李時珍（1518—1593），字東璧，晚年自號瀕湖山人，湖北蘄春縣蘄州鎮東長街之瓦屑壩（今博士街）人，明代著名醫藥學家。後為楚王府奉祠正、皇家太醫院判，去世後明朝廷敕封為“文林郎”。

1、飲食者，人之命脈。少飲則和氣行血；痛飲則傷神耗血。

2、緩則治其本，急則治其標。

3、痰有六：溼、熱、風、寒、食、氣也。飲有五：支、留、伏、溢、懸也。皆生於溼。

4、百病必先治其本，後治其標。

5、怒則氣逆，喜則氣散，悲則氣消，恐則氣下，驚則氣亂，勞則氣耗，思則氣結，靈則氣洩，寒則氣收。

6、飲食不節，殺人傾刻。

7、面曲之酒，少飲和血行氣，壯神禦寒，消然遺興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生疾動火。

8、人之一身，貪心動則津生，哀心動則淚生，魄心動則汗生，欲心動則精生。

9、夫眾病積聚，皆起於虛也，虛生百病。

10、人身不過表裡，氣血不過虛實。

11、營氣之粹，化而為精，聚於命門。

12、海乃百川之會。天地四方，皆海水相通，而地在其中。其味鹹，其色黑，水行之正也。

13、爽口物多終作疾。

14、身如逆流船，心比鐵石堅。望父全兒志，至死不怕難。

15、安谷則昌，絕谷則亡。水去則營散，谷消則衛亡，神無所居。故血不可不養，衛不可不溫。血溫氣和，營衛乃行，常有天命。

李時珍自1565年起，先後到武當山、廬山、茅山、牛首山及湖廣、安徽、河南、河北等地收集藥物標本和處方，並拜漁人、樵夫、農民、車伕、藥工、捕蛇者為師，參考歷代醫藥等方面書籍925種，考古證今、窮究物理”，記錄上千萬字札記，弄清許多疑難問題，歷經27個寒暑，三易其稿，於明萬曆十八年（1590年）完成了192萬字的鉅著《本草綱目》，此外對脈學及奇經八脈也有研究。著述有《奇經八脈考》《瀕湖脈學》等多種。被後世尊為

“藥聖”