【酸奶草莓】
【材料】酸奶、草莓
【做法】1、買來的草莓洗淨,切成碎塊;
2、將酸奶和草莓入榨汁機中,攪拌均勻;
3、倒出即可飲用。
【炸地瓜條】
【材料】地瓜
【做法】1、地瓜洗淨去皮切成條,備用;
2、起鍋倒入清水,把地瓜條放入水中焯2到3分鐘撈出;
3、起鍋燒油,倒入地瓜條直接炸制,炸熟撈出放涼食用。
【茶葉蛋】
【主料】雞蛋
【配料】煮茶葉蛋專用調料包、老抽、幹辣椒、蔥、姜、蒜、花椒、大料
【做法】1、雞蛋洗淨,放入鍋中;
2、除了老抽將所有調料放入鍋中,倒入清水沒過雞蛋;
3、大火燒開,小火慢燉,鍋中湯汁變得粘稠倒入適量的老抽;
4、加入老抽後調成大火,燒開後調成小火繼續煮;
5、煮兩個小時後,將雞蛋外殼打碎,湯汁變少後快要見底就可以關火了,雞蛋繼續在湯汁中繼續泡一段時間。
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