冬天到了，靠著大棚，吃貨們還可以吃到反季節的水果，譬如草莓這種嬌貴的時令水果。可是精益求精的吃貨們對這些草莓還有不少遺憾的地方：容易壞，不夠甜，“白屁股”明顯，擔心農藥殘留……
那咋辦呢？
童年時代，那種香香甜甜的草莓，怎麼再也吃不到了呢？
好消息！12月2日，中國中化集團有限公司（以下簡稱中化）與阿里巴巴旗下新零售標杆盒馬，在上海共同宣佈“葲葒草莓”上市，並將在盒馬全國門店陸續開售。
今年六月，中化農業與阿里巴巴集團旗下盒馬鮮生簽署戰略合作協議，農業領域的國家隊代表和新零售代表開始合力探索新農業。雙方的戰略合作覆蓋了從農產品的生產種植、流通再到銷售的全產業鏈環節，滿足消費者日益增長的消費需求。而此次培育新品草莓就是他們對農業生產鏈的一次大膽重構。
為了給消費者培育更加完美的草莓，雙方在盒馬覆蓋城市的200公里範圍內就近建設基地，便於草莓在9成熟狀態下采摘之後，通過最短供應鏈配送到店到家，保證消費者看到的是“一紅到底”的草莓，並且為了保證新鮮，只賣1天。
盒馬通過數據分析，對農產品提出質量要求；農民專心種植生產，不用擔心“怎麼種、賣給誰”的問題；而中化從農資、種植技術到整套供應鏈解決方案，全面賦能。三者構成了一個完整的供應鏈。
剛剛上市的頭茬“葲葒草莓”是盒馬和中化大膽嘗試的勝利果實，在各方面都達到了行業領先標準，銷量可想而知。而盒馬和中化也表示，未來5年內可在更多水果品類上，快速複製訂單農業的合作模式，進一步共建供應鏈，打造優質基地。
“新零售+新農業=最佳供應鏈模式。”盒馬事業群總裁侯毅認為，“這只是一個開始，‘葲葒草莓’的成功經驗會複製到其它水果中去，盒馬希望能和中化一起，不僅為消費者帶來好商品，也進一步推動中國農業的標準化、數字化、規模化、品牌化。”
最新上市的“葲葒草莓”，你難道不想去嘗一嘗嗎？
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