材料：高筋麵粉260g,牛奶120g，雞蛋2個，黃油35g,椰蓉80g,鹽，糖，酵母
酵母放在溫水中溶解，水要少一點，麵粉中加入適量的糖半勺鹽，適量的酵母水，一個雞蛋和牛奶開始和麵
麵糰揉至可以拉出大片的薄膜時加入30g黃油，繼續和麵，活好的麵糰開啟發酵時間，大概發到2倍大的時候就可以咯
發酵好的麵糰是這樣滴，按下之後不塌陷，不會彈
把麵糰拿出後繼續揉搓，並分成小份搓圓靜置10-20分鐘
靜置這段時間呢，我們準備椰蓉陷，把剩餘的5g黃油融化，加入椰蓉、蛋黃和白砂糖，用小勺攪拌均勻
這就是攪好的陷
將麵糰搓成長條，然後均勻的抹上椰蓉陷 ，像擰麻繩一樣擰一下
兩頭捏緊，一定要捏緊，否則烤制的時候會散開
全部弄好後，繼續放置在托盤中發酵，發酵至2倍大的時候，刷上一層蛋液，放入烤箱中，170度左右烤至15分鐘
鐺鐺鐺，出鍋嘍
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