03.04 疫情期間,你覺得食品銷售行業怎麼辦?

ChokMark


走線上,送貨,外賣。

疫情期間,整個生鮮送貨上門服務都是增長的。

線上業務都是增長的。

學會:多渠道、多方式運營。


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開展食品原料自查清理

  食品經營者在復工前,要依法落實食品安全主體責任,開展食品原料自查工作,及時清理、銷燬過期或腐敗變質的食品原料。因疫情無法及時銷燬的食品原料,應予以封存並置於獨立貯存區域。

  規範妥善處置積壓食品原料

  在確保食品安全的前提下,食品經營者可採取直接銷售、製作半成品銷售、新增或擴大外賣訂餐服務和捐贈等方式規範處置積壓食品原料。

  嚴格遵守食品標籤標識規定

  食品經營者銷售食用農產品可以不進行包裝。銷售未包裝的食用農產品,應在銷售區域或網頁明顯位置公示食用農產品名稱、產地、生產者或銷售者名稱等信息;如需包裝銷售,其標籤標識應符合相關法律法規。將食品原料製成半成品銷售的,應在外包裝上標明名稱、加工製作時間、保存條件及期限、單位名稱、地址和聯繫方式等內容。

  其他明令禁止情形

  食品經營者嚴禁超出許可核准經營範圍經營;嚴禁銷售、捐贈過期或腐敗變質的食品;嚴禁改換食品包裝、標籤標識,標註虛假生產日期、保質期等行為。


安超愛美食


應該按照國家規定積極配合做好防控,按照國家的要求去做好的事站好自己的崗,如有復工必須落實專人定期對經營場所進行通風、消毒,每天消毒 消殺兩次,並做好記錄。2.從業人員必須落實戴口罩、勤洗手、勤消毒等自我防護措 施,每天早晚兩次檢測體溫,並做好記錄。3.積極採用預約服務、定點服務、不進店銷售服務等模式, 儘量減少“人際接觸”,最大限度減少店堂內人員數量。4.因行業特性需提供現場服務的,必須安排專人維持秩序, 督促消費者佩戴口罩,合理安排進店人數,合理疏導顧客排隊, 有序採購,並保持一米以上間距,不得出現人員聚集。.直接接觸消費者的公用服務工具、設施設備,必須做到一 人一清洗、一人一消毒。6.發現從業人員和消費者存在發熱(體溫 37.3℃以上)、咳 2嗽等症狀,立即引導患者自駕或聯繫 120 救護車送醫院就診,並 報告屬地政府,拒不配合的,立即撥打 110 報警。7.嚴禁經營者搞有獎、優惠等促銷活動,避免造成人員聚集。8.倡導微信、支付寶等非現金交易模式,確需現金交易的, 收銀員必須佩戴手套,一定要做到這幾點。



騎狼在放羊


民以食為天,是亙古以來永遠改變不了的真理[大笑][大笑],尤其在非常時期(疫情期間)更要合理搭配食物,做到營養均衡,提高自身抵禦病毒,疾病的能力。

疫情期間我認為作為食品銷售行業更突顯了它在百姓生活中的重要性。它架起了食品生產廠家與百姓餐桌間的橋樑,為在非常時期堅守在食品銷售行業員工點贊!

疫情期間我覺得食品銷售行業首先要從進貨源頭方面嚴把質量關,嚴控病菌消毒傳播關,為百姓提供安全放心的食品。

另外受疫情影響,市民絕大多數都宅在家裡,出門買東西的人少之又少。所以作為食品銷售行業一定要利用新零售這一銷售模式,線下實體店線上網絡店,線上線下相結合,有效杜絕了百姓去實體店購物發生交叉感染的可能性。


呂小兵11


食品銷售行業在疫情期間,我認為苦了各區總代理(自認為,不是銷售行業),過年期間屯壓的貨物因為疫情阻止了走親訪友,探望長輩,銷售成績應該不予理想,快消品因為時下流行的社區團購模式,在家下單就可以訂購,不管疫情期間還是疫情後,我感覺都是這個社會當下的風口。


昊然兒呀


食品、醫藥這些行業會非常好,但不是發國難財,任何行業只要是中國的就要齊心協力,共渡疫情,有國才有家!



首彩之行政總廚鉑哥


這個行業是目前最不受影響的行業。但是目前防護措施必須做好。民以食為天。我去過食品工廠保護措施做的很好。每個人進去必須要測量體溫。和身份登記。配帶口罩。所以這點大家可以放心?食品行業目前還是比較放心的。





思真周成


我是做進口食品的,這次疫情帶來的危機挺大的,整條商業街不讓開門,就是開門了也沒有人來買東西。之前沒有上線上服務,因為平臺費用太高了,沒有利潤。可疫情讓我每個月損失2W左右,沒有辦法,必須走線上服務這條路,結合之前的會員制度會有一些訂購,但是遠遠不夠的,實體經濟就是受到影響比較大!


海淘家進口食品折扣店


疫情期間,我覺得食品影響最大一尤其是餐飲業首當其衝。通常在這(背境)下有的企業靈活變通,做到線上線下中軸線為中心[靈魂]式運作,對老百姓經過這次之後更加珍惜生命,對家庭更加關心,對於錢銀更加珍惜愛(存錢)。


鋼鐵長鋮


銷售人員做好消毒防護,視頻要用保鮮膜包裹,提醒客人,戴一次性手套拿取,做到零接觸,零交叉,杜絕了間接汙染


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