用戶1652066864963
勾踐“臥薪嚐膽”，大家應該不陌生，但你知道，他為了贏得吳王夫差的信任，不惜嘗試“米田共”。這樣重口味的事情，相信知道的不多。
據說，在勾踐吃完一坨shit後，還要和大臣們商量大事，以范蠡為首的大臣們，生怕眼前的大王開口噴出一口的屎味，為避免尷尬，范蠡提議大家一起去採“蕺菜”，因蕺菜有濃烈的氣味，如果大家都去採這樣的菜，剛好可以遮住夫差難聞的味道。
蕺菜便是魚腥草的古稱，它既可以當菜吃，又可以入藥，入藥主要具有清熱解毒的作用。解哪方面毒。
主要是肺癰，注意中醫裡頭說的“癰”，是指長在人體內部的化膿性感染，在外中醫稱“瘡”，在內稱“癰”，比如肝癰、長在闌尾的稱腸癰，肺上的就叫肺癰...
魚腥草就是一味清除肺熱，對咳吐膿血效果顯著，另外。魚腥草對肺熱咳嗽，效果依舊明顯。另外，它還具有利尿，淋症，等都有作用。
若單純是消肺部的炎，魚腥草無疑可以擔此大任，若是用於皮膚炎症，魚腥草效果恐怕要大打折扣！
本草百曉生
魚腥草的功效作用：
1、清熱、消炎、抗病毒
魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。它的藥性可以通達人體的上中下三焦，對於各種細菌、病毒引起的感染，都可以治療。2、利尿魚腥草含有槲皮苷成分。而槲皮苷具有利尿、抗病毒的功效，能使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
2、抗輻射
魚腥草具有很好的抗輻射作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員，以及常看電視的人群。4、幫助戒菸魚腥草中含有的一些物質能夠幫助戒菸，能夠很好的降低想要抽菸的慾望。除此之外，魚腥草進入身體之後能夠很好的解除煙毒對身體的傷害，同時還能夠清肺熱，還能夠有效的防治咽炎、氣管嚴以及肺癌。
3、增強免疫力
魚腥草能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。
小丫記錄
1、提高機體的免疫力
魚腥草可以增強WBC的吞噬能力，提高血清備解素，在治療慢性氣管炎時，合成魚腥草素可使患者WBC對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高，血清備解素明顯升高。家兔每日肌肉注射魚腥草素8mg。連續給藥3天后，血清中備解素也明顯升高，魚腥草提高機體兔疫力，對感染性病的治療有著重要的意義。
2、清熱、消炎、抗病毒
作為中藥的魚腥草，更為人所熟知。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。
魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和皰疹，都可以通治。
對於各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等，魚腥草都是它們的剋星。
3、利尿的作用
用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細血管擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的作用。其作用可能由有機物所致，鉀僅起增加利尿的附加作用，直接作用時，能使鉤端螺旋體活動減弱-死亡—裂解，亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發病期。
4、防輻射的作用
魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，且無任何毒副作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員，以及常看電視的人群。電腦一族必吃的防輻射食物。
5、和TMP配伍作用的研究
