05.13 省錢又省事兒!|這裡的釀酒葡萄一株一個“標準間”

寧夏曆時多年研究的《釀酒葡萄材料覆蓋防寒及配套省工栽培技術研究》項目,目前取得突破性進展,創新研發的聚苯乙烯材料保護倉可有效保護釀酒葡萄植株在冬季不埋土情況下成功越冬。

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在永寧縣玉泉營葡萄試驗基地,映入眼簾的不是攀爬於藤架之上的綠色葡萄藤蔓,而是一個個白色塔狀的罈子。揭開罈子蓋,裡面是一棵棵高約40公分、生機勃發的葡萄苗。專家介紹,葡萄樹越冬不埋土靠的就是這個“罈子”狀的生態保護倉。白天只需將保護倉的蓋子揭開,葡萄枝便可充分享受陽光,夜晚溫度低時,蓋上蓋子,倉內溫度比外界高4至5攝氏度,可有效起到保溫作用。這樣的一個保護倉輕巧便於安裝,能連續使用8至10年。

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寧夏大學農學院教授 張光弟:

能夠實現深草栽培,另外一個就是這種的樹形上進行了一個創新和繼承,形成一個柱式雙鉤的栽培的一個樹形,這樣把它的產量形成一個可控,將來單株計劃讓它結一瓶葡萄酒的量,酒質沒有任何問題。

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2011年,寧夏啟動《釀酒葡萄材料覆蓋防寒及配套省工栽培技術研究》項目,通過近三年保護倉越冬保護效果的試驗顯示,保護倉越冬植株保護率達99%,對晚霜傷害的預防率達100%。

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寧夏葡萄栽培專家 李玉鼎

因為不埋土了現在我們做到了生態栽培,再一個我們果園整個一年的管理的經費大概需要2000塊錢,埋土出土佔我們管理費用的四分之一左右,我們在樹體管理上又節約一部分工,算下來這樣一畝地通過我們這個課題大概能夠減少整個開支的一半左右。

記者:董鵬 何豔


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