作者簡介：文/曹泳春，1965年出生，中國農科院教授，果樹專家。1990年畢業於中國農業大學，1995年從事果樹營養學研究，一直深入到農業第一線，理論聯繫實際，在全國南北果區建立了1200多個優質高效示範園。發表論文20餘篇，著書有《曹泳春務果論》和《果樹營養循環學》。
這幾年，為了提質增效，老師不停地進園指導，沒有少動腿跑路，一天進十多家果園一點也不稀奇。如果能換來果農的豐產，老師就算多跑幾趟也高興，但實踐中我們卻發現，有些果園，老師都進了幾年，果園並沒有改觀，栽著搖錢樹卻還是掙不到錢，什麼原因？最後發現這類果園，園主都都犯了一個共同錯誤：捨不得。
一、冬剪時，老師進園剪一棵樹，告訴他要照這樣剪，但老師走後，本來該殺的大枝，園主一看有花就捨不得；群體太密，老師要求他間伐也捨不得；有些果園需要分開永久臨時樹來剪，老師做了示範，但老師走後，園主卻對臨時樹心慈手軟，總想著多留一枝產量高，幾年下來，群體光照越來越密，樹形樹勢越來越差。這是一種捨不得。
二、花前，老師進園講：花芽太多，疏枝有點輕，應該再復剪一次，他不剪；花量大，樹勢弱，老師要求他花前為了葉片長大，每畝最少2桶五合一再加3袋奶酶，園主當時答應的好，但事後調查減半衝施都算好的，有些人只衝一桶五合一+一袋奶酶。還是捨不得。
三、5月下旬補磷時，老師進園指導，一問一畝園套了近2萬袋，要求園主最好施用30公斤高磷植煉素再加兩桶五合一，為的是讓果個長大，明年還有花，因為樹上“吃飯人多”，就要多做點飯。今年雖然多花幾百元，但明年仍然滿樹花，今年果個大不僅把你施肥的錢趕出來，而且果樹施肥還有累積效應。但有些園主，滿口答應，但其實並沒有按老師說的做。還是捨不得。
四、7月下旬補鉀時，老師進園指導，告訴他：補鉀上色好、吃著甜、比重大，還利於後期果個長大，更利於花芽分化，但有很多園主，總想著我賣果是青紅一起走，還是捨不得多補鉀。其實，你可能不知道，所有的果客都是特別精明的人，他會根據你果個的大小、果面的亮度、果實的紅度來給你蘋果出價，這幾年的水果行情不是已經驗證了這個道理嗎？其實吃虧的總是那些捨不得的人。
五、秋施基肥是果樹的當家肥，樹上的枝、葉、幾百斤果實，都來源於根系供應的無機營養和葉片合成的有機營養，一棵樹如果沒有強大的根系源源不斷地往樹上供應無機營養，蘋果就不可能長大，更不可能連年成花。所以，我們管果樹應該兩條腿走路，不能只管樹上，不管樹下，為果樹根系創造一個良好的水、肥、氣、熱環境，滿足它結果成花對各種營養的需求，不但要施氮磷鉀，還要施中微量元素，更要施生物有機肥。秋施基肥它決定了營養貯備多少，明年葉片好壞、前期果個大小、全年樹勢旺弱。儘管以上道理老師次次都講，但園主秋施基肥時還是沒按要求去早施，捨不得多施，從而導致胎裡窮，年年果樹葉小、果小、花弱、樹弱，沒有多少效益。這就是果樹對你捨不得的回報。
六、凡是這類果園，他們認為只要加大投資就是吃虧賠本，這些人其實真不知道果樹有累積效應：今年投資大，秋季施肥多，貯備營養多，明年樹勢好，早長早停葉片大；秋施基肥早、好、飽、全，花芽就優，明年果個就大。同樣，我們要求花前追肥，能使花後儘快地恢復樹勢，提高坐果率，增加細胞分裂，為葉片繼續長大提供能源，縮短營養轉換期；我們要求5月下旬追高磷，一為果個長大，二為花芽分化，三為籽粒飽滿，四為根系發育，五為增糖增重，因為這次追肥關係到當年果個大小和明年花量多少；7月下旬追高鉀，關係到蘋果的“身價”，前面錢都花了，少補一次鉀，果客都嫌它臉不紅而不出高價……凡此種種，每一次“舍”的背後都有其十分“得”的必要性和科學性。
要發果財離不了兩點：第一學會整形修剪，第二加大投資理念。老師只能教你技術，幹不幹還要看自己，要不然老師就是天天到你果園也是白轉。
農村管不好的果園，都是捨不得投資的人，這些人既看報紙又學技術，但聽課時老師一講投資就不高興，這些人都是耍小聰明的人。把樹形整得再好，如果樹沒勢，果個長不大，明年還沒有花，一切都白搭，所以說再好的技術，沒有好農資做支撐，要發果財很難。
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