張永恆報道，0.75mg/ml魚腥草組和0.75mg/ml魚腥草-7.5mg/mlTMP配伍組對比(t=5.6)P<0.001，有非常顯著的差異性。0.75mg/ml魚腥草素-7.5mg/mlTMP配伍組與7.5mg/mlTMP組對比(t=2.78)P<0.01，差異顯著。說明二者合用的抑菌作用比單用為優，二者有協同作用。0.1ml/ml魚腥草揮發油無抑菌作用，0.1ml/ml魚腥草揮發油-7.5mg/mlTMP配伍組和7.5mg/mlTMP組對比(t=4.2)P<0.001，有極顯著拮抗作用，說明魚腥草揮發油能降低TMP的抑菌作用。但亦有例外，二者配伍能增強抗副傷寒及宋內氏痢疾桿菌的作用，故在肯定拮抗作用的同時，亦不應忽視對個別菌株有協同作用。
6、病原微生物作用
魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有抑制作用， 加熱後作用減弱.體外試驗證明, 魚腥草煎劑對多種革蘭陽性細菌和陰性細菌如金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、白喉桿菌、變形桿菌、志賀、施氏、福氏及宋內痢疾桿菌、腸炎桿菌等均有不同程度的抑制作用。
7、對免疫系統的作用
魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力.合成魚腥草素能提高慢性氣管炎患者白細胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清備解素水平。
8、抗腫瘤作用
新魚腥草素對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細胞中的 cAMP 水平有關.實驗表明: 在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素, 其癌細胞總數、癌細胞分裂指數、腹水量均有明顯降低， 而癌細胞內的 cAMP 水平卻有增高。除對胃癌有效外，並對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療作用。
9、抗炎作用
魚腥草煎劑對大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用, 亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的熱變性;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細血管通透性增加， 對HCA引起的腹腔毛細血管染料滲出也有顯著抑制作用.魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物亦有顯著抗炎作用, 能顯著抑制炎症早期的毛細血管亢進。
10、鎮靜、抗驚作用
魚腥草水溶液皮下注射有輕度的鎮靜、抗驚作用, 能抑制小鼠的自發運動， 延長環己巴比妥鈉睡眠時間, 對抗士的寧所致驚厥;20～40mg/kg 靜注於犬可使其血壓下降40～50mmHg(5.32～6.65kPa)， 並能抑制離體蟾蜍心臟.魚腥草煎劑能抑制漿液分泌、促進組織再生;並有鎮痛、止血作用.腹腔注射對氨水噴霧所致的小鼠咳嗽有止咳作用, 但無祛痰平喘作用。
魚腥草尚有鎮痛、鎮咳、止血、抑制漿液分泌，促進組織再生，傷癒合促進紅皮病、銀屑病的好轉等作用，蕺菜鹼有刺激皮膚髮泡的作用。皮下注射魚腥草水溶物還具有輕度的鎮靜、抗驚作用，能抑制小鼠的自發活動，延長環己巴比妥鈉睡眠時間，對抗士的寧所致的驚厥，20-40mg/kg 脈注射於犬可使血壓下降40-50mmHg。
11、幫助戒菸
魚腥草還有幫助戒菸的作用。想戒菸的人，每天喝點濃濃的魚腥草茶，就會不那麼想抽。魚腥草是特別適合菸民的食物，它能清肺熱，解煙毒。準備一些曬乾的魚腥草，每天取一點來泡水喝，能減輕抽菸對你的損害，預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
12、其他作用
魚腥草油能明顯拮抗慢反應物質(SRS-A)對離體豚鼠迴腸的作用， 能明顯抑制致敏豚鼠離體迴腸的過敏性收縮, 拮抗組胺、乙酰膽鹼對豚鼠迴腸的收縮， 並對豚鼠過敏性哮喘有明顯的保護作用。
蓉城攻略帶你賞美食
俗話說的好，蘿蔔白菜，各有所愛。魚腥草就是一種極具爭議的菜，愛吃它的人對它愛到骨子裡，不愛吃的人對它唯恐避之不及，因此而位居網友評選的十大最難吃蔬菜之首。
