰幼兒皮膚被蚊蟲叮咬，又不能使用刺激性強的止癢產品時，可以塗抹油茶籽油。

7. 尚野油茶籽油清洗嬰幼兒頭垢

嬰幼兒頭皮皮脂腺分泌功能旺盛，分泌物和頭皮上的髒物積聚在一起，會形成一層厚痂也就是乳痂，俗稱頭垢。頭垢不及時清理或者清理不當，會影響嬰幼兒頭髮毛囊的生長。

油茶籽油可以用於清洗嬰幼兒頭垢：將適量油茶籽油塗抹在頭垢出，輕輕按摩一會兒，等頭垢軟化後，在配合洗髮水，用溫水沖洗乾淨。

油茶籽油在清洗頭垢的同時，還能滋養嬰幼兒頭皮，護理頭髮。

8. 尚野油茶籽油滋潤嬰幼兒皮膚

油茶籽油富含維生素E，塗抹皮膚上可以使皮膚光滑有彈性。秋冬乾燥季節，可以將油茶籽油塗抹在嬰幼兒手足上，按摩至吸收，防止皮膚乾裂。

給嬰幼兒洗澡的時候，也可以添加幾點純正油茶籽油在水裡，滋潤保溼。

安徽尚野茶油

在小寶寶剛出生時，都是通過奶水來獲得營養。不過，在孩子長到一歲時，能吃的食物增加了很多。而且在寶寶們的飲食中，也能夠加入一點鹽和調料，這時候的寶寶還可以吃一些油類。

那麼，寶寶最適合吃什麼油？

1、橄欖油：在小寶寶適合吃的油中，橄欖油是排在第一位的，它含有很多不飽和脂肪酸。而且橄欖油裡面的抗氧化成分，能夠預防很多慢性疾病。因為在生產橄欖油的時候，是不會經過化學處理的，所以它的天然營養成分被很好的保留下來，非常適合寶寶食用。

2、核桃油：有不少父母都會給孩子吃核桃油，就是因為核桃油裡面有很多亞油酸、亞麻酸以及磷脂，這些物質對於大腦發育很有益，而且還很容易被吸收。此外，在核桃油裡還有角鯊烯、多酚，這些物質能夠促進孩子的生長髮育，並且可以加強寶寶免疫力。

3、山茶油：山茶油裡有大量不飽和脂肪酸，還有多酚以及角鯊烯等有益物質，能夠提升孩子的免疫力，還可以促進胃腸道的消化。此外，寶寶食用山茶油，還可以增強對鈣元素的吸收。

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4399小評菓快樂育兒

前段時間鬧得沸沸揚揚的法國知名輔食油品牌---拉杜蘭喬召回事件，想必媽媽們還是心有餘悸，雖然後續官方發出通告，問題的根源在於品牌商與代理商的糾紛，品質並沒有任何問題，但是寶寶的食品安全問題再一次被推上了風口浪尖。

食用油的種類繁多，有花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、橄欖油、芝麻油、核桃油、豬油、牛油、雞油、羊油等，那哪種油適合寶寶食用呢？

從成分上來說，食用油無非就是兩種脂肪酸構成的，飽和脂肪和不飽和脂肪，其中不飽和脂肪又分為多不飽和脂肪和單不飽和脂肪。

常見的動物性食物中的脂肪通常是以飽和脂肪為主，比如黃油、豬油等。

而種子類食物則含有更多的不飽和脂肪，如花生油、橄欖油、葵花籽油、麻油等。

那為何有些類型的食用油在宣傳時總會說更適合寶寶食用呢？其實商家主打的概念便是不飽和脂肪中的亞油酸和α-亞麻酸。這兩種脂肪酸人體不能自己合成的，只能從食物中獲取，因此也被稱為“必需脂肪酸”。

亞油酸和α-亞麻酸的名氣不大，但是AA和DHA家長都很熟悉，AA便是亞油酸的衍生物，DHA是α亞麻酸的衍生物，因此可以簡單的理解為，攝入了亞油酸和α-亞麻酸能在體內一定程度轉換成AA和DHA，因此我們在寶寶日常輔食烹飪中，優選富含亞油酸和亞麻酸的植物油

