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最近，多個朋友不斷給我發來鏈接，某所謂蛋雞行業的“高人”發文斷言，危言聳聽的預測，再有十多天，蛋價將暴跌， 並且極其誇張恐怖的稱之為“死亡喪鐘”!
有朋友聽聞此言，大驚失色，“退訂了已經訂好的雞苗” ，果真有“高人”說的那麼恐怖嗎?
我們的認知模式中，有個我們自己不易察覺的陷阱，就是喜歡先入為主的去尋找自己想要的答案。
當我們想論證一個觀點的時候，可以舉出很多例子，找到很多證據，然後證明我們的觀點是合理的。
但按照這種思路走，你很容易一上來就被自己的觀點左右。
那怎麼辦呢?這就要用到“證偽法”。
首先，大大方方地假設，自己的觀點就是對的，然後呢，你要去想，如果這個命題成立，那我們應該能看到什麼現象呢?
你把自己能夠想到的這些推論，一條一條都寫下來。
好，寫完了之後，接下來的工作就是，一條一條檢驗，看看這些現象是否真實存在。
如果存在，之前的判斷就是對的;如果不存在，那就要好好考慮之前的命題是不是有問題。
學會了這種方法，你就不會執著於尋找對自己有利的證據了。
你會坦然地接受可能被證偽的現實，那你反而能夠更容易找到事實的真相。
好了，我們今天就運用這個方法，去證偽“雞蛋價格十多天後面臨死亡喪鐘，要大幅暴跌”這個觀點吧!
我們總結一下這麼多年來，導致蛋價暴跌的幾個主要特徵：
一、在產蛋雞存欄空前暴增，導致雞蛋現貨供應嚴重供大於求!
二、出現導致消費大幅縮減的、類似於2017上半年那樣嚴重的“人感染禽流感”疫情。
三、重大不可抗拒原因導致的短期內庫存暴增、類似於今年春節後孵化場和食品廠大規模停工停產!
四、最直接的特徵就是，突然曝光市場上大量出現雞蛋質量安全的“蟲子蛋”“亂黃蛋”“有抗(生素)蛋”等。
五、緊相關的豬肉、蔬菜等產品，價格暴跌，消費替代效應拉低蛋價!
六、小碼蛋奇多(存欄大，開產蛋雞多)，價格大幅低於中大碼!
關於存欄，目前在產蛋雞存欄量並不大，甚至是低於近年同期均值5%左右(老井這裡有詳細的統計數據，只對會員開放，感興趣可以加老井會員 )。
並且，根據蛋雞存欄數據數字分析顯示，雞蛋價格跟存欄並不存在絕對關係。
也就是說，2017上半年行情最差，並不是存欄最多，行情好的2019和2014也不是存欄最少!
除了倒黴催的2017年，無論當期存欄高於或者低於均值，雞蛋價格指數絕大部分時間都在三元以上，低於三元以下的價格時間並不多!(看下圖)
說到“人感染禽流感”，自2017年上半年後，已經基本絕跡，今年除了幾起“雞感染禽流感”的報道外，再度復發的可能性極低!
至少說，“人感染禽流感”十天內再度大規模爆發的這種可能，幾乎沒有!
當前的新冠病毒疫情，雖然形勢依然嚴峻，但最危險的時候已經過去，勝利已經在望，各地社會秩序正常化逐步恢復中!
隨著社會秩序的恢復，雞蛋供需會日益正常化!
更重要的是，如果你關注卓創諮詢日評中的各省日均存貨量，就可以明顯看出，各地的存貨量正在進一步減少中!一些主產區日均存貨量普遍在1-3天!
在當下雞蛋現貨市場上，並沒有任何質量問題!既無“蟲子蛋 ”亦無“倒黴蛋”!
有過多年蛋雞從業經驗的人都明白，蛋價暴跌、直至一路走低最大的特點是，小碼蛋出奇的便宜!
2017年5月，小碼普粉最低40元/箱/360枚!一枚雞蛋甚至低至一毛多點!嚴重低於當時大碼60-70元/箱/360枚的價格!
而當前，各地的小碼蛋價格，仍然普遍高於中大碼!
最後，也是最為關鍵的，由於復工一再推遲，並且多地復工的門檻過高，復工情況不佳，導致和大家密切相關的蔬菜、水果、肉類價格紛紛上漲!
需要提醒大家的是，豬肉、蔬菜和水果這些可是和雞蛋緊相關的產品，大家都在漲，偏偏雞蛋有“死亡喪鐘”??!
似乎有點說不過去吧!!
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