最近,不少種植蜜柚的農戶朋友們反映蜜柚種植管理後期兩大問題,一是蜜柚幹水,二是異常高溫影響果實品質。
柑橘類果實幹水直接影響果實品質,特別是對其貨架期的主要限制因素,蜜柚、臍橙等大果型品種,更容易出現果實幹水現象。果實幹水主要表現為果肉細胞萎縮失水,密度下降,與正常果比較,口感差,品質低。
哪些因素導致蜜柚幹水
1.施肥影響
果實膨大期大量施用氮肥、磷肥,也會加劇果實枯水,因為果實膨果過程中細胞分裂多,但補氮容易導致果肉疏鬆,密度差。因此,膨果期施肥應注重氮磷鉀比例,減少高氮化肥施用。
2.缺鈣鋅硼的影響
謝花後幼果迅速開始膨大,此時對養分的需求量也大增,單一施用複合肥只補充大量元素氮磷鉀,而蜜柚這種葉片大張,大果型果實膨大期對中微量元素的需求也很高,尤其是鈣鎂鋅硼。此時缺硼缺鋅,不僅造成畸形果,還會影響果肉細胞發育;此時缺鈣,果肉不結實,中後期的日灼、成熟期枯水等嚴重。
近來,異常高溫乾旱天氣也會對蜜柚產生危害,最終還是產量受到影響。
1.造成枝幹和果實日灼傷
日灼症一般多發生在樹體向陽面受日照時間長的枝幹和果實
2.引起異常落果
異常落果主要是高溫乾旱阻礙了柚樹的生長髮育,果實不能得到發育所需要的營養而脫落,對柚子產量影響非常大。
針對以上兩種情況又該如何預防?
(1)灌水降溫:高溫乾旱時,早上10點前,或下午4點後及時灌水或滴管,以調節土壤水分和果園內的小氣候。也可對樹體連續噴水降溫。
(2)樹盤覆蓋:就地用雜草、修剪下來的樹枝樹葉等覆蓋在滴水線下根際周圍的土壤上.減少地面蒸發,降低地表溫度。
(3)去梢去果:及時抹除樹冠外部過多的嫩梢,修剪掉過密枝條、病蟲枝葉,弱枝、叢生枝、徒長枝、病蟲害枝等,疏去病果,小果、裂果、歪果。以減少水分蒸發和營養物質的消耗,緩解梢果矛盾,使養分儘量向果實集中,滿足果實生長髮育需要。
營養方案
建議追肥時可隨大肥撒施或埋施鈣鎂中微量元素3兩/樹,平衡營養;
套袋後-採摘期,噴施鋅硼+磷鉀類型1-2次,促進果實膨大,減少黃葉及採前落葉,維持好樹勢。
閱讀更多 種輕鬆 的文章