我們接著來看看常見食用油里亞油酸和α-亞麻酸的情況

富含亞油酸的食用油

豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、麻油、核桃油等都是富含亞油酸的食用油。

富含α-亞麻酸的食用油

α-亞麻酸含量豐富的食用油較少，目前只有亞麻籽油和紫蘇油。

亞麻籽油裡含有45~50%的α-亞麻酸，紫蘇油裡含有65~70%左右的α-亞麻酸。

亞麻籽油和紫蘇油最佳的使用方法均是涼拌，不適合煎炒，且由於氣味特殊並不是所有寶寶都會接受

在寶寶接受的前提下，且經濟條件允許的情況下，可以將這兩種食用油作為寶寶輔食涼拌的用油選擇。

常見嬰幼兒用油

核桃油

宣傳最多的核桃油裡，α-亞麻酸的含量僅有10~20%，僅僅稍高於大豆油的8%。

橄欖油

還有一些類型的食用油，比如橄欖油，商家在宣傳時總會標榜“健康”二字，橄欖油的單不飽和脂肪的比例非常高，單不飽和脂肪對於降低血脂確實有很好的作用，但對於嬰幼兒來說這並不是需要的作用。因此橄欖油並不是嬰幼兒的長期首選用油。
同樣的還有菜籽油和茶籽油。

對於食用油的使用原則，建議定期輪換食用油類型，而不是盯著一種食用油長期使用。

不同種類的食用油烹調方式

適合快炒的食用油通常有：大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油等。

適合涼拌的食用油通常有：橄欖油、核桃油、亞麻籽油、麻油、紫蘇油等。

在給寶寶製作輔食時，將各種（小瓶包裝）的食用油輪換著吃，物盡其才是聰明的爸媽。

當然較少燒飯燒菜的家庭也可以考慮混合了多種食用油的調和油。

還要注意烹飪溫度，很多家庭喜歡油鍋冒煙後放菜，這是粗油時代的習慣，用如今的純淨油脂烹調，冒油煙時的溫度已經太高了，不僅對油有害，對維生素有破壞，而且油煙本身就是一種嚴重的空氣汙染，建議採用低油溫烹煮的方式更健康，營養利用率最高

上面講了寶寶可食用的油，下面就講講寶寶要遠離的兩種油：

1.動物油脂不建議給寶寶長期食用，這類油中飽和脂肪酸較高，容易引起膽固醇升高，如豬油、牛油等

2.反式脂肪

反式脂肪酸主要存在於人造奶油、人造黃油等氫化植物油製品，煉乳、代可可脂等乳味調味品，薯條、炸雞等油炸食品，蛋糕、麵包等食物中。

反式脂肪酸不能被人體利用，攝入過多會提高患動脈粥樣硬化和冠心病的幾率，甚至可能影響兒童生長髮育以及神經系統的健康。

寶寶的活動量、體重等身體狀況進行調整，切忌為了吃油而吃油。

3.小作坊壓榨油不建議購買

購買食用油相對來說是比較簡單的。無論是傳統的線下渠道大型賣場、連鎖超市，還是越來越熱門的電商渠道都是非常靠譜的選擇。

但需要注意一些線下小作坊或線上淘寶個體賣家銷售的，諸如自己壓榨的茶籽油、花生油、菜籽油等，其不具備生產加工食用油的場地和衛生條件，質量控制不穩定，受限於壓榨設備雜誌較多，且加工儲存過程中極易產生強致癌物黃麴黴素，著實不是購買食用油的好選擇。

輔食用油劃重點

在輔食加油這個問題上，總結來說只需弄明白以下4點便可：

1、一歲前輔食製作加工，保證紅肉攝入，烹飪需要可以添加油 ，不刻意避免，但也不要為了吃“油”特意加一兩勺。通常2-3滴足矣。一歲後可酌情適量加油。

2、是否需要加油，取決於烹調方式，而烹調方式又取決於寶寶的咀嚼、吞嚥和消化能力。

3、寶寶的食用油也需要輪換使用。根據不同的烹飪方式選擇合適的用油

4、一定要通過正規渠道買油（不購買私人壓榨的植物油），“食品安全”是比“健康”更需要被優先考慮的因素。

安適育兒

給寶寶吃的食用油最主要的作用是能滿足能量供給，所以在脂肪酸營養上無需過度糾結。對於寶寶的用油來說，安全遠比營養更重要。寶寶額外添加的植物油最好是富含α-亞麻酸的核桃油、亞麻籽油、茶籽油等。

根據不同烹飪方式：

涼拌：核桃油、亞麻籽油、葡萄籽油、紫蘇油、南瓜籽油、橄欖油、芝麻油

炒制：茶籽油、菜籽油、普通橄欖油、大豆油、玉米油、葵花籽油；

油炸：千萬別給寶寶吃

可以偶爾吃的油：動物黃油，動物奶油，豬油等動物脂肪，椰子油。

不建議吃的油：人造黃油，起酥油。

自己榨的油不要隨意給孩子吃

有些媽媽覺得買的油不放心，直接給寶寶食用自己榨的油比較放心。

其實自己家裡榨的油，才更讓人擔心。我們無法通過肉眼來辨識這個花生油中有沒有黃麴黴毒素、那個菜籽油中有沒有芥酸、芥子苷，那個核桃油有沒有被重金屬汙染，有沒有農藥殘留......

