11.20 懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

這是今年夏天三伏天送女兒回老家時,跟著老公晚上在村子附近的小樹林裡打著手電筒抓回來的知了。

懷念夏天抓知了的美好時光!

知了胳膊自由行

老公出生在河南一個農村,他給我講,兒時最美好的回憶就是天黑跟幾個好哥們一起上樹抓知了,大家一人拿一個手電筒,拿一個鉤子,鉤子是用來挖地下準備出殼的蟬蛹,那時候每天晚上吃完飯,大家相約去小樹林,披星戴月,一逮就是大半個晚上,雖然很累,但卻超級有趣,因為只要有一個人抓了一隻,就超級興奮的扯開嗓子喊道“抓到啦,抓到啦,我又多掙五分錢”,他講著,我聽著,都感覺跟著一起回憶那段美好的時光。

懷念夏天抓知了的美好時光!

老公還給我講,農村人很辛苦也很可憐,比如像他們跟大人一起大晚上辛苦抓知了,也抓不了多少隻,一大家子的收穫算下來才200多隻,然後第二天一斤七八塊賣給那些餐館或者專門收的人,才能賺來四五十塊,就那都能高興好幾天,而且越抓越得勁,但可憐就可憐在最後飯館都超高價甚至天價賣給點餐的人,辛苦錢全讓他們給賺走了,想想心裡超級不舒服。

對此我還專門查了一下知了的營養成分分析。

知了體含營養物質豐富,幹基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。

據中國食品營養學院理化分析與研究發現:每100g知了若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。經科學分析,蚱知了體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,人體必需氨基酸佔氨基酸總量的46.63%。

怪不得飯店賣的貴,原來價值決定價格,只是真的辛苦了農民,只能賺點辛苦費。

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

女兒自生下來,第一次零距離面對面認識知了,超級興奮,直喊著“奶奶家真好,一個暑假我都要在這裡玩”,看著她的高興勁,我也瞬間不想走了,喜歡農村的樸實、更喜歡這裡的一草一木,還有那些熱情家人。

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

懷念夏天抓知了的美好時光!

本來這次抓的知了是老公跟公婆一起抓來賣的,但公婆看到孫女回來,高興的說啥都不賣了,硬是油炸著要給自己的寶貝孫女吃,無奈女兒看著害怕,沒能吃成,最後我勸公婆他們吃了,最後他們開心到合不攏嘴,笑著說,幾十年了,第一次吃自己抓的知了,還是藉著孫女的福,原來知了這麼好吃,怪不得人家飯店都賣的死貴,O(∩_∩)O哈哈~為自己有個心態超好、性格外形的公婆而感到驕傲,希望能通過自己和老公的努力,未來幾年老兩口不再這麼艱辛,能去城裡安度晚年。

懷念夏天抓知了的美好時光!

我的童年沒有抓知了,但是老公的童年我很想參與,一起瘋,一起鬧,長長久久~~~

你的童年有什麼有趣的回憶呢?歡迎各位留言。


分享到:


相關文章: