2013年8月16日，只是一個非常普通的夏天。如果你在那天傍晚，看到寧波城隍廟小吃城二樓裡一個穿著藍色格子襯衫的少年，桌子前放著大大的兩份南翔小籠，不用懷疑。沒錯，就是我。
因為在此前已經得知寧波城隍廟小吃城要整改的消息，所以一下班就特地坐車過去，要了兩份平日裡最愛的南翔小籠。自從11年7月嘗過上海城隍廟的南翔小籠後，就更被“寧波版”圈粉。一份不到10塊的價格，相比魔都將近3倍有餘的價格，性價比真的是高。
後來想想，如果那會兒知道“整改”將成“永別”，我一定會再多打包幾份小籠回家。
招牌南翔小籠，皮薄肉多，長時間6元/籠
餛飩王，肉稍稍有點油，不過勝在料足。湯料裡的開洋、生菜、蛋絲都是亮點。
曾經的城隍廟小吃城招牌油炸鵪鶉，10元/份
當年的城隍廟小吃城，美食遍地。餛飩王、南翔小籠、油炸鵪鶉、牛肉麵（粉絲）、牛肉鍋貼，都有自己的一票粉絲。而從三元一碗牛肉麵開始，我就已經被深深圈粉，即使後來移情於南翔小籠，每次去都會雷打不動點上一份。就算那裡的地上永遠是黑黝黝油膩膩的一片，但仍然擋不住一大波吃貨的腳步。
一眨眼快5年過去了，也許一大半的寧波人已經快把這塊地方遺忘。因為這5年，正好是寧波其他商業體大批量崛起的時候。印象城、銀泰城、南塘老街（二期）、明州里...閉著眼睛都能列舉出一大票地方，誰還會這麼長情呢？難得找個週六時間來看看，店門口就讓人感覺一股濃重的山寨味道。將年份放在招牌前，實在是low到不行，第一個這麼做的老寧波餐廳或許還會給人點新意，寧波城隍廟這麼做，就真的是傻到姥姥家了。
還沒進門，發傳單的小哥已經就位。只是作為廣告宣傳，確實也太不走心。PS的美食，就和一個整容過度的女人一樣，能引起人多大的興趣？
1F，號稱是珠寶城和特產店。但現場大多特產店在過了5月1日開業的喧囂後已經是人去樓空，地上的指示牌和裸露的電線，才是最大的亮點。
如果你新家還是這樣子，應該也不會開門迎客吧？而作為曾經的地標，城隍廟這波操作確實是厲害炸了。
1F的這些紅木傢俱也不知道是展示還是售賣，出現在這裡也是非常不倫不類。
即使是週末，這裡的珠寶城也是壓根沒人。也不知道老闆租在這裡，要幹幾票才能回本？
來到這兒，就覺得自己到了一個大型的工地裡面。這樣子開業已經不僅僅是不走心的問題了。
屏風上貼個複印紙，就隔了一波辦公區。不知道讓人該哭還是該笑。
看樣子是家泰國餐廳，不過也還沒有營業。
坐電梯上二樓，這裡標榜是個服裝城，但我覺得叫“地攤城”也太抬舉了點。
老闆倒也有自知之明，並沒有怎麼吆喝攬客。因為現在的客流他們即使喊破喉嚨也許也沒有什麼大用了。
“服裝城”旁的一大半地方都是空置的，稀稀落落能看到幾個娃娃機，這個點誰又會來玩呢？
這或許可以作為寧波廣場業招商失敗的最典型案例了，到處散落的指示牌和水泥地，都完完全全說明這就是個徹頭徹尾的“半成品”。
三樓是美食城，也是這次的重頭戲了。一上樓我覺得自己只是來到了一個最普通的廣場，這樣的招牌店，我去哪裡吃不好，還要專程來城隍廟？
更厲害的是，很多店甚至在週末都沒有開門！也許老闆實在是已經心灰意冷了吧。
這家烤肉店，已經“人去店空”？
這家店寧波不少地方都有分店，我要大老遠跑城隍廟來？
少數幾家還有人光顧的店，但他們還會“回頭”嗎？
“店員比客人多”系列
好不容易找到了號稱“正宗”的牛肉鍋貼
鍋貼煎餃傻傻分不清楚。我只知道，我僅僅是貨不對板，就連那口鍋，都不對。就算你想“裝”，也麻煩稍微應付下好嗎？
當年的牛肉鍋貼，是這樣的。除了比較有特色的皮質外，還有外面那層厚厚和香味四溢的牛油。上面的牛肉鍋貼，不用嘗就知道他的正宗程度了。
這樣的城隍廟開業，已經是連底褲都不要了。“裸開”的最高境界，還有誰可以達到呢？走之前戲謔的讓朋友打個分，朋友倒也是客觀。“滿分100分給個1分吧，至少夏天裡冷氣還是挺給力的。”
這樣的美食城，能長久嗎？又是在打誰的臉呢？
實在是不知道吃什麼，匆匆離開，走了兩步又發現一個“小吃城”，倒是把自己弄迷糊了。聽朋友說這家比三樓的倒是要好上很多。只是實在已經沒了興致。“寧波城隍廟”這個ID已經越來越沒落，也許曾經“美食城”的消亡，只是第一步吧！
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