霜戈创孵君
一,葡萄种植业目前发展总体情况
中国气候和土壤类型复杂多样,很适宜葡萄的商业化栽培。
改革开放以来,我国葡萄种植取得了较快的发展,不论在栽培面积、产量还是在品质上,已发展成为世界葡萄生产大国。
1,好的方面:
我国主要葡萄品种为欧美种群品种,欧亚种群品种。
近年发展较快的品种有夏黑、87-1、瑞都香玉、瑞都翠霞、巨玫瑰、魏可、火焰无核、阳光玫瑰、金手指、克瑞森无核等。
随着科技的发展,设施促成栽培、设施延迟栽培、避雨栽培、一年两收、休闲观光高效栽培等多种模式己在全国推广,取得了较好的经济和社会效益。
2,存在的主要问题:
1,葡萄苗木质量参差不齐、品种纯度难以保证。
2,葡萄品种单一,结构不合理。
3,葡萄质量差,好品牌葡萄少,竞争力弱、高产不增收。
二,新的发展动态
1,葡萄种植企业和个人,将大力引进葡萄新品种或应用新技术来逐渐调整品种结构,延长葡萄的上市期和供应期。
2,绿色、有机果品,高效栽培,葡萄保鲜生产技术将大面积推广应用。葡萄标准化、机械化将逐渐应用。
3,向观光旅游、休闲采摘、创意葡萄,文化体验葡萄等相结合的种植方向发展;设施栽培模式会逐年扩大。
4,对葡萄产品的质量安全越来越重视。大粒、耐贮、风味好、甜度高的葡萄产品越来越受到青睐。
5,互联网+葡萄广泛应用。电子商务,大数据,物联网等。
6,葡萄深加工如精制葡萄酒,葡萄干,葡萄浓缩果汁等将全面开展。