寶林沙沙工作的鞋廠最近訂單不多，基本上只上一上午班，下午放假，相對地也只能拿基本工資，不想這麼多了，昨天下午他們在市場買了兩種螃蟹和一些菜到他們廠長家聚餐，寶林掌勺，考慮到他光膀子大戰廚房的畫面不雅，這兒就不上圖放過大家的眼球了。
來瞅瞅整了啥菜，除了螃蟹，整了仨菜：排骨燉豆角、趴辣椒、尖椒八爪魚……除了八爪魚，那菜都跟去非洲深造了似的黑的乎的，但據沙沙說，味兒還是很不錯地，尤其那扒辣椒十分下飯……
青島那邊螃蟹相對便宜，現在按大小個價格從十幾到五十幾一斤，梭子蟹到了最肥美的時候，烹著也簡單方便，鍋裡一蒸就是美味，簡單烹飪是對鮮美食材最大的信任和尊重。
小兩口是有心人，當地下來什麼新鮮水果啥的都給我們幾個分別快遞，前段時間寄的一大箱子冬棗，最近又在張羅看蝦蟹，我說到這兒都死了，死了就等於服毒，那也阻擋不了他們的一片心，要不你們誰嘴鋒利，幫我勸勸他唄。
晚上回到宿舍都快六點了，倆人在路上買了倆菜，一個涼拌菜，一個鍋包肉，買了兩隻梭子蟹蒸了一下，沙沙靦腆，吃螃蟹這種費事的差事在別人家基本不幹，寶林知道這丫頭只有在自己家才放得開，故意又買了兩隻。
鍋包肉是吉林做法，放了點兒番茄醬，我們黑龍江只放白醋和糖，顏色偏黃。偶爾想家時，吃一頓也挺帶勁的，但這菜必須趁熱享用，涼了口感和味道都大打折扣，趁著熱乎勁兒，挑一個薄厚適中的炸肉片進嘴，一咬直咔嚓，從耳朵到嘴都舒坦。
主食是兩塊錢一根的東北大麻花，剛炸的，今晚收工前最後一撥，回來一咬外皮還酥脆著，芯兒則是軟綿綿甜滋滋的，我不饞那螃蟹，只饞這麻花，平時很少碰到這麼像家鄉味兒的麻花，都是從網上買完，自己再用烤箱烘一下再吃，總感覺像吃剩下的。
吃完晚飯，洗了個澡，寶林把螃蟹蒸好了，沙沙坐在床上，前面支個小飯桌，開始慢悠悠地啃，別看蟹個頭兒不大，還算挺滿的，黃開始硬實了，梭子蟹和大閘蟹各有各的味兒，前者吃個鮮勁兒和肉感，後者則以香甜細膩取勝。
倆人一邊聊天，沙沙一邊嗑著蟹，手機裡放著小曲兒，沙沙說明天給寶林掏耳朵，寶林說以後別說掏耳朵，內叫採耳……11月是彝族新年，沙沙的家鄉大涼山屆時將迎來一年當中最最熱鬧的時候，可惜倆人為了不扣工資今年不打算回去了，到時候大娃二娃會用手機發來前方報導。
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