霜戈創孵君
一,葡萄種植業目前發展總體情況
中國氣候和土壤類型複雜多樣,很適宜葡萄的商業化栽培。
改革開放以來,我國葡萄種植取得了較快的發展,不論在栽培面積、產量還是在品質上,已發展成為世界葡萄生產大國。
1,好的方面:
我國主要葡萄品種為歐美種群品種,歐亞種群品種。
近年發展較快的品種有夏黑、87-1、瑞都香玉、瑞都翠霞、巨玫瑰、魏可、火焰無核、陽光玫瑰、金手指、克瑞森無核等。
隨著科技的發展,設施促成栽培、設施延遲栽培、避雨栽培、一年兩收、休閒觀光高效栽培等多種模式己在全國推廣,取得了較好的經濟和社會效益。
2,存在的主要問題:
1,葡萄苗木質量參差不齊、品種純度難以保證。
2,葡萄品種單一,結構不合理。
3,葡萄質量差,好品牌葡萄少,競爭力弱、高產不增收。
二,新的發展動態
1,葡萄種植企業和個人,將大力引進葡萄新品種或應用新技術來逐漸調整品種結構,延長葡萄的上市期和供應期。
2,綠色、有機果品,高效栽培,葡萄保鮮生產技術將大面積推廣應用。葡萄標準化、機械化將逐漸應用。
3,向觀光旅遊、休閒採摘、創意葡萄,文化體驗葡萄等相結合的種植方向發展;設施栽培模式會逐年擴大。
4,對葡萄產品的質量安全越來越重視。大粒、耐貯、風味好、甜度高的葡萄產品越來越受到青睞。
5,互聯網+葡萄廣泛應用。電子商務,大數據,物聯網等。
6,葡萄深加工如精製葡萄酒,葡萄乾,葡萄濃縮果汁等將全面開展。