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汕尾指的是廣東省的東南沿海地區。汕尾屬於閩南文化、廣府文化和客家文化的交匯地帶，有“中國民間文化藝術之鄉”的美譽。
“粿”——guo ,是汕尾人清明拜祖用的祭祀之品。
“粿”之所以很神奇，主要是“粿”有祭拜祖先神靈，寓意平安、祈福和保佑之意，這是粿的神奇主要方面，並且居功至偉。
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“粿”的神奇還在於製作工藝考究，所用食料材質具有祛病和強身健體功效。粿的 主要食材是秫米和粳米，是採用米、麥和其它雜糧以及菇類、蝦米和肉類等做餡，經蒸煮煎炸做成的既有食用價值又有觀賞價值的食品藝術。
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“粿”的神奇還在於製作形狀象徵男性和女性生殖器官和系統，令人心旌搖曳，遐思迷離。
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“粿”的神奇除了健康和生殖，在吃的方面也賦予了性別的竟吃和暇猜。比如要先吃帶鉤狀的尖尖的部位，寓意就是“生男孩”；如果要先吃三角座的部位，寓意就是“生女孩”。
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“粿”的特別神奇還在於清朝乾隆皇帝微服南巡揚州時，曾經對品嚐過的“徽州粿”大加褒讚，回味無窮。
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孫大聖淘財
一日三次離不開粿
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