在農村辦一場婚禮，主家一般要管上全村人幾頓飯，這幾頓飯裡有圍桌而坐吃盤子的“正餐”
天還不到中午，做大鍋菜的準備工作就開始了，
裡面是滷湯和滷好的大肉塊，師傅正往盆子裡撈，準備中午大鍋菜裡用到的肉。
一瓢油下鍋，蔥薑蒜和辣椒醬烹出的香味順著田野裡溜過來的風開始四處飄散，
做這碗大鍋菜，當然少不了這口大鍋裡的滷湯，
兌過滷湯就開始翻炒，師傅掂了兩把大勺子左右開弓，這一陣子忙乎累的滿頭大汗。
三塊磚頭支鍋底，兩把大勺子盛菜，主家把焰火在門口一放，大家聽到響聲就知道開飯了，陸陸續續從家裡趕過來吃大鍋菜。
一碗菜，兩個饃，這個左手端碗拿饃的姿勢，在農村延續了一代又一代，
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