作為一個北方人，第一次吃魚腥草還是在一位南方朋友的家裡。他家的山裡漫山遍野都是，挖來洗乾淨後就可以涼拌著吃。當我滿懷期待的吃了一口後，那個味道簡直讓人驚呆了，在別人家又不能吐掉，只能逼迫自己嚥下去。我想我當時痛苦的表情一定巨滑稽。
黑格爾曾說，存在即合理，有人喜歡吃，必定有其道理。那麼魚腥草到底有什麼功效，吃了有什麼好處呢？
1.抗菌
魚腥草的地上部分含有癸酰乙醛，這是一種有效抑菌成分，對肺炎球菌、流感桿菌、卡他球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等都有抑制作用。可以用來治療痢疾、傷風感冒、急性支氣管炎等。
2.消炎
魚腥草的葉含槲皮甙，花果裡含有異槲皮甙，這些黃酮類化合物有顯著的消炎作用。《中國藥典》中有取鮮魚腥草2000g蒸餾加工後製成魚腥草滴眼液，可治療流行性角結膜炎。
在一些草藥著作中魚腥草也是可圈可點。
- 《滇南本草》治痔瘡：魚腥草，煎湯點水酒服，連進三服。其渣燻洗，有膿者潰，無膿者自消。
- 《救急易方》治惡蛇蟲傷：魚腥草、皺面草、槐樹葉、草決明。一處杵爛敷之。
- 《江西民間草藥》治熱淋、白濁、白帶：魚腥草八錢至一兩。水煎服。
- 《嶺南草藥志》治痢疾：魚腥草六錢，山查炭二錢。水煎加蜜糖服。
魚腥草不能吃，會致癌？？
看到有評論說魚腥草含有致癌成分。確實有一段時間網上流傳著“魚腥草會導致腎病腎癌”。但在2016年6月27日舉行的中國視頻闢謠論壇上，專家對此說法進行了闢謠。
馬兜鈴內酰胺-I具有一定腎毒性和細胞生長抑制作用，但魚腥草中含有的是馬兜鈴內酰胺-BII、馬兜鈴內酰胺-AII和馬兜鈴內酰胺-FII，未含有馬兜鈴內酰胺-I。而且含量也特別低，每千克僅含有0.016克。因此，吃貨們可以放心大膽的吃了。(反正我是下不去嘴的，受不了那個味道)
以上內容僅代表個人觀點，點個贊或者關注都是極大的鼓勵！
普外三角針
具體作用如下：
1.具有清熱解毒，消癰排膿的作用。
2.可用於治療肺癰，也就是肺膿腫導致的咳吐膿血腥臭痰以及肺熱咳嗽，痰稠色黃難咯等症。
3.也可煎服及鮮品搗爛後外敷治療熱毒瘡瘍。也可煎湯外洗治療痔瘡腫疼。
4.魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌均有抑制作用，加熱後作用減弱，對於溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、白喉桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等多種革蘭氏(-)(+)細菌及鉤端螺旋體有抑制作用。
5.魚腥草含有大量鉀鹽，因而有利尿作用，並可抗炎，增強機體免疫功能。
食情小農
魚腥草也叫折耳根，它有什麼功效，吃了後有什麼好處？
魚腥草是一種可以藥食兩用的野菜，相信很多人都不會陌生，這種菜在我們家鄉也叫壁蝨菜，狗尿草，因為氣味特殊，許多人都不會吃。
魚腥草起初是以野菜的形象被人們認可，後來在市場上需求量日益擴大，也就出現了大量的人工栽培，而且在價格上也非常的可觀。
魚腥草辛，涼。能清熱解毒，利水消腫。因為魚腥草含有揮發油，揮發油裡含有的成份有抑菌，鎮痛，止血，鎮咳的作用，所以被廣泛應用在醫學方面，為此還有魚腥草針劑和糖衣片等藥物。
魚腥草能清熱，人們都喜歡做成涼拌菜食用，拌上辣椒，鹽和醬油，再配上香菜，又香又脆，非常下飯。但是便溏，有慢性腸炎和腸胃虛寒的人不易食用。
魚腥草還可以炒肉，煮豬心食用，能潤肺補心，只是吃起來少了脆性，面面的。但有一點要注意的是，魚腥草在好也不易長時間食用，畢竟此菜性涼，多食以免引起腹瀉。
魚腥草除了吃還可以外用，象癰癤腫毒，毒蛇咬傷，可用鮮品適量搗爛外敷。 魚腥草全株都可以食用，在我的家鄉，野生的四季都可以採到。
主要生長在水溝邊，田埂 ，荒地，潮溼的背陰地方，夏秋季開白花。圖片中的魚腥草是我在年初三到荒地裡挖的，春天裡，埋在地下的宿根正好發芽，也就開啟了它的“美好食代”。
泥糖小丫
吃貨央瑪瑪來給您說說魚腥草……央瑪瑪是比較喜歡魚腥草的，尤其涼拌和燙火鍋。
