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可以，但是建議和補腎的一些藥物（如熟地黃、山藥、杜仲等）一起配伍使用。
腎陰虛是指由於腎陰虧損，失於滋養，虛熱內生所表現的證候。臨床主要表現為腰膝痠痛、頭暈耳鳴、失眠多夢、五心煩熱、潮熱盜汗、遺精早洩、咽乾顴紅、舌紅、少津、無苔、脈細數等。主要是由久病耗傷或稟賦不足或房勞過度或過服溫燥劫陰的藥物等因素引起，治療上應以滋陰降火為治則，選用具有滋陰補腎的中藥來調理，這裡的滋陰，個人理解為滋腎陰。
西洋參是五加科植物西洋參的乾燥根,主要產於美國和加拿大，我們國家也有栽培。西洋參一般在秋季採挖，經處理乾淨後曬乾，然後切薄片。購買時，以表面橫紋緊密、氣清香、味濃者為質優。西洋參具有補氣養陰清熱生津的作用，適用 於治療氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、內熱消渴、口燥咽乾等症。
中醫認為，西洋參性涼味甘微苦，入肺經，能夠益肺氣、補肺陰、清虛火，適用於治療肺虛久咳、耗傷氣陰、陰虛火旺、乾咳少痰或痰中帶血及燥熱傷肺、咽乾咳血等。
西洋參具有補氣養陰、清熱生津的作用,可用於外感熱病、熱傷氣陰、肺胃津枯、煩渴少氣、體倦多汗等症。
通過以上的描述不難看出西洋參是補陰生津清火之佳品，但是仔細研究，西洋參的補陰作用是補肺陰，並不是滋補腎陰的，這涉及的就是一個病位的問題，但是它能夠生津，對於腎陰虛所致的少津舌紅是有一定的對症作用，因此建議配伍一些補腎的中藥配伍使用，以增強滋陰補腎的效果。
藥事健康
西洋參有一定的養陰功效，腎陰虛可以適當服用！西洋參：藥性甘、微苦，歸心、肺、腎經。有補氣養陰，清熱生津之功。如果有氣虛內熱、口燥咽乾、虛熱煩渴的症狀可以服用西洋參，但是如果咳嗽有痰、肢體有水腫時，此時不是陰虛症狀，就應避免服用西洋參，否則反而會加重病情。一般人身體沒有不適不要久服西洋參。在服用西洋參時不能與蘿蔔同食，西洋參補氣，白蘿蔔清熱洩氣，這兩種食物作用相剋，兩者合用作用會抵消，甚至會引起不良反應。
中醫益腎
西洋參茶性質偏涼卻又能補人，不熱不燥，最適宜於身體虛弱卻容易上火的人飲用，而老年人往往都是氣陰兩虛的典型。每天喝一杯西洋參茶，可滋陰補氣經常飲用，更能延緩衰老，延年益壽，不愧為老年朋友的福氣茶。
西洋參是一種有特殊氣味的營養品，我們在選擇西洋參的時候，只要你細心一些多聞聞不同的西洋參的味道，那麼辨別起來就會十分的簡單，西洋參氣味獨特，一般來說想要仿造是很難的，當無法鑑別真假時，選購知名老牌如福臨門西洋參是杜絕上當受騙的最佳途徑。
西洋參達人
腎陰虛即腎的封藏能力虛弱，需要大量的加強封藏能力的藥，諸如龍骨、牡蠣、金櫻子類；和少量的補益腎陽藥如附子；及少量補益腎精藥如熟地。西洋參主要起補氣作用，與此無涉，吃了沒有用。
太一文化
記得閱讀過一篇關於保健養生的文章。那裡提到了關於吃什麼的問題。中國地大物博，生態環境各異。無論你所處的環境和地域都離不開吃。所以就產生了地域特產。比如東北的人參鹿茸狗寶。西北的枸杞大棗葡萄乾。華北的板栗等等以及中國特產數不勝數。但就能不能多吃或少吃吃多少？對人的身體有沒有好處？就各地方因水土而言一方水土養一方人。也沒見得好到哪裡去！靠山吃山靠水吃水吃了山珍也沒見得能多活多少年。吃了海產品也沒見得多長壽。所以凡是好東西都得講究個適量或少許。其實中國的菜譜早就告訴了我們一個最具養生保健的秘密就是無論吃什麼喝什麼都不能長期服用。一般中藥的服用週期最長為半月。所以你無論吃什麼都不能過量。所以最讓歪果仁頭疼的就是少許適量！請君謹記！
東方香茗的的
西洋參也是中藥，吃得太多，會有毒副作用的。藥最好不要一直吃。否則，你將一直處於病態心理。其實，緩解壓力，對於腎虛是很有幫助的。不必一直吃，可以吃一段時間，停兩週，再吃。最關鍵的，是要及時減壓。適當運動。
聊盟侃友
西洋參補氣養陰，可以吃。但不如六味地黃丸對症。長期服用謹防上火。
