相信大家吃海鮮的時候，通常都會選擇鮮活的海鮮來烹飪，因為鮮活的海鮮不僅包含了海鮮最原本的鮮味，還有它本身的原味，因此死掉的海鮮不僅口感大打折扣，就連味道也不怎麼討人歡喜，人們也就不會選擇。但是有一種魚，幾乎沒人能夠活著把它買走，一被捕撈就“自殺”，究竟是什麼魚這麼有骨氣呢？
這種生物它就是帶魚了，相信很多人都非常喜歡吃帶魚吧？因為帶魚的肉質非常鮮美，而且骨頭也不多，並且還可以製作成魚乾，在日本甚至還能用來當做刺身吃。但是相信大家都有發現，每次購買帶魚時，帶魚都是冰鮮或者是冷藏的，為什麼沒有鮮活的帶魚賣呢？
因為帶魚它是屬於深海魚，因此帶魚長期以來生活在深海里的高壓強，久而久之也就習慣了深海的環境。但是當帶魚被人們捕撈上來之後，與空氣接觸的瞬間，因為帶魚原本適應了深海壓強，現在一下子沒有了壓強，帶魚就會不適應，從而魚鰾就會炸裂，帶魚也就死了。
而漁夫們為了保證帶魚最鮮活的口感，只能對帶魚進行冰凍或冷藏，因為這樣可以把帶魚的衰弱速度降到最低，因此這也是為什麼人們每次買帶魚時，都是冰凍或冷藏的。這時候有人說了，要怎樣才能吃到鮮活的帶魚呢？其實人只要下到帶魚的生活環境，直接吃帶魚也就是最鮮活的了，但人類可是完全承受不住這種壓強哦！網友們對此有什麼看法嗎？
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