在漫長的發展歷史中，人們通過實踐不斷開發各種食品，在我國，八大菜系和各種特色小吃在很大程度上滿足了人們的味蕾。當然，由於地理因素，世界上不同的地區有不同的烹飪方式。一方面，人們不能否認許多美食是非常特別的，另一方面，人們對它也有很多疑問。例如韓國泡菜，為什麼韓國人每天吃泡菜也不吃油炸蔬菜？
首先，炒、炸、燉等等，人們總是有各種各樣的烹飪方法。泡菜就是其中之一。事實上，泡菜對我們來說就像米飯一樣。但韓國人每天吃泡菜是誇大其詞。泡菜也不是營養食品。
第二呢，有些人想知道韓國人怎麼能每天吃泡菜。事實上，這不難理解，就像我們從小吃米飯一樣，韓國人從小就吃泡菜，當然連泡菜都不吃。因此，吃泡菜也是韓國的烹飪文化之一。
另外，韓國人吃泡菜只吃泡菜，有兩個令人心碎的原因。首先，韓國的物質條件不如其他農業發達的國家那麼好。受氣候等因素的影響，韓國不能種植太多的蔬菜和水果，所以韓國人每年只能吃醃菜才能吃。
再一次，韓國人不能吃油膩的炒菜，他們認為這些菜很難給他們的胃口帶來好處。因此，泡菜成為了他們的首選。
總之，韓國人每天吃泡菜與他們的飲食文化有很大關係，因為他們不吃油炸蔬菜，只能說地區不同，飲食文化也有不同。
下次阿泉菌就說下國產泡菜和韓國泡菜的區別吧。
分享到:
閱讀更多 阿泉菌 的文章