再加上自己家榨油，根本無法保證無菌的環境，所以，不要給寶寶吃自家榨的油。

追求成分純的、簡單的食用油

壓榨油工藝上相對於浸出油較簡單，能夠保留更多的營養素，如甾醇、VE、多酚等。但對於小寶寶來說，這些微量營養素是否能夠消化吸收，目前還沒有足夠的科學依據類證實這一觀點。

另外有一點要留意的是，寶寶剛加輔食，需要觀察寶寶食用輔食後是否有過敏的情況，如果食用油的成分過於複雜，可能會增加爸爸媽媽辨別的難度。

油的成分越純越好，越簡單越好。相比較而言，質量等級為一級的食用油，給寶寶吃會更安全。

不要給寶寶吃擺放時間過長的油

給寶寶吃的油，我們在使用過程中要特別注意油是否已經氧化或者變質。

一些富含不飽和脂肪酸的油，很容易氧化酸敗，在日常的食用過程中，最多隻能放8周。再長了，其安全指標就超過國家標準了。這提示我們，給寶寶買的油，一定要選擇小包裝的。

兒科醫生鮑秀蘭

1. 芝麻油。芝麻油的消化吸收率極高，不含對人體有害的成分，富含特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。通常直接食用，如滴在蛋羹或者菜泥當中。
2. 橄欖油。橄欖油被認為是“迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂”，具有非常高的營養價值，其中的抗氧化成分，還可以防止許多慢性疾病，而且由於橄欖油在生產過程中未經過任何化學處理，其天然的營養成分保持的非常完好，正好適合小寶寶食用。通常低溫烹調。
3. 花生油。花生油中所含有的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼也可以有效地改善記憶力，對寶寶的智力開發益處多多。

4. 核桃油。核桃被列為世界四大幹果之一，具有“大力士食品”以及“營養豐富的堅果”之美稱。核桃油不但營養價值豐富，且具有卓著的健腦效果及保健功能。可直接使用，也可低溫烹調。

還有大豆油、菜籽油等植物油都可給寶寶食用。但不要經常用一種油，可幾種換著給寶寶食用。

北岸初晴

那我建議你尅考慮一下亞麻籽油

亞麻籽油對小孩子的智力和成長還是有很多的好處的

亞麻籽油對小孩子的好處

給孩子適當的吃一些亞麻籽油是很有好處的，《英國營養學》的一項調查表明，嬰幼兒健康平衡的飲食應該有適量的脂肪攝入，因為脂肪中的不飽和脂肪酸對嬰幼兒的成長髮育非常重要，而亞麻油含不飽和脂肪酸量很高，還可以給寶寶補充亞麻酸，補充少量維生素和微量元素，益智補腦。

可以考慮一下我們公司的亞麻籽油，關注“不荒田家”公眾號，客服v：easylife009

亞麻籽油種植基地建於河北張家口壩上草原，該地區其位於北緯41度—42度，海拔在1200米-1400米之間，氣候涼爽、地域廣闊、光照充足、空氣清新，水源潔淨、無工業汙染，壩上草原獨特的地理氣候條件為有機亞麻的種植提供了無可比擬的天然資源，因此該地區所產亞麻籽出油率高，純度高。現在公司有機種植基地面積達10萬餘畝，保證了有機亞麻籽油的原料供應。

不荒田家

給寶寶選擇適合的食用油可是一門大學問，食用油的種類繁多，麻麻們一般看到就會犯暈。這幾種油比較適合孩子吃？

橄欖油

橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂，含有豐富的亞油酸、亞麻酸及脂溶性維生素A、D、E、K，具有非常高的營養價值，很適合寶寶食用。但橄欖油最好同樣不適宜煎炸，建議涼拌。

核桃油

核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等腦功能代謝和構成神經細胞的重要物質，他們在核桃油內的含量接近母乳，極易被吸收，對寶寶的大腦和腦神經的發育有著重要的作用。但儘量選擇涼拌，不建議高溫烹煮。

芝麻油

芝麻油濃郁的香氣，不僅可增進寶寶的食慾，其本身的消化吸收率也較高，可達98%。同時芝麻油中含豐富的維生素E，另外，芝麻油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用。芝麻油不能高溫加熱，可以直接食用。

山茶油

山茶油中富含90%的油酸、亞油酸和亞麻酸三種優質脂肪酸和多種維生素、角鯊烯、茶多酚等營養元素，對寶寶生長髮育非常有幫助。又可涼拌又可高溫烹飪，食用和外用都可以。

關鍵字: 脂肪酸 吃油 寶寶