09.11 還在為每天早上吃什麼煩惱?最強廈門味早餐合集!連吃上一個月不重樣!

還在為每天早上吃什麼煩惱?最強廈門味早餐合集!連吃上一個月不重樣!

現在年輕人找對象

遇到髮量多的就結婚吧

如今第一批90後已經開始禿了

禿頂、失眠、氣血兩虧問題越來越多

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

雖然我們90後抽菸喝酒蹦迪

可是我們也想做一個健康boy/girl啊

於是乎

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

用最貴的眼霜熬最長的夜

蹦個養生迪

開始注意保暖

這種錯覺式養生給人感覺自己很健康

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

朋克養生法不過是:自我安慰!

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

如果真的想開始健康養生

那就從一頓營養早餐開始吧

津品味

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

因為太想吃大腸血,朋友給小SHUI推薦了這家,一發不可收拾得來了好幾次。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

店裡的品相非常多,有小籠湯包、酸筍肉羹湯、沙茶麵、大腸血、芥菜飯、豬腦罐、豬尾灌、豬心湯、豆腐湯、烏雞湯、大肉包……菜名都報不完,所以這家店真的可以反覆去吃呢,每次都可以來點不一樣的東西吃~

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

湯包很出名,很多人慕名而來,是帶生薑的餡兒,不愛吃薑的朋友慎點哦,但汁足味香真得好吃!比較遺憾的是,營業時間是09:00-凌晨02:00,建議打包第二天早餐吃呀哈哈~

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

店裡不止有包子,湯品類也是一絕,大腸血和肉羹湯味道都非常好,喜歡喝湯的朋友可以一試哦~

地址:集美樂海路151號(近嘉農商貿)

人均:18

推薦單品:湯包、大腸血

奔水冬粉鴨

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

這家店開了好幾年了,生意每天都火爆,是加料的吃法。店內的價格一目瞭然,來一份冬粉鴨就夠夠的,湯熬製得特別好喝。鴨血一定要點,超級新鮮,加上他們特調的醬料,簡直有點驚喜,刷新了不吃鴨血的人的認識!

地址:廈門市集美區岑東路152號

人均:14

推薦單品:冬粉鴨

壹號煎包

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

這家開在人流攢動的明發商業廣場出入口,有著超高人氣的壹號煎包。每天早上排著長隊來這裡的人絡繹不絕,十四姨吃過之後對它一直是念念不忘!

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

每次師傅都在“拼手速”,將做好的包子整齊均勻的填滿大鍋,加水蓋上鍋蓋等待幾十秒,我們離美味的煎包更進了一步!

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

煎包的表皮酥脆而且個頭很大,每一個大小都很均勻,這得益於師傅每日重複成百上千次的動作,造就了準確拿捏的原型。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

淋上辣椒醬又是不同的味道,但在微辣的口感中還能品嚐到肉質的鮮美,隨便吃三四個就能飽了。

地址:嘉禾路42號明發廣場內

人均:15

推薦單品:煎包

亞本麥奶

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

特別特別特別古早味的一家店,門口沒有正經的招牌,路過要注意看,不然容易錯過。小店已經開了80幾年了,傳承了好幾代人。不改初衷,幾十年堅持著一件事,令十四姨非常欽佩!

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

麥奶和花生湯味道很地道。麥奶是純手工炒熟麥子,再磨成粉去熬成奶狀,味道十分香濃。而糖膏圓則是沒有包餡的湯圓,加入用紅糖熬製的糖漿,再滾上花生粒一起吃,這也是廈門古早味吃法。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

老闆人超好,遇到不會講閩南話的客人還會熱情的教他們怎麼樣搭配才好吃。生意超好,建議早上去才會吃到想吃的哦,遲點來可能就賣完啦~

地址:開元路158號近八市

人均:5

推薦單品:麥奶

顏味古早鍋邊

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

顏味的鍋邊糊都是現點現做的,幾乎不放調料,靠各種海鮮來提味。鍋邊糊裡還有一個秘製醬汁滷製的滷蛋,可謂真材實料。點一碗鍋邊糊,搭配一個油餅一起吃,也是極好的。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

海蠣餅外表和油餅很像,不同的是裡面含有豐富的餡料,老闆現炸出鍋的餅,酥脆爽口,一掰開,裡面顆顆飽滿的海蠣。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

糯米炸外酥內韌,香甜可口,用廈門自己生產的糯米、粳米粉揉成粉團炸成,十四姨吃到的是中間不填料的,下次可以嚐嚐別的。

地址:開元路夏商農貿市場旁(亞本麥奶隔壁)

人均:5

推薦單品:糯米炸

阿美芋棗

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

每日清晨,阿美都早早開店準備做芋棗的材料,芋頭打成非常細膩的芋泥,切好韭菜段,開始一天的營業。店內選擇不多,就是一個小推車加上一個門面,想吃什麼就直接現炸,沒有什麼騷操作。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

對外地人來說,芋棗是一種奇怪的小吃。但在廈門,它卻是百搭神器,年輕人喜歡用它來當早點,補充一天的能量。老一輩則喜歡當茶配。反正怎麼搭怎麼行。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

同樣是芋棗,還有甜鹹之分。甜芋棗內陷包的是花生芝麻,鹹芋棗則包得是豆乾韭菜。十四姨更愛鹹芋棗。

还在为每天早上吃什么烦恼?最强厦门味早餐合集!连吃上一个月不重样!

剛出鍋的芋棗要趁外皮還熱乎時下肚,滿滿當當的內餡瞬間給人一種滿足的幸福感,外酥內香。甜甜的芋泥和酥脆的表皮真的太搭了!因為加了筍乾豆腐乾之類的小菜,吃到後面又不會太膩。

地址:大同路348號七市路口

人均:5

推薦單品:芋棗

豆漿油條,亦或是包子粉面

廈門的早餐卻樣樣拿得出手

你最愛的廈門早餐是哪一樣呢?


分享到:


相關文章: