米粥、面片、焗飯，換著花樣做好吃的，寶寶吃不膩營養跟得上！

寶寶不愛吃飯，挑食厭食幾乎是所有媽媽最擔心的問題，如果耽誤了長個，或者孩子營養不良，那就是我們這些媽媽的失職。

給寶寶吃飯，很多時候我們都會只注重營養，而忘記了口味，不信你就嚐嚐那些自己做給寶寶的輔食，是不是真的有些口味欠佳？

所以為了讓孩子好好吃飯，我們還應該不斷進步，從廚藝開始，提升自己，治好寶寶挑食的毛病，還能幫他加強營養長大個！

我們採訪了幾個“吃飯渣”的媽媽，發現其實真的不是孩子不好好吃，而是這些媽媽真的不會做！寶寶主食這樣吃，比排骨湯還有營養，治好挑食還能長大個！

案例一

皮皮媽媽：我兒子就是不愛吃飯，現在才1週歲，我給他做的米糊、米粥全都拒絕，就對我們的飯菜感興趣，可是孩子還小，也不敢貿然就給他吃含鹽的食物，怕對他的身體有害，可是光吃奶我又怕他營養不夠。

評論：皮皮媽媽給寶寶準備的米粥米糊都太單一了，口味不好寶寶當然不喜歡，寶寶對大人的飯菜感興趣，就證明他也是想吃的，只是不愛吃媽媽做的。

推薦：蔬菜豬肝粥

材料：豬肝、大米、小白菜

做法：

1、將豬肝和小白菜全都清理乾淨，過水煮，然後切成碎末；

2、大米浸泡後進行熬煮，五成熟的時候將豬肝和蔬菜的碎末加入繼續煮，直至大米軟爛。

如果寶寶不喜歡豬肝的味道，可以用一些鈉含量低的兒童醬油調味。

案例二

舟舟媽媽：我兒子就是對胡蘿蔔有牴觸，怎麼做都不肯吃，平時煮麵條放一兩片，都是打死也要吐出來的，我想讓他吃一點胡蘿蔔，可以補充更多的營養，也想讓他糾正這個挑食的毛病。

評論：寶寶不喜歡某種事物，一般都是因為顏色或者味道不喜歡，我們想讓孩子吃下去，就應該換一種方法，讓孩子認不出來這是他不喜歡的食物。

推薦：雞肉面片湯

材料：雞肉、胡蘿蔔、麵粉、青菜

做法：

1、將胡蘿蔔榨成汁，混合到麵粉中，揉成光滑的麵糰；

2、雞胸肉焯水切絲，青菜也過水燙一下；

3、煮水，開鍋以後將撕好的面片扔進水中煮，適當加入調料；

4、面片五成熟，加入雞肉和青菜，然後慢慢煮，直至面片軟爛，湯汁濃稠即可。

因為加入了調料，所以適合稍微大一些的寶寶食用，如果是更小的孩子吃，媽媽就可以不加調料。

案例三

晴晴媽媽：我女兒麵食、粥都吃，就是不吃大米飯，到幼兒園上學，只要是吃大米飯，一定會餓著肚子回家，這麼偏食讓我很擔心，一方面怕營養不夠，另一方面也擔心她經常餓肚子。

評論：寶寶不喜歡吃米飯很大一部分原因，就是因為米飯沒有什麼味道，不像饅頭，會有一種香香的味道，麵條也同理，就連大米粥的香味也比米飯更多。

推薦：奶香焗飯

材料：奶酪、西蘭花、西紅柿、牛肉

做法：

1、將西紅柿和西蘭花焯水，一半西紅柿去皮切丁，另一半打成汁，西蘭花切成丁備用；

2、將適量的牛肉焯水，切成碎末；

3、將西紅柿汁倒入鍋中煮沸，再將牛肉、西蘭花、西紅柿丁全都導入鍋中煮，直至水分略幹即可；

4、將米飯和做好的醬汁攪拌均勻，撒上奶酪碎末，大火上鍋蒸五分鐘即可。

這款焗飯奶香四溢，營養豐富，即便是再不喜歡吃米飯的小朋友，都會愛不釋手！

其實沒有不愛吃飯的寶寶，只有不會做飯的寶媽，為了孩子的營養均衡，我們也要多多提升自己的技能！