新大風歌
很多老話確實是很有道理的，之前雖然不知道這句話，但是知道大米不能曬。
那是有一年家裡一袋大米放的時間長了，過了六月就生蟲了，這個相信很多人都經歷過。當時想法很簡單，在太陽底下曬一曬，讓蟲子爬一爬，爬走了大米就可以吃了。以前家裡的小麥或者玉米生蟲一直這樣做。太陽暴曬下，糧食裡的蟲子都往外爬，這樣糧食就乾淨多了。
大米暴曬了一箇中午，下午蟲子怕的差不多了，才把大米收了。但是曬過的大米不管熬粥還是蒸米飯都沒有了之前的香味。並且蟲子也是越來越多。後來上網查才知道大米不能曬。後來那些大米湊合著吃了一些，然後就餵雞鴨了。
其實大米在保存中不可以暴曬，一般可以把大米放在洗乾淨的瓶子裡，這樣儲存時間會很長。另外一個是網上說的，大米中把花椒用布或者紙包起來放在米缸裡。或者把大米放在冰箱裡凍一下。
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