觀天下39648853
謙哥適合開乾果實體店，因為他為人處事的原則就是穩紮穩打。除了個人嗜好之外更多的是于謙老師本人的真實態度的反饋，影帝所獲榮譽稱號，德雲皇后官宦之美，小小牧場更為愜意。
德雲社的驕傲人選都聰慧到極致，于謙老師有了實體店鋪不愁年齡增長，換個方式全面提升也是理想之最。一直以來聽郭於相聲，從20年的時間上來看對謙哥的支持力度有增無減，除了相聲的捧哏外，多了份排解心懷的出處。
“謙客乾果”連鎖模式有些意義，慢慢做大、步步成功，人們最害怕什麼呢？就是往前再邁出一大步，最害怕自己有新的想法！我看謙哥什麼也沒有怕，想做就能做到，也是如此醉了。
蘭竹ZLZ
于謙做乾果副業不一定要開連鎖，只是淺嘗輒止，玩一下，畢竟他的主業和最大的愛好不在這裡。再說了，如果做連鎖以後，引起廣泛關注，反而會不好，小打小鬧就剛剛好。
于謙的乾果店目前只有兩個實體店
于謙正式進軍快消品行業，在微博上和網友分享了他新開的乾果零食店，兩家店的地址都公佈出來，還把店內的景象拍給觀眾看。
于謙表示，這是閒時後所做的有關吃喝玩樂的事兒。這與他愛玩的性格有很大關係，不論做什麼，首先的出發點就是玩兒，是興趣，而不是真的想賺錢。
于謙當初說相聲都不是奔著錢去的，只是喜歡，而現在憑藉相聲演員的身份走紅以後，他可以有更多的資源去拓展副業，所開的這家零食乾果店也是牛刀小試。
憑于謙的實力，一下子開好幾個連鎖店都是沒問題的，但他並沒有這樣做，僅僅只有兩個，而且還沒有開網店，這就是他真正想要的效果。
就如同相聲開商演一樣，只適合在千人級別的劇場，再大的場地就不行了。北展是沒問題的，但換到鳥巢就效果不好了，反而會影響他以後的前途。
于謙只佔25%的股份
于謙的乾果店開業以後，有網友查了一下他公司的股份比例，發現于謙只佔20%。也就是說，這兩個店並不完全都是于謙一個人的，而是借他的人氣搞促銷。
另外的合夥人之一就是郭德綱的經紀人王海。難怪王海第一時間在微博上祝賀于謙正式進軍快消作業，他本人就是股東之一。
現在明星利用名人效應做生意的人大把，很多都是有股份，並不完全靠他一個人經營，他根本沒那麼多時間和精力。
現在於謙的江湖地位已經穩定了，越來越紅，當然可以利用自己的名氣做點副業。沒有什麼不好的，很正常，娛樂圈的人都這樣，越有錢的越有錢。
于謙還會拓展其他副業
于謙除了抽菸、喝酒、燙頭三大愛好以外，又拓展了好幾項副業。比如養馬，這是一個比較成功的副業。
他在北京有好大一塊地，裡面養了各種動物。沒事的時候，他就去馬場跟工人一起餵馬，，不亦樂乎。
而前不久，于謙憑藉《老師好》獲得澳門國際電影節的影帝，從此讓他又多了一項副業，就是拍戲。于謙終結了德雲社爛片的時代，從此以後，他演的電影票房應該都挺不錯的。
而今又開了乾果店，副業真是越來越多。于謙性格中庸，最大的愛好就是玩兒，不同時代有不同的玩法。現在功成名就，什麼可以嘗試一下。
但他絕對不會做成連鎖店，那樣一來費事，二來對他的相聲行業影響大，就開這兩個店就好了。如果再有其他的事情，就是另外的愛好，肯定不是乾果店。
物以稀為貴，正是因為只有兩個店，才能讓店裡的顧客絡繹不絕。剛剛開店不久，就有很多人慕名前去打卡買東西了，看起來很受歡迎。
這下有了于謙的名氣以後，粉絲們更願意去支持。這兩個店的生意會很好，就像張雲雷的雲雷造型一樣。
R娛記
如果經營得好的話，肯定會開分店的，而且於謙跟團隊也做了相應的市場規劃，北京謙客食品有限公司目前也註冊了分公司，看起來是有一定市場野心的。
乾果是我國休閒食品行業的朝陽領域，根據中國食品工業協會的統計數據，我國休閒食品行業年產值由2004年的1931.38億元增長至2014年的9050.18億元，年均複合增長率達到16.7%，且預計2015-2019年仍將保持高速增長，由2015年的10589.62億元增長至2019年的19925.28億元，年均複合增長率超過17%。
另外我國乾果市場的人均消費水平遠遠低於美國跟日本，甚至達不到全球人均消費水平，所以市場空間上升空間非常大，作為投資渠道來說，這種極度不飽和的市場是值得嘗試的。
估計找于謙合作的人也會把這些數據和報告給他看，引誘謙哥掏錢，當然更重要的，還是乾果都可以用來下酒，你想於老師能夠一盤炒花生下一件啤酒，這是何等的豪氣，如果再加上開心果跟核桃，再炒一盤腰果雞丁把侯震也勾過來，那樣馬場得多熱鬧。
所以于謙決定玩一把，就像他會不計回報建設馬場，以及投資極度小眾的謙酒一樣，只要是他四大愛好吃喝抽燙愛好範圍內，謙哥都會進去嘗試一把的。
連鎖不連鎖不是于謙考慮的範圍，他想的只是好吃不好吃，以及招待朋友夠不夠排面而已。
鹹魚茶館
演藝明星多點開花搞副業，在圈內是很正常的事情，沒必要大驚小怪！
這不是于謙的第一次“跨界”
早在德雲社大火特火之前，于謙老師一邊拍著戲，一邊說著相聲，一邊就搞起了副業開飯店、開動物園(嚴格意義上這是愛好)，特別是飯店為本就熱情好客的他找了一個一醉方休的“根據地”。
再到後來的“謙酒”——這都算是於老師勇敢跨界的證明。
但是這一次顯然動作更大、格局更大——因為乾果這一類屬於“快消品”，目前這一領域的確充滿誘惑、充滿可能！
挖掘明星IP背後的商業價值——德雲社一直都敢為人先
說到合理利用明星品牌價值，德雲社旗下的知名相聲演員可謂爐火純青。
從岳雲鵬的“嗨嗨皮皮”網店、到張雲雷的“雲雷造型”、到燒餅的潮流服飾，明星的IP價值加上專業團隊的操作———這類案例本身就已成功了一大半。
相比較於他們，于謙顯然更具優勢。他本身“零差評”的口碑、紮實的演技(澳門國際電影節影帝)、幽默隨和的性格都是他巨大商業價值的魅力所在！
“謙客乾果”——一次強強聯合的成功實踐
上圖便是天眼查的查詢結果——“北京謙客食品有限公司”：王海持股25%、于謙持股25%、孟慶明持股25%…孟慶明查詢不到跟德雲社或於謙的具體關聯，但是“謙客食品”的實際控制人大家應該都不陌生——王海，他就是北京德雲社文化發展有限公司的總經理、郭德綱于謙的經紀人，同時又是兩人多年好友的王海！
王海可是商界老將，在德雲社尚未火爆全國之時他便在京城商界打拼多年，可以這麼說德雲社這些年的快速成長，有全體演員的業務功勞，更有王海為首的商業團隊的鼎力支持。
于謙只是持股25%會不會有點少？你要明白一個道理，一個正常的股權模式在做到利益均享的同時也意味著風險共擔——況且於老師只是小試牛刀，未來“謙客食品”成規模鋪開之後，不排除繼續增資擴股的可能！
天雷娛樂
社交化電商的典型合夥模式，通過品牌IP號召力，在無需以實際投資的情況下，提供自身的品牌資產價值，或是以通過成立個人品牌資產管理的形式授權與供應鏈和投資商合作的過程，謙客乾果，是不是乾果無所謂，是什麼都只是一個商業化的載體，可以是服裝，這些都是依賴於這個品牌資本管理的營銷定位問題。
于謙只需要控制好三件事：1、個人品牌完全主導，即保持自己的權益，又可以保護自己的品牌運營過程不不被商業化傷害。2、嚴守供應鏈這關，我相信選擇乾果類，這是一個無需解釋的產業，三農產業完全被人接受，但如果你搞保健品和直銷，再賺錢，于謙也不敢，這一點，郭德綱的藏秘排油有前車的鑑。
甚至是不是做連鎖，這個也不重要，線下的連鎖佈局其實也是依靠資源來的，而且現在也不會走單純的加盟連鎖這個模式，因為扶商太難，于謙在無法確定單店是不是有生存能力量，是不可能同意股東一下子全國招商的，如果這樣，那麼加盟商加入進來，只要有幾個賠錢跳樓的一鬧，於大爺就受不了了，最現實的可能就是：翻牌。就是對於各地小區的原有店面，翻牌，無非就是給你一個授權嘛，店還是你的，但你多掛一個牌子，你店又增加了品牌，平臺又多了一個線下店。這是共贏的模式。
如果動了線上的念頭，那背後一定是動了融資，走資本的念頭，如果沒有啟動線下連鎖，那還是想穩穩當當的做品牌，線上新零售的模式，可能會啟動網紅-自媒體，社交化電商的全全新模式，甚至也德雲社深度溝通，這時于謙就既是甲方，又是乙方了，德雲社也是一個超級大IP，這個相當於MCN品牌，上面有太多的獨立的IP，這種戰略合作將是未來他們研究的重點，將來可能會成立：品牌資產管理委員會，交由專業的投資管理機構去運營，這要遠遠比賺明星出場費要強大的多了，這是戰略佈局，于謙的背後不是一個人在戰鬥，所以這次不為賺錢，只為摸清理順未來的戰略模式方向。
孫洪鶴非常讚賞這種共贏的合作模式，也會繼續關注這個項目，在北京最新大量的出現類似這種模式的項目，只是說明社交電商的升級發展，為傳統民營企業提供的一個參考的方向，也歡迎大家與孫洪鶴交流，今日頭條搜索：孫洪鶴。
我是孫洪鶴，社交化商業營銷專家，全網粉絲超過百萬，知名自媒體人，大家可以在今日頭條搜索：孫洪鶴，有大量的原創短視頻和文章，如果你認同，可以持續關注。抄襲我作品的粉絲很多，不想讓你們冒險被封號，請注意知識產權，安全運營，如果搬運，請標註我的名字，謝謝。
孫洪鶴
這是演藝明星個人IP商業化的非常有效途徑，而且，于謙並不是自己“開買賣”，而是完全按商業規則市場化運作的一個項目。
于謙微博承認進軍快銷品行業
12月25日，于謙在微博上轉發@謙客乾果零食 開業的微博，微博中放了于謙代言的視頻，他也間接承認王海的調侃——謙哥@于謙 進軍快銷品行業：
謙客食品實控人疑為郭德綱經紀人
首席體驗觀在天眼查上查了一下，於2019年10月28日註冊的北京謙客食品有限公司其實控人疑為郭德綱經紀人王海，其中，于謙與王海、孟慶明同樣佔股25%。
王海從2003年開始和郭德綱合作多年，一路看著德雲社發家致富，之前，他經營著一家商貿公司，從商人轉變為經紀人，為此還去考了經紀人資格證。
而看股權結構以及目前公司高管安排，再加上商業運作模式，謙客食品是很典型的現代治理結構下的公司制組織，只是藉助於謙個人名氣IP，因而可以減少很多品牌宣傳投入，但是，對於產品質量管控和商業經營，完全按照市場化在運營。
于謙只佔謙客25%，吃虧了嗎？
很多人會不會覺得用於謙的名字，他才只佔25%，那于謙是不是吃虧了？
其實，這是現代企業制度的優勢——分散風險的同時，也讓收益共享，同時，品牌、經營以及公司管理各自按市場規律運營，這樣的現代企業制度才更科學。
另外，說一下市場前景，這也是德雲社產業鏈相關領域，估計以後在德雲社聽相聲的乾果大多會採購自謙果食品，再加上“兩節”監近，正是乾果銷售旺季，而且，有了良品鋪子和三隻松鼠等成功案例，乾果市場應該較生鮮市場更有潛力，光是單價高及易於運輸和保存，就能秒殺滿大街的生鮮果品店。
斑竹財經
“謙客乾果”最近很多朋友都在問，一則是認為現在明星下海經商的越來越多，二則是對於“謙客乾果”的發起人德雲社影帝于謙以及所發展的事業暢想。我們分為兩部分回答題主更為合適：
1、“謙客乾果”未來會走連鎖經營的模式，但會與諸多連鎖經營店不同。
要說現在商業的空間，已經很窄了，特別是實體店生意就更窄了。雖然現在乾果、堅果等連鎖生意很是火爆，城市中也是興起，像良品、鹽津、韓梅梅等等堅果店都在興起。我們可以反過來思考，這麼多走在前面的品牌，對於“謙客乾果”的市場，還有多大呢？可以用所剩無幾形容。
所以，“謙客乾果”要想成功，必須要走一條之前品牌不同的道路，要不然很有可能“爛尾”或成為“炮灰”。
“謙客乾果”的實際控制人為王海，也是于謙多年的好友、經紀人，佔股25%。其他還有孟慶明佔股25%、于謙佔股25%、霍志玲佔股15%、李稚潔佔股5%、霍達佔股5%。
而王海在做經紀人之前有做過商貿生意，曾經也是經營著一家商貿公司。從商人轉變為經紀人，現在又從經紀人轉變為商人，不同角色之間的來回轉變。我倒認為王海可能並不會簡單的將“謙客乾果”做一家連鎖品牌，更為著重的可能打造線下、線上的互通品牌。于謙的知名度再加上自身的影響力，最有利帶動銷量的應該是線上而非線下，所以主打線上經營、線下服務這條路倒是可能，雖有連鎖，但並非傳統模式的連鎖。
2、現在明星下海經商的越來越多，陳赫的賢合莊等。其實，對於明星搞副業也是正常的事情，運用自身資源來開闢新的事業、創造更高的價值。而德雲社影帝于謙，本身沒有非議，再加上幾位朋友拉上他，特別是多年好友王海拉他一起做生意，也是情理之中。
厚金說
德雲社于謙於大爺向來“不務正業”，喝酒、抽菸、燙頭已經成為他響噹噹的標籤，這不於大爺發微博又賣起了乾果，他入股乾果零食產業，取名為“謙客乾果”。
別人開副業是為掙錢，而於謙的副業純屬娛樂。對於于謙來說，這輩子最大的愛好就是玩兒，幹什麼都是玩兒，主要自己有興趣就可以。在說相聲之外于謙還有很多副業，於大爺有一個自己的賽馬場，經常舉行一些賽馬比賽，于謙還喜歡搖滾，是搖滾協會副會長，很多次在舞臺上應觀眾要求唱搖滾，《一無所有》，《花房姑娘》等等崔健的搖滾作品，他唱的都很好。於大爺還涉足影視劇，拍電影，親自上陣。總得來說凡是於大爺感興趣的，他都會一一實現，過瀟灑愜意的人生。
此次於大爺開乾果店純屬入股，他不是最大股東，他只是小試牛刀試試水，而他的合夥人拉他入股可以利用他的"名人效應"宣傳店鋪，省了一大筆宣傳費，何樂不為！而於大爺一方面是看中乾果市場利好的一面，一方面是想涉足自己沒接觸過的領域，如果幹的好，那就發展成連鎖店，豈不更好。所以於大爺涉及乾果零食市場，拓寬自己的副業。
于謙的快意人生，在“吃喝玩樂”中獲利讓自己衣食無憂，喜歡的事情抓緊實現，付之行動，他真正做到了“及時行樂”這四個字。
慧兒帶你看看侃侃
朋友們好！
于謙又開始搞副業了。謙客乾果正式成立了，而且說幹就大幹，于謙一口氣已經開了有兩家店鋪了，以後是否搞連鎖不知道，關鍵還是要看產品質量和產銷量如何了。
1
于謙演藝是很成功的
不得不說，于謙雖然在德雲社很低調，但是于謙仍然是名聲在外，甚至名聲都不在老郭之下，而且於謙為人處世還是相當有口碑的，這點可能也讓于謙受到了大家的尊重。
而且於謙不僅相聲說的好，而且客串一個電影也能夠演的很精彩，這個真是挺佩服於謙的本事的。
在演藝事業成功的基礎之上，當然也是錢多了以後，搞點商業運作也算是很正常的選擇了。
2
演而優則商
于謙作為演員可以說已經很出名了，錢也是賺的盆滿缽滿的，要說是夠花了。但是人總是想多做一些貢獻的，總是想著要多為大家帶來一些自己精心調配的東西。
于謙先是搞出來一些謙酒，然後又開始搞乾果了。這樣如果能夠把產品做的非常好，質量有保障，品質優良，而且價格又能夠實惠便宜，這樣肯定也是能夠吸引很多人的消費的。也是很有可能做大做好的。
因此，演而優則商也是很正常的一個選擇了。
3
跨界風險較大，還是要做好
演的好，就做商業，也無可厚非。但是在商言商，商業想做好是要按照商業本身的規律來做的。
如果是想做好這兩家店鋪，可能也會面臨很激烈的競爭。現在零食行業裡面增長最快的就是三隻松鼠了
比如三隻松鼠做零食是很厲害的，做到非常專業化的運作，2019年上半年銷售收入45億元，淨利潤2.66億元。預計2019年全年銷售收入將超過100億元。
可以看出來，三隻松鼠的淨利潤率並不高，只有5.9%左右。因此，也可以看出來，于謙想做好自己的乾果店，可能也需要認真的經營的。
4
結論
于謙說相聲，當演員可以說獲得了一片掌聲。演而優則商，于謙先是做了謙酒，現在又開了兩家乾果店，可以說也是下定決心要做商業了。如果能夠保證產品質量，做到質優價廉，那麼可能也是會火的。
睿思天下
于謙同學的主業就是玩，各種各樣的玩，就連相聲都是玩的一部分，其他的，比如：養個小動物，賽個馬，釣個魚，唱個搖滾，現在，“玩主”于謙又開始賣乾果了。真是一個永遠在“創業”的副業大王。
對於于謙來說，早年間，他通過房地產、演戲，已經積累了不少財富，隨後進入德雲社，在相聲演出上和郭德綱五五分賬，又能掙不少。
那麼，掙了錢，又在相聲界遊刃有餘的他乾點啥呢？他就可以了各種各樣的副業經營，而且，還都幹出了點名堂。比如：在賽馬上，他和吳京、孫越、馬未都組織了馬會，四處參加賽馬比賽，也取得了一些成績，還贏得了很多獎金。
另外，于謙同學還忙裡偷閒，經常去釣魚，還拉著德雲社的其他人一起去釣魚，真是愜意的很啊！
其實，于謙除了這些副業，或者愛好之外，還曾經嘗試著經營過白酒，不過也不過是玩票性質的，後來也就不了了之了。
可能有很多小夥伴會說，于謙有錢，所以才有興致去搞副業，其實，我們這些普通人在工作之餘也可以有所嘗試，讓生活更充實。