首先，魚腥草又叫折耳根，俺大四川是叫它豬屁股，豬鼻拱。央瑪瑪的母親經常鼓勵央瑪瑪多吃魚腥草（凡是好吃的都說讓多吃）——母親鼓勵多吃的原因是:對女人好，且清火！那麼魚腥草是否真的有清火和對女人好的效果呢？央瑪瑪認為，是有的，但是別學央瑪瑪用來燙火鍋。
其次，根據百科:魚腥草療效主要是清熱解毒，利尿消腫。治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，溼疹，禿瘡，疥癬。
題主所問的消炎作用:魚腥草確實有一定的抗菌作用，但加熱後就沒用了。
同時，近年有人對魚腥草還是有爭議的，說是魚腥草所含的馬兜鈴酸致癌，會導致腎病腎癌，後來國家食品藥品監督管理局還辟謠過。
總之，與榴蓮，香菜這些食物一樣，愛的人愛的不得了，不愛的人一口都不沾，這就是魚腥草了。
老犛牛央瑪瑪
魚腥草是一兜上好的草藥，清肺解毒又利尿。記得之前有幾年，如果得了重感冒去醫院輸液，醫生曾經開過魚腥草藥劑，後來不懂怎麼又沒了。魚腥草還是一道美食，多受我國西南地區人們的歡迎，我家鄉的人也特別喜歡吃魚腥草，它的味道很重，但人們就是喜歡它那種又重又澀的味道。早春時節，我們去採它的葉子拌自家醃的酸菜製作開胃的涼拌吃，夏天魚腥草葉子老了，人們就挖它長長的根來做涼拌菜，製作時要加酸辣椒，蒜末，香菜，醬油和熱油，又成另一道美味涼拌，超級開胃好吃。當然，不同地方在製作時可能有所區別。至於吃了有什麼好處，我可從沒有去想過，就是為了滿足自己的味蕾罷了。
金妹6970
魚腥草也叫折耳根，它有什麼功效？吃了有什麼好處？
魚腥草在不同地方均有不同的叫法，譬如折耳根、截兒根、豬鼻拱等，在我家鄉，因為它獨特而難聞的氣味而叫它狗尿草、壁蝨菜等，別看它名字難聽，其貌不揚，但卻是老百姓身邊的一道美食和一副良藥哦，無論藥食對身體均有好處。
魚腥草會聞它氣味的人都說它香，開胃爽口，不會聞它氣味的人說它太臭，聞了就想吐，可謂是有人愛來有人恨。
但對於花腰妹來說，對魚腥草卻有一種特殊的情感和偏愛，因為花腰妹出生的山區農村裡，魚腥草到處都有，稻田邊、水溝邊、菜地邊和山溝山箐裡隨處可見它的身影，從我記事開始，魚腥草就伴著我們的一日三餐。
那時候爺爺總是說，魚腥草既是好菜又是好藥，平日裡見到鮮嫩的魚腥草就多掐點回來，新鮮的涼拌或者煮湯，老一點的就曬乾泡茶喝。
那時候我們當地的魚腥草都是野生的，根鬚很細小，我們一般就只掐嫩葉嫩尖來吃，最記得的就是白天沒有零食吃，抬一個大銅盆掐一盆的魚腥草嫩葉嫩尖，到水井邊洗乾淨，有時候還會把老一點的葉片揉洗後擠掉水分。
回家從鹹菜罐了撈一大把腐乳汁拌均勻，然後和小夥伴們一起一手抓把冷飯，一手抓把魚腥草，吃起來感覺那就是天下美味，令人回味無窮！
後來長大了才知道，我們從小吃到大的魚腥草原來是天然消炎藥的王牌，具有清熱解毒、利尿除溼、消腫療瘡、健胃消食等功效哦。
怪不得小時候我爺爺常叫我們鮮吃或泡水喝，他還用魚腥草榨汁給人滴鼻子，說可以治療肺熱導致的過敏性肺炎和鼻竇炎。
說到這裡，我又想起我的婆婆，在家裡她是最反對吃魚腥草的人，說聞不得那腥臭的味道，後來她因為感冒發熱引發慢性支氣管炎而住院治療，沒想到打的針水就是魚腥草針劑，當時她就就奇怪地問醫生，魚腥草還能治病啊？
醫生說，可以啊，而且還是好藥，是一種植物抗生素，上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，還有皮膚表面的炎症和皰疹都可以通治，回家也可以多吃點魚腥草，具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
後來住院後，婆婆聽了醫生的話，買了一大把魚腥草根回家，不會吃生的，她乾脆洗乾淨煮雞、煮排骨吃，說來奇怪，煮熟後的魚腥草沒有那股子腥臭味了，還容易煮爛，又香又甜，別有一番滋味哦。
目前，魚腥草在我們當地，除了野生外還被大量人工種植，聽說產值產量和經濟效益都不錯，今天我們家又吃魚腥草了，你吃了嗎？
花腰妹
魚腥草屬於清熱解毒藥的一種。辛微寒，具有清熱解毒、消癰排膿、利尿等功效；主要治療肺癰熱咳、瘡癰腫毒、熱淋等疾病；一般用量為10~15克。魚腥草與貝母、黃芩等藥物配伍，有清熱化痰的作用；與車前子、滑石、木通等藥物配伍，可以治療淋病；與紫花地丁、連翹、金銀花等組合有清熱解毒的功效。魚腥草泡水喝可以治療咳嗽、上火、咽喉腫痛等。
