自古以來，長生不老都是人們所向往的。像歷代的皇帝，為了長生不老，總是想盡一切辦法去實現這一點，然而誰都沒有如願以償。然而今天要說的，雖說與之有關，但也不能說是完全一樣。今天小編要說的事情，是一種被稱為“弓魚”的傳統工藝。鮮魚經過“弓魚”的處理，竟然能在陸地上存活最多五天！
說到這個，也許有人就要問了，既然這個魚這麼長壽，那是不是吃了人就可以長生不老了啊？答案當然是否定的。因為所謂的''弓魚''，是福建省建甌市的一種獨特的地方傳統工藝。將新鮮捕獲的魚進行“弓魚”處理，冬天可以保存4-5天，畢竟氣溫比較低。夏天可以保活1-2天，還能去除魚身上的一些怪味，特別是汙泥味，這樣就能使魚的味道更加鮮美，勞動人民的智慧真是不可小覷啊！
那麼所謂的“弓魚”，究竟是如何製作的呢？
先將繩索的一端從魚鼻穿過，另一端綁紮在魚的肛門下，然後再將此時綁好的魚放入水中，吐去魚肚中的汙物，然後再將魚彎成弓形綁住，再放入活水中1-2天即可。這樣加工後的於不僅腥味全無，而且經得起長途運輸，實在是個好方法呀！
揭開“弓魚”不死之謎 那麼，為什麼經過“弓魚“加工的魚會”不死”呢？這是因為魚類在經過處理之後，被強制開口，所以魚鰓也被強制張大，因此吸氧更多，所以才會比其他普通魚類存活時間更長。並且因為被綁住，所以無法活動，體能消耗也較小，所以才能比一般的魚更加長壽。
雖然吃這種魚不能長生不老，但是它的味道確實比一般的要好。你們有吃過這種弓魚嗎？在評論區留言說說味道吧！小編可沒能吃過呢！
分享到:
閱讀更多 德萊厄斯里昂 的文章
