李安的電影從來都是細膩到令人髮指的地步，質感從細節中來，給人一種樸素的、真實的感覺。
年輕的時候我不太愛看這種娓娓道來、平鋪直敘探討生活哲學的劇情片，隨著年齡的增長，竟慢慢品出點滋味來。
有人說李安電影過於戲劇性，想想人生如夢，真實的生活不就是這麼陰差陽錯，令人感到無可奈何嗎？
我這一輩子怎麼做
也不能像做菜一樣
把所有的材料都集中起來才下鍋
當然，吃到嘴裡是酸甜苦辣
各嘗各的味
--《飲食男女》經典臺詞
《飲食男女》最令我回味的是，中國人的傳統文化裡，老一輩人對於“家”的概念。
記得和父母同住一城的時候，他們總是愛包餃子，原來不知道為什麼父母獨獨偏愛餃子，似乎天下美食，唯餃子耳。後來才明白，父母也不是那麼愛吃餃子，只是為了讓兒女回家團聚的一種說辭吧，畢竟傳統文化裡餃子有團聚、平安的寓意。
但我想，吃貨看這部電影，更多的感受是：我好餓啊！
言歸正傳，讓我們看看電影裡到底有什麼美食令無數吃貨們垂涎三尺。
脆皮烤鴨
烤鴨是北京名食，它油潤髮亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦裡嫩，香氣撲鼻，富含維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。
鮮蝦雲吞麵
鮮蝦雲吞麵，是廣州人喜愛的傳統風味的小食之一。其做工精細，餡料豐富，內有豬肉、鮮蛋、蝦仁等，雲吞麵的湯十分講究，以前沒有味精，就用豬骨、蝦子、大地魚煲制。
鮮蝦雲吞麵主要做法有三種，本菜能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。
梅菜扣肉
梅菜扣肉，漢族傳統名菜，屬客家名菜 。製作材料有五花肉、梅菜乾、蔥白、薑片等。
通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之後加蔥、姜等調料炒片刻，再下湯用小火燜爛，五花肉盛入碗裡，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。走菜時，把肉反扣在盤中。
成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。
松鼠鱖魚
松鼠桂魚又名松鼠鱖魚，是江蘇省蘇州市地方傳統名菜。當炸好的鱖魚（或桂魚）上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，它便吱吱地“叫”起來，因活像一隻松鼠而得名。
這道菜成菜後，形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃，酸甜適口，並有松紅香味